BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Neocharcutería Gocho: «Bocatas di Cardinali»
01-10-2018(gorrón de toros), Alto comisionado para la Paz por el Parque, Rebañador de ollas de menudo cum laude por la Universidad de Viena y Telera?Y es que está España de tal manera que, a su lado, la Caseta Er?77 es más triste que un bocadillo de jamón en pan [+]
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cadiz | Sevilla
Los niños del Hospital Infantil disfrutan del Día del Libro y de su particular Feria de Sevilla
23-04-2021...ofrecieron el martes un menú típico de Feria que consta de salmorejo con virutas de jamón y huevo duro, tortilla de patatas con pimientos verdes, pescaíto frito variado (acedías, boquerones, adobo), y buñuelos de nata con sirope de chocolate. La [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Apoyo de la Junta a la ganadería de lidia de la provincia de Cádiz con 1,13 millones de euros en ayudas
13-12-2021...bodegas, secaderos de jamones, paletas y embutidos y centros de manipulación de flores y plantas ornamentales. Agropecuaria Fuente Rey es una de las empresas beneficiadas en esta convocatoria de ayudas a las explotaciones de cría de ganado de lidia. La [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
«Ahora hay que aguantar y sacar esto adelante, si no ya sabes lo que va a pasar»
12-12-2021Álvaro Cervera ha acosumbrado al personal a comer jamón del bueno, de ahí que lo actual sea algo totalmente diferente y que solo se asemeja a aquel choque en Almedralejo en el que el Cádiz perdió en un momento delicado con todas las críticas al banquillo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
11 recetas de cremas frías y gazpachos que se preparan en 5 minutos
30-08-2020...queremos que además funcione como plato único podemos añadirle la proteína a través de «toppings» o complementos como jamón, huevo duro, mozzarella, queso Quark o cualquier otro queso en crema, tofu o trozos de sardina o atún. [+]
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Cinco alimentos que no debería tomar una embarazada por reproducción asistida
09-07-2021. Además, los embutidos, como el salchichón, el fuet, la morcilla, el chorizo o la mortadela, pueden contener listeria. ?En cuanto al jamón, mejor tomarlo cuando tiene más de 18 meses de curación, o 24 meses en el caso del jamón ibérico?, apuntan desde [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La alegría de los más pequeños pone la sonrisa en la Cabalgata de Reyes Magos de Lebrija
05-01-2020...de 2019, donde se agolpaban vecinos de todas las edades viendo el paso de la comitiva y afanándose en recoger caramelos, pelotas de goma, camisetas, juguetes y hasta pequeños paquetes de jamón ibérico que arrojaban desde las 14 carrozas del séquito real [+]
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cadiz | Gastronomia
Moncalvillo: la huerta como protagonista
10-12-2021...huevas de trucha o una infusión de boletus y laurel. A partir de ahí empieza un festival de platos de mucho nivel: acelga en texturas con caldo de jamón y almendra fermentada; borraja con anchoa y cilantro; cebolla con tartar de chipirón, magnífica [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Casetas para comer en la Feria de Jerez
14-05-2019...anterior triunfó el solomillo de atún mechado con crema de ali olí y que hay gente que se lo pide, pero ahora en 2019 también se está dando bien el tartar de atún y el salteado de patatas al ajillo con jamón, boletus y foie. El tartar de ostras de Casa ... Juan Carlos, otra opción para comer en la Feria de Jerez. Otros de sus platos son el pulpo estofado con patatas revolconas, los daditos de corvina sobre salmorejo asado y virutas de jamón o las albóndigas de choco en salsa verde. Por si fuera poco, en ... Ximénez, las croquetas de cola de toro y las tortillitas de tagarninas y pargo. El jamón de la caseta Amigos del Canasta, de Medina del Encinar. El pescado y el marisco también tiene un papel importante, y estando en el mes de mayo, en plena temporada [+]
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Los guisantes lágrima, el caviar verde que puede llegar a costar 300 euros el kilo
25-08-2020...valorados en Madrid. Salteados con jamón ha sido tradicionalmente la forma habitual de comerlos. Acompañados con huevo duro, aunque uno frito no les va nada mal. En cuanto al enconado debate sobre su presencia en la ensaladilla rusa, lo dejamos para otro día [+]
