BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Trifón y su vicio
30-08-2020...mediodía -Audiencia, Ayuntamiento, Universidad...- descorchara sobre el mostrador las medias botellas de manzanilla y mandara partir los quesos viejos, los jamones de Jabugo, los lomos en manteca de Benaoján... El montañés hizo buena parte del comercio ... de comestibles de Sevilla, cuando los ultramarinos eran una artesanía, una dedicación, la esclavitud de los dependientes internos, los babis de crudillo, los sacos de azúcar, la grasa chorreando desde las estalactitas de jamones. Y en su vida amarrada al ... de muchos domingos sin pisar la calle. Hombres sin vicios, sin bebidas ni mujeres, para muchos montañeses la única secreta atadura fue el Betis, Rogelio mientras parten la tapita de jamón, aquel Villamarín que llegó para quitar las cartillas [+]
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cadiz | España/Castilla y León
La jovial vitalidad de una nonagenaria
28-01-2023...disfrutar. En Navidad, pocos belenes se ha quedado sin visitar en Segovia, ha recibido a los Reyes Magos en la Plaza Mayor y ha seguido recorriendo su provincia. Comer cordero en Pedraza, disfrutar de sus adorados «jamón o chuletillas», pasear por el Pontón [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Bendodo, sobre el ministro Garzón: «Tiene tan poco que hacer que se dedica a fastidiar a los demás»
12-01-2022...personas», ha apuntado el consejero antes de recordar que no es la primera vez que el ministro de Consumo perjudica a los productos y servicios nacionales. «Ya lo hizo lo hizo con el turismo, con el aceite de oliva, con el jamón y ahora con la carne», ha [+]
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cadiz | Opinión
La ignominia
11-01-2022...leche condensada de La Flor de Toranzo, ni el jamón de Casa Román. Es la sencillez sin pretensiones, al estilo antiguo y con todo el arte del mundo, de una ciudad por la que es imposible no sentir una apasionada atracción. Las tapas de las tabernas [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Las mejores tortillas ?sin papas? de Sevilla
28-10-2016? Pero como siempre en esta tierra es la de jamón (¡serrano, por favor!) la que triunfa. Descubre todas las tortillas sin patatas que puedes encontrar en Sevilla [+]
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cadiz | Opinión
Moderación
20-10-2007Fíjate -me explica- cómo los forofos que disfrutan excesivamente con los triunfos o sufren demasiado con las derrotas del equipo amarillo son incapaces de reconocer, por ejemplo, que el árbitro tiene razón cuando pita un penalti si un jugador amarill [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
La verdura con pocas calorías y mucha fibra que cuida del hígado
25-01-2023...pensamos, desde un cocinado en microondas con un poco de aceite y pimienta hasta un salteado con jamón y cebolla, pasando por un cocinado a la plancha o al horno, una crema de verduras o incluso fritas tipo «chips». Además, también son un complemento [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Una bellota de 38,49 gramos, la más grande de la cosecha de 2019 en Los Pedroches
29-12-2019Turísticas de Los Pedroches (CIET) con la colaboración del Ayuntamiento de Añora y el patrocinio de Covap, y que se ha celebrado este domingo en el Parque San Martín de Añora. El ganador, que ha recibido un jamón 100 por 100 ibérico de bellota Alta Expresión ... para que nos demos cuenta de lo generosas que son las encinas, que incluso en tiempos de sequía, nos ofrecen estos maravillosos frutos». Degustaciones de jamón de COVAP, una cata a cargo de Quesos Plazuelo García, sorteo de regalos y una ruta [+]
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cadiz | Opinión
La odisea diaria
16-10-2007Y es que cada vez es más complicado encontrar un huequito pequeñito pequeñito pequeñito en el que poder disfrutar de ese privilegio de pagar 1,60 euros por dos dulces horas de estancia. Los expendedores de tickets (deberían llamarlos con el término i [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Mesón San Martín: Tradición y nuevas tendencias
09-10-2017...diesen un mayor placer al cliente En Mesón San Martín se mezclan los mejores productos de las lonjas españolas con el mejor aceite de oliva del mundo, pasando por unos quesos, jamones y productos ibéricos de insuperable calidad, excelentes carnes ... de nuestra tierra con las verduras de las huertas de Cabra. En su despensa esperan a ser degustadas las mejores chacinas ibéricas (lomo, jamón, salchichón o morcón) y un inolvidable queso puro de oveja. Marcada especialidad de la casa son los revueltos [+]
