BUSCADOR y ARCHIVO
-
Abre 'La Cala de Buenavista', el nuevo proyecto de Iván Cerdeño en Toledo
27-08-2021...todo el año. Entre sus platos, croquetas artesanas de jamón, ceviche de pescado del día al amarillo, cazón en adobo o empanadillas de pisto, huevo y sardina. Y también todo tipo de arroces, brochetas a la brasa, pan artesanal y pastelería casera. La [+]
-
Desarticulan una organización fraudulenta en el sector cárnico que tenía vínculos con empresas de Toledo
22-01-2022...cacereña. Han sido detenidas cuatro personas e investigadas otras cinco y se ha procedido a la incautación de 1.790 jamones y paletas, 760 kilos de diferentes embutidos y 4.500 kilos de carne congelada procedente del despiece del cerdo ibérico ... de congelación o de consumo preferente, irregularidades evidentes en materia de trazabilidad o marcado e identificación de piezas. Por estos hechos se procedió a la inmovilización cautelar de 1.790 piezas de jamón y paletas, 760 kilos de diferentes embutidos [+]
-
cadiz | Gente
Penélope Cruz y Javier Bardem: dos hijos, 100 millones y todos los premios
13-02-2022En 1992, Javier Bardem (52 años) y Penélope Cruz (47) tuvieron un apasionado romance delante y detrás de las cámaras. En ?Jamón, jamón?, de Bigas Lunas, él le devoraba los pechos mientras ella intentaba zafarse con un ?¡Eres un guarro!?, a lo que el ... otro, con la boca llena de carne fresca, acertaba a replicar ?Y tú una jamona?. Ambos fueron nominados a los Goya, pero solo Javier volvió a casa con el cabezón. Ese encuentro dejó huella en el cine español y en el corazón de los intérpretes. Pero lo [+]
-
cadiz | Sevilla
Lipasam no pasa por aquí
17-04-2023...llevó una pata de jamón dejada sobre la calzada junto los coches aparcados en la calle Baños en junio del año pasado, en el tramo más próximo a Torneo. Junto al bordillo de la acera, el hueso del jamón permaneció durante un par de semanas , cambiaron [+]
-
cadiz | Cultura
Antonio Canales : «El flamenco del siglo XXI tiene anemia»
26-05-2023...que al principio tuve que dormir hasta en los parques. Paula, el guardia de Los Canasteros, me daba bocatas de jamón. Entré en el Ballet Nacional y fui conociendo a todos en la ciudad: Paco de Lucía, Camarón , Las Grecas , Los Chorbos? Era extraño [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El Punto, en Vejer, apuesta por el producto de calidad
24-08-2021...hoy, un establecimiento con una terraza exterior y dos salas interiores, una de ellas con mesas altas, donde se encuentra la barra y un jamonero en el que se corta el jamón a vista de los clientes. Pero el cambio fundamental ha sido el del concepto ... de Gadira, corvina fresca... No admitimos ningún producto elaborado, todo lo que sale en nuestros platos está hecho aquí". Las patatas bravas son otro de sus grandes atractivos, al igual que el jamón. "Y el jamón al corte que tenemos aquí, con esta calidad ... , cien por cien ibérico, no suele verse en el entorno. No es un precio muy comercial, pero apostamos porque el cliente tenga lo mejor de lo mejor". El jamón se corta a la vista de los clientes. Y eso lo tienen muy claro con las carnes que ofrecen. En [+]
-
cadiz | Gente
Ana Obregón da la campanada
17-12-2022...año a un rato de bikini a todos los reporteros de la zona, igual que Antonio Banderas convidaba a jamón a los fotógrafos, en Marbella, cuando venía con Melanie Griffith . Obregón le pilló tanto alegrón al show del bikini anual, que nos obsequiaba con [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
El Cobre: Un imprescindible en Levante
25-07-2017...de aceite, tomate, mantequilla en porciones, paté ibérico, cremas de york y de york con queso, sobrasada, zurrapa de lomo, nocilla, atún. pizcos de jamón, jamón de york o queso. Uno de los principales reclamos son sus tés especiales, MomenTea, que van ... acompañados de deliciosos bocados como mini-magdalena de chocolate y un caramelo. El desayuno completo lleva un chupito de zumo de naranja de acompañamiento como regalo de la casa. Su Su fuerte es el Take Away: preparan bocadillos variados de salchichas, jamón [+]
-
cadiz | Economía
He recibido una cesta de Navidad, ¿tengo que declararlo a Hacienda?
15-12-2022Si tenemos la fortuna de pertenecer a ese porcentaje de trabajadores que reciben una gratificación en forma de cesta de Navidad con productos como jamón serrano, turrones, quesos, etc... y de aquellas personas a las que les toca alguna de las cestas [+]
-
Vade retro
07-07-2022...de Damocles pendiendo sobre nuestras cabezas. Ir con vino debajo del brazo a casa de los amigos? Ahora por lo visto hay que llevar una botella de 'AOVE'. Abrir una pata de jamón cada verano. Los populismos nos han dejado tiritando: infelices, crispados [+]
