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La Feria de Abril será este año un 30 por ciento más cara: sube la bebida, la comida, el montaje, el grupo de música...
18-04-2023...entre 17 y 18 euros. El hielo también ha subido un 25 por ciento, según dice este empresario que, sin embargo, afirma que el jamón de bellota no ha subido tanto. Si el año pasado podía costar 18 ó 19 euros un plato, este año costarán un euro más. Esa ... serán 11 euros. El jamón de bellota pasa de 18 a 19 euros. El surtido ibérico pasa de de 22 a 23 euros. La ración de almejas coquinas pasa de de 16 a 17 euros y el flamenquín de 10 a 11 euros . Los platos considerados más económicos como la tortilla ... pasan de 6 a 7 euros. Y la tortilla de jamón de 7 a 8 euros. Noticia Relacionada Feria de abril de Sevilla 2023 estandar No Casi treinta años, la media de espera para conseguir una caseta en la Feria Mercedes Benítez La mayoría de los que lo han logrado [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Pilu Cuenca: «El atún rojo es, sin duda, mi producto fetiche»
18-08-2023...elaboración combinada con un buen tartar de atún es un auténtico manjar. Creo que más es menos. Para terminar, proponnos una ruta gastro por la provincia de Cádiz. Yo comenzaría una ruta desayunando un buen mollete de jamón en el centro de El Puerto ... de Santamaria, en el bar Vicente. De camino al paseo fluvial me pararía a tomarme un buen vino en La Bodeguita del Bar Jamón, para terminar almorzando en el restaurante Puerto Escondido. Después me desplazaría a Cádiz a ver la maravillosa puesta de sol que se [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Flamenquín de RAE
16-07-2023, Antonio Penalva, empezó a enrollar el lomo de cerdo con la tira de jamón para rebozarlo y freirlo en aceite a resultas de esa forma alargada que para nada insinúa micromachismo alguno (nuevo vocablo adoptado por ustedes). No entraremos ahora en la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cortijo Santa María 1962 dedica el mes de noviembre al atún con un menú degustación
20-10-2023...de naranja y azafrán. La facera se cocina a baja temperatura y se culmina con un crujiente de jamón. Mango del Tesorillo en sopa con helado de piña - Salva Moreno Para el postre, Leandro ha elegido mango del Tesorillo en sopa con [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Así puedes pedir a la RAE que incluya la palabra 'flamenquín' en el diccionario
15-07-2023jamón serrano en su interior, rebozado y frito con aceite de oliva, harto conocido no solo en la provincia; un manjar que admite variaciones (aunque los más 'puristas' no se salen de la receta tradicional), y que, a pesar de lo que muchos piensan, es [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Tostadas con aguacate, el desayuno healthy que cala en Sevilla
03-06-2021...sabemos que nuestro jamón ibérico es insustituible, pero cada vez hay más personas que se decantan por este fruto tropical que tantas propiedades tiene. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Sevilla
Un menú degustación para saborear la riqueza culinaria de nuestros pueblos
31-10-2022...de Juanma Restaurante Lolita Fusión (Ronda Norte, 48. Carmona) participa en las jornadas con huevos de codorniz y bechamel de wisky con taquitos de jamón, mientras que Abacería La Familia (avda. de Sevilla, 1. Castilleja de la Cuesta) lo hace con una crema ... de jamón de Lazo con alcachofas confitadas en aceite de oliva y langostinos. Crema de jamón de Lazo con alcachofas y gambas de Abacería La Familia Rollitos de presa ibérica de Manolo Mayo Restaurante Manolo Mayo (avda. de Sevilla, 29. Los Palacios y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Fran Oliva comienza nueva etapa con la apertura de Sarmiento en Vistahermosa
19-10-2023...las alcachofas sobre crema de foie y panceta ibérica, la tosta de alboronía y anchoa, la milhojas de foie de pato, manzana y queso de cabra caramelizado, las croquetas de jamón o de gambas al ajillo y algas, o el tartar de carabinero en erizo de mar. El nombre [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Grupo Tello se suma al programa de Empresas con Corazón de Cáritas Diocesana de Toledo
10-07-2023...de productos cárnicos sino también con el impulso de acciones concretas, como el Campeonato Solidario de Cortadores de Jamón que en diversas ediciones se celebró en Toledo . Grupo Tello dona a Cáritas periódicamente productos cárnicos que se canalizan a través [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
«Si no fuera por el perro muchas veces ni salía»
10-07-2023...de jamón york para mí y media para el perro» . Al mediodía «mis hijas me traen la comida y muchas veces comen conmigo y otros días como solo». No es un hombre que vea mucho la televisión, aunque «me gusta mucho el boxeo» , pero «hasta las una o dos de la [+]
