La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) se ha hecho eco del aviso de las autoridades sanitarias del País Vasco respecto a una tirada de productos cárnicos en los que se ha encontrado Listeria monocytogenes. Se trata del lote [+]
Al menos 14 personas han muerto y otras 88 han tenido que ser ingresadas por intoxicación como consecuencia de la ingesta de alcohol adulterado e n varias localidades de la provincia de Elburz, en el norte de Irán , informa Europa Press. Según la age [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( AESAN ) alertado de la retirada de varios envases de frutos secos muy consumidos en España. Lo ha hecho después de que las autoridades de Cataluña, a través del Sistema Coordinado de Intercam [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado un mensaje de advertencia sobre la presencia de presencia de histamina en sardina ahumada en aceite de girasol de la marca Serie Oro El Menú. AESAN confirma que, hasta el mom [+]
La ajetreada vida que muchos llevan entre el trabajo y el resto de obligaciones familiares y sociales hacen complicado pode r planificar bien los menús . De aquí a que cada vez los supermercados ofrezcan más platos precocinados o preparados que permi [+]
...llegar al feto, cuya inmunidad aún no está desarrollada». Por eso, y con el fin de prevenir infecciones e intoxicaciones alimentarias como la listeriosis o la toxoplasmosis, que pueden tener efectos muy graves en el bebé, este experto insiste en que «la [+]
El Ministerio del Interior de Rusia ha ordenado a la Policía de la región de Samara (suroeste) poner en marcha una inspección a gran escala de los puntos de venta y almacenamiento de alcohol después de que en los últimos días se hayan confirmado al m [+]
La seguridad alimentaria es uno de los aspectos más importantes a la hora de comenzar a cocinar , así como en el proceso previo de guardar y conservar los alimentos. Se trata de unas normas básicas de higiene y manipulación que están muy presentes en [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de la presencia de fragmentos metálicos en dos lotes (254, 02/06/2023; 274, 22/06/2023) del producto 'Tofu Spinacia' de la marca Taifun. A través de un comunicado, la AESAN [+]
Una de las peores situaciones por las que podemos pasar durante el embarazo o cuando sufrimos una infección gastrointestinal o una indigestión , son las náuseas y los vómitos. Asimismo, independientemente del motivo que nos cause esta afección, cuand [+]
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