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  • cadiz | Familia/Vida sana

    Estos son los alimentos que no debes lavar antes de consumir

    19-08-2019

    La higiene en la cocina es fundamental para prevenir intoxicaciones alimentarias. Por ejemplo, lavar la fruta con piel antes de consumirla es una de las máximas que todo consumidor debe poner siempre en práctica, así como lavarse las manos antes ... de manipular cualquier alimento. A la hora de hacer ensaladas, las personas deben lavar todos los ingredientes: tomates, lechuga, canónigos, etc. deben pasar antes bajo el grifo para evitar intoxicaciones alimentarias. Pero existen ciertos alimentos que no ... requieren ser lavados antes de consumirlos. La OCU desaconseja lavar los siguientes antes de cocinarlos o consumirlos por motivos de salud, no gastronómicos: 1. Huevos Los huevos suelen estar implicados en intoxicaciones alimentarias. Pero desde la OCU [+]

  • cadiz | Andalucía

    La alerta por la listeriosis dispara las consultas a las urgencias de hospitales de Sevilla

    17-08-2019

    ...viernes y este sábado, coincidiendo con el puente de agosto y con la emisión de una alerta sanitaria sobre el alimento causante de las intoxicaciones, la carne mechada que se distribuía bajo la marca comercial de «La Mechá». El jueves pasado la [+]

  • cadiz | Andalucía

    Salud eleva ya a 44 los afectados por listeriosis, de los que 22 siguen ingresados

    16-08-2019

    La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía eleva ya a 44 el número de afectados por el brote de listeriosis causado por el consumo de la carne mechada comercializada bajo el nombre de La Mechá, de los que 22 personas continúan ingresa [+]

  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    Desalojan un rascacielos de 29 plantas en Benidorm pour un incendio

    10-02-2016

    Decenas de personas han sido desalojadas de madrugada de un edificio de 29 plantas de Benidorm (Alicante) a causa de un incendio declarado en uno de los áticos, sin que haya habido heridos de consideración. El aviso lo dio a las 3.40 horas un vecin [+]

  • cadiz | Sociedad

    Casi 50 personas intoxicadas por salmonelosis en Francia por un queso también distribuido en España

    08-08-2019

    Casi 50 personas intoxicadas con la bacteria de la Salmonella en Francia, tras la ingesta de una marca de queso de oveja sin pasteurizar y leche cruda. Solo una de ellas ha sido ingresada en el hospital, según informa Food Safety News. La mayoría d [+]

  • cadiz | Sociedad

    Mascotas: ¡Cuidado venenos!

    20-01-2016

    ...intravenosa de fitomenadiona y, en ocasiones, transfusiones de sangre para salvar la vida a su mascota. Es larga la lista de intoxicaciones accidentales, se incluye, entre otras, basuras con toxinas bacterianas, anticongelantes, medicamentos de uso humano [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Operación contra la venta ambulante de ropa falsificada en Cádiz

    29-10-2023

    ...en la playa. En este caso no sólo por el perjuicio económico que supone para la sociedad sino porque es un peligro para la salud debido a las intoxicaciones. Llamó la atención este verano la identificación de una persona en la playa de la Victoria. Se [+]

  • cadiz | Sociedad

    Ascienden a 47 las personas afectadas por el brote de hepatitis A iniciado en un restaurante de Palma

    13-02-2018

    El Servicio de Epidemiología de Baleares ha informado este martes de que, a fecha de hoy, se han identificado 47 casos relacionados con el brote de hepatitis A iniciado en un restaurante de Palma a finales del pasado año. De dicho total, 33 son perso [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Las preguntas más frecuentes al pediatra en verano

    02-07-2019

    El verano arrastra consigo una serie de patologías infantiles que, en muchas ocasiones, provoca que el cuidado de los niños en esta época despierte muchas dudas en los padres. El doctor Javier Miranda, jefe de la unidad de pediatría del Hospital Vith [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Intoxicación alimentaria en Valencia: un banquete de bodas termina con dieciocho invitados afectados

    30-06-2019

    Un total de dieiocho personas tuvieron que ser trasladadas este sábado a diferentes hospitales de la provincia de Valencia como consecuencia de una intoxicación alimentaria detectada en un salón de bodas de la localidad de La Pobla de Farnals. De a [+]

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