La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado este jueves de una intoxicación alimentaria asociada al consumo de mejillón cocido congelado de la marca Estrella Polar en la Comunidad Valenciana, en concreto, según fuen [+]
A pesar de las recomendaciones sobre cómo evitar los efectos negativos del anisakis, éste sigue dando mucha guerra. Este pequeño parásito de entre 20 y 30 milímetros del intestino de múltiples especies marinas y que se transmite al hombre a través de [+]
Cuatro nuevos casos de listeriosis. Es el nuevo balance que ha hecho público al Consejería de Salud de la Junta de Andalucía este sábado, lo que eleva a 190 las personas infectadas por la bacteria de la listeria en la comunidad en el mayor brote de e [+]
El Ayuntamiento de Sevilla, encargado de los análisis de los productos sospechos en la gestión del brote de listeriosis en Andalucía han informado este viernes de que hay otros dos productos de la fábrica Magrudis y la marca «La Mechá» que también es [+]
El Consejo Andaluz de Colegios de Médicos ha expresado, a través de un comunicado, «su total respaldo a las actuaciones que la Consejería de Salud y Familias está llevando a cabo desde el momento en que se confirmaron las evidencias definitivas de la [+]
Fabricantes de carne mechada detectan ya «alarma social» entre los consumidores tras el brote de listeriosis originado por este producto, y prevén que sus ventas bajen en las próximas semanas. Así lo han señalado este jueves a Efeagro portavoces de [+]
La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, ha confirmado esta mañana la alerta internacional por listeriosis. «Se ha comunicado a la Organización Mundial de la Salud y a la Comisión Europea la situación que [+]
El Instituto de Salud Carlos III recibió este miércoles los cultivos pertenecientes a tres pacientes de una misma familia de Cuenca de los que se sospecha que pudieron contagiarse del brote de listerioris originado en Sevilla, y a partir de ahora tar [+]
La alerta sanitaria por listeria ya se ha cobrado su primera víctima mortal en Andalucía. Desde que se activó la alerta sanitaria el pasado 15 de agosto, el número de posibles casos de listeriosis se multiplica diariamente debido a que el tiempo de i [+]
Los técnicos del Laboratorio Municipal de Sevilla investiga muestras de otros productos de la empresa Magrudis, de donde salió la carne mechada -cuyo nombre comercial es «La Mechá»- que estaba infectada por listeriosis. Así lo ha explicado el respons [+]
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