BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud
Consumo avisa a las personas alérgicas: estas palomitas de DIA contienen proteínas de la leche
13-09-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), adscrita al Ministerio de Consumo, ha lanzado un aviso para las personas alérgicas a las proteínas de la leche. El organismo ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de I [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Alerta alimentaria: Así diferenciarás los bulos de las intoxicaciones reales
23-08-2019...contaminaciones de alimentos. Alertas que aumentan en verano al igual que lo hacen las intoxicaciones alimentarias, tal y como afirma la Food Safety and Inspection Service (FSIS) de EEUU. Un incremento que según los expertos se debe a dos motivos fundamentales ... !!» Sería muy raro ver este tipo de titulares en noticias sobre intoxicaciones de un periódico o un telediario, pero esta fórmula casi siempre se repite en las supuestas alertas alimentarias difundidas a través de Internet y las redes sociales. Su objetivo [+]
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cadiz | Gastronomia
Calor y alimentación: ¿está prohibido usar huevo fresco en bares y restaurantes?
29-06-2023El verano , con el calor castigando las calles, es uno de los momentos en los que más preocupan las medidas sanitarias que bares y restaurantes toman en sus cocinas. Algunos alimentos arrastran el sambenito de 'peligrosos' en su asociación con las al [+]
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cadiz | Gastronomia
Casa Dani: una historia de éxito ligada a su tortilla y truncada por la salmonela
02-02-2023Casa Dani , uno de los templos de la tortilla de patata en Madrid , vive uno de sus momentos más tristes desde que el pasado viernes 27 de enero cerraran su local de la calle de Lagasca ?el sábado 28 cerraban también el del Mercado de La Paz? de form [+]
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cadiz | España/Madrid
Salmonela en Casa Dani: investigan si las tortillas que han intoxicado a más de 30 clientes se cocinaron demasiado tiempo antes
31-01-2023Casa Dani es, desde hace tres décadas, sinónimo en Madrid de uno de los mejores locales donde degustar una buena tortilla de patatas. Sin embargo, la semana pasada tuvo que echar el cierre. Se han producido, al menos, una treintena de intoxicaciones ... que se trata de intoxicaciones por salmonela. Al cierre de esta edición, seguían ingresadas cinco personas: tres adultos jóvenes y dos menores. Noticia Relacionada estandar No Cerrado por salmonela el famoso restaurante de tortillas Casa Dani en Madrid [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria: Sanidad retira estos hongos por la presencia de toxina estafilocócica
29-08-2022...de Información (SCIRI), de dos casos de intoxicaciones alimentarias asociadas a esta alerta lanzada el pasado día 24 de agosto. Estos son los datos del producto implicado: Datos del producto de la nueva alerta sanitaria de la Aesan Nombre del producto: Hongos [+]
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cadiz | España/Cataluña
Referéndum
16-07-2021El referéndum no solo intoxica la política autonómica en Cataluña, sino también la municipal. Barcelona, por ejemplo. Resulta que un sindicato de nuevo cuño ?El Nus Sindicato del Barrio de Poblenou- convoca y celebra por su cuenta un referéndum [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria: retiran esta famosa marca de mostaza por la presencia de sulfitos
25-08-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( AESAN ) ha alertado, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la posible presencia de sulfitos en un lote de botes de mostaza pertenecientes a la conoc [+]
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cadiz | España/Cataluña
Las intoxicaciones por alcohol y drogas vuelven a niveles prepandemia en Cataluña
18-05-2021El número de personas atendidas por intoxicaciones de alcohol y drogas se ha disparado en Cataluña a lo largo de las dos últimas semanas. De hecho, en cada uno de los fines de semana transcurridos desde el fin del estado de alarma y el toque ... de queda, el servicio de emergencias de la comunidad (conocido como SEM) ha atendido más de 210 urgencias relacionadas con un consumo excesivo de sustancias. Según datos aportados hoy por el diario «Ara», las intoxicaciones por consumo de alcohol y ... estupefacientes han vuelto ya a los niveles previos al inicio de la pandemia de coronavirus. De hecho, el SEM ha atendido a 523 personas en los dos últimos fines de semana en Cataluña. En el primero sin toque de queda se gestionaron 219 intoxicaciones y 155 [+]
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria: retiran estos batidos de frutas no aptos para alérgicos a los frutos secos
22-08-2022La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( AESAN ) ha alertado, a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de la retirada de un nuevo producto por la posible presencia de cacahuetes, frutos secos y sésamo no incluido en [+]
