Según Josep Roca de El Celler de Can Roca, uno de los mayores retos que enfrenta la gastronomía por estos días es saber cómo adaptarse y contener a los clientes que presentan algún tipo de alergia o intolerancia. Para el cocinero esta es una ... intolerancia alimentaria posiblemente sea la reacción normal de un cuerpo que en tan solo una generación ha tenido que adaptarse a una alimentación que no ha existido nunca en la historia. Melxor Romero, uno de los maîtres de El Celler de Roca, ha compartido ... algunos números que grafican la relevancia de la problemática para la restauración. «En los últimos 15 días, 92 personas han avisado con anterioridad de que padecen de algún tipo de alergia o intolerancia. El 50 por ciento de las comandas que llegan a [+]
La Asociación Profesional de la Magistratura (APM) ha pedido este jueves la dimisión de la ministra de Igualdad, Irene Montero, por sus «continuos ataques» a los jueces, «inadmisibles e intolerables en una democracia». En un comunicado la asociación [+]
La Comisión contra la Violencia, el Racismo, la Xenofobia y la Intolerancia en el Deporte ha propuesto una sanción de 60.000 euros al Atlético de Madrid por haber dado promoción y apoyo al grupo de aficionados Frente Atlético, según informa dicho ... organismo en un comunicado. Antiviolencia recordó al Atlético que la Ley de julio de 2007 contra la violencia, el racismo, la xenofobia y la intolerancia en el deporte recoge que los organizadores de competiciones y espectáculos deportivos están obligados [+]
El presidente del PP, Pablo Casado, ha dicho este jueves que la Abogacía del Estado «representa los intereses de España» y ha afirmado que «es intolerable» que la investidura del candidato a la presidencia del Gobierno Pedro Sánchez «esté pendiente ... de Sánchez está supeditada a la posición de Abogacía del Estado en el caso sobre la inmunidad de Oriol Junqueras. «La Abogacía del Estado representa los intereses de España, no está al servicio de Sánchez. Es intolerable que su investidura esté pendiente [+]
Andalucía, además de en Castilla-La Mancha y Ceuta, es un de las comunidades donde se ha distribuido una producto de pasta artesana de almendra con proteínas de leche no incluido en el etiquetado. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutric [+]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( AESAN ) ha alertado, tras ser informada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid, de la retirada de un lote de mozzarella fresca . Estos productos, de la marca Bocconcini de A [+]
, dirigido por el doctor Manuel Rodríguez-Piñero, se ha establecido una consulta de atención a pacientes post-Covid centrada en secuelas respiratorias, intolerancia al ejercicio físico y pérdida de la calidad de vida. Al frente se encuentra la doctora [+]
...sin que se haya recibido respuesta municipal. El representante de UPLBA-Cádiz, Francisco Rama, asegura en una de estas misivas que resulta «inaudita e intolerable» la suspensión unilateral de las negociaciones del acuerdo regulador por lo que [+]
Ciudadanos promoverá la reprobación de la ministra de Igualdad, Irene Montero, en el Congreso de los Diputados por las declaraciones «absolutamente intolerables» en las que, a su juicio, «equipara» la situación de las mujeres en Afganistán y en ... , porque Montero dijo que «lo que pasaba en Afganistán, pasa también en España, con unas tasas intolerables de violencia machista». El vicesecretario general de Cs y portavoz parlamentario adjunto, Edmundo Bal, ha dicho que su grupo parlamentario prevé [+]
...que simboliza el trasiego de pueblos y creencias a través del Medio Oriente. La intolerancia destila ecos de otros tiempos y lugares, cuando las casas se señalaban con distintivos que aludían a la identidad de los propietarios. Antes fue una estrella y [+]
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