...cocina india internacional. Ni más ni menos que Benares, hermano pequeño de su homónimo en Londres, aterriza en pleno Chamberí, justo en el mismo local donde el mítico Anapurna cerró sus puertas hace un año en el número 5 de la calle Zurbano. Y lo hace ... , de la mano del gran Atul Kochar, primer chef indio, nacionalizado británico con varios restaurantes abiertos en Londres, Dubai y en India, dos de ellos distinguidos con sendas estrellas Michelin y que ahora elige nuestra ciudad como capital gastronómica ... del sur de Europa. Con su filosofía, su amor por la cocina, su gran capacidad de comunicación ?su cuenta en twitter es una de las mas visitadas y tiene al menos tres libros publicados sobre la cocina india?, Kochar despliega su saber hacer y su puesta [+]
Según la Policía de Bilaspur, todo comenzó cuando alguien gritó, sin ningún tipo de verosimilitud, que se estaba produciendo un desprendimiento de rocas en la colina en la que se encuentra el templo. El pánico se desató y el caos ya fue imparable. El [+]
La policía del norte de India anunció el miércoles la detención de un hombre de 47 años acusado de vender a su nieto recién nacido a un empresario por Facebook. Feroz Khan, residente de la ciudad de Ludhiana, en el norteño estado de Punjab -300 kms ... siete años de cárcel. En 2011, la policía federal reconoció que en India operan 815 bandas con más de 5.000 miembros, implicadas en secuestros de menores, prostitución y mendicidad en todo el país. [+]
...tra etapa con la misma cantinela de casi todos los días . Aunque en esta ocasión sí que es verdad que han sido ochenta y tres kilómetros con tramos de subidas y bajadas pasando por muchos pueblos bastantes estrechos. De ahí que gran parte de la etapa [+]
El presidente de Francia, Nicolas Sarkozy, anunció ayer que durante su visita a India ha alcanzado acuerdos con este país por valor de 15.050 millones de euros en los sectores de la energía nuclear, la defensa y la aviación civil. Además, han [+]
El concepto que tenemos de los refrescos está cambiando. Indi & Co ha dado un paso más en esta evolución mezclando maridando sus productos con aperitivos de cocina moderna. De la mano del chef navarro Pedro Larumbe y la Real Academia de Gastronomía ... Española, se ha celebrado la primera Indi & Co Experience. En ella, tres jóvenes cocineros han participado, junto a Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía, en una jornada de maridaje de las distintas versiones de ésta bebida con platos ... del sabor de Indi & Co que mejor realzaba sus características. Para Ansón, esta experiencia abre nuevos caminos gustativos. Los aperitivos maridados con Indi & Co fueron, mejillón con pepino y rábano picante, ensalada campera con bonito y patata [+]
El género western está más vivo que nunca en Tabernas. Próximamente tendrá lugar el rodaje de una serie de proyección internacional en este municipio y su desierto. Para ello, Adecco Audiovisual anuncia un casting en el que buscan a unos 400 figurant [+]
La Policía colombiana ha recuperado un ejemplar de la primera edición de «Cien años de soledad» que tenía una dedicatoria del Nobel Gabriel García Márquez y que había sido robada de una vitrina en la que se exhibía en la Feria Internacional del Libro [+]
...de EE. UU., Afganistán, Arabia Saudita, Brasil, Canadá, Chile, Corea del Sur, España, India, Japón, Noruega, Kazajstán, México, Perú y Reino Unido. Los miembros de Babson Collaborative, entre los que se encuentra EDEM, participaron en actividades para [+]
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