BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Cataluña
Las startups de España y Portugal aguantaron el tipo durante la pandemia
19-07-2021...de América), aunque Europa sigue siendo el mercado más relevante para el 43% de la muestra. Uno de los retos que señala el estudio es el emprendimiento femenino, tanto a nivel ibérico como en Europa, donde según recientes informes solo el 15 [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
La segunda vida de Gregorio Prieto
06-01-2023...múltiple. De vuelta a la corrala sobre la que pivota la casona, su última etapa pictórica: su fauvismo ibérico y su asunción de la ruina, con su obra maestra como declaración de intenciones: el lienzo de gran formato 'El centro del mundo', quizás de 1965. O [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
José, un cortador de jamón y su historia de superación
16-11-2017«Cortar jamón significa para mí una superación, algo sensacional», dice José Muñoz Sánchez, un cortador de jamón que no tiene manos. Su discapacidad no le impide hacer lo que más le apasiona. Jesús Delgado Flores, gerente de la tienda Ibérica [+]
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cadiz | Cultura
Un documental mostrará «detalles inéditos» de la Dama de Elche
03-08-2017La Cátedra Dama de Elche de la Universidad Miguel Hernández (UMH) ha producido un documental en el que se mostrarán «detalles inéditos» del busto ibérico, con motivo del 120 aniversario de su descubrimiento, que se conmemorará el próximo viernes, 4 ... venta de la pieza, así como el estudio y protección de Villa Illici, según han avanzado fuentes de la UMH. De piedra caliza y considerada una obra maestra del arte ibérico, que los expertos datan en torno al V a.C., la Dama de Elche fue encontrada el ... el arte íbero y situó a La Alcudia en objeto de estudio y de la mirada de investigadores y mecenas, ansiosos por encontrar piezas de la belleza y relevancia de la Dama. El documental, según sus autores, supone un «viaje íntimo» al pasado, que cuenta [+]
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cadiz | España/Cataluña/Disfruta
Quirat, el último restaurante que abre en Barcelona con chef de estrella Michelin
13-04-2022...respetan los ciclos de la vida animal y vegetal son el pescado de lonja semicurado con agua de tomate y cítricos o el yogurt con pepino, apio y solo aceite. Los dos menús degustación comparten los entrantes: consomé de jamón ibérico con espuma suave [+]
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cadiz | Opinión
Historias de madres de hoy
19-07-2021...nuestro país no se producirá hasta el próximo martes en que inaugurará el Festival de Cine Ibérico de Badajoz. Es una historia terriblemente dura, basada en una historia real sobre una familia portuguesa que emigró a Londres y que lucha por mantener su [+]
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cadiz | Opinión
La importancia del comino
08-01-2020...de España, estaba situando su preocupación en lo más alto de la pirámide simbolista. Por eso las críticas que se han vertido sobre esta afirmación solo pueden salir de la boca podrida de la caverna que se opone al progreso de las naciones ibéricas, o ... lo mismo que a la diputada de Esquerra Republicana del Comino. Si Magallanes levantara la cabeza, se volvía a Portugal. Aquí no podría darle la vuelta ni al ruedo ibérico en que han convertido el esperpento del Congreso. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Miles de personas se dan cita en el «XXII Aquí hay migas» de Lora del Río
27-01-2020...las que se ha organizado esta edición permiten hacerse una idea de su magnitud: 1.600 kilos de migas, que se elaboraron con los 850 kilos de pan cortados en días anteriores, 250 litros de aceite, 150 kilos de panceta ibérica, 150 kilos de ajos, sal y [+]
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cadiz | Opinión
El desayuno
17-07-2021...de la correspondiente visita al señor Roca. Ya por último, el desayuno de bufé en hotel de postín donde uno se pone hasta nervioso y se bloquea con el plato en la mano como un discóbolo yendo de la zona de los ibéricos a la de los dulces, de la plancha [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Navidad hace el agosto de los mercados de Córdoba
24-12-2018...prevén que las ventas crezcan en torno a un ocho por ciento. También para el sector del jamón ibérico son fechas fundamentales en cuanto a facturación, y se prevé que el volumen final de negocio se asemeje al del año pasado. Puesto de frutas y ... las ostras mientras que otros como el jamón ibérico han bajado de precio en los días previos a las fechas clave. Según este estudio, las carnes han tenido subidas moderadas, al igual que la fruta y la verdura. Para evitar que los bolsillos [+]
