...península ibérica. Escasa documentación No existen muchos datos acerca de la llegada de esta imagen a tierras utreranas, de hecho en la actualidad hay varios historiadores de la ciudad que están intentando arrojar luz sobre este hecho histórico, pero lo [+]
La ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, ha anunciado esta mañana en Bruselas un acuerdo con la Comisión Europea para extender la excepción ibérica hasta el próximo 31 de diciembre que se llevará hoy al Consejo ... decisión supone no solo una extensión de la excepción ibérica que ya se aplicaba, sino que implica algunos «ajustes para acomodarlo», como la referencia de precios, que hasta ahora incrementaba en cinco euros al mes, y ahora será «más suave», de cerca [+]
En pleno debate nacional sobre el consumo de carne, e inmersos en unas fechas veraniegas que invitan a comidas y cenas un poco más especiales, pandemia mediante, en Agrónoma hemos querido hacer una selección de lo más ibérica. Ahora que las compras ... online han llegado para quedarse, proponemos varias empresas andaluzas que sirven los mejores productos del cerdo ibérico directamente a domicilio. De la dehesa a la mesa, casi casi recién salidos de los barrizales que rodean las encinas. Sigue leyendo en [+]
...importantes de la península Ibérica. Un lugar que otro año más acoge este evento deportivo, que está considerado como uno de los cross más importantes en cuanto a organización y participación. El Cross Internacional de Itálica está incluido en el selecto club [+]
...vinculada al sector cárnico y, más concretamente, al ámbito del cerdo ibérico, de gran relevancia económica en el Norte de la provincia. La catedrática de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de Montes (Etsiam), Dolores Pérez, indicó a ABC ... que el interés por este campo ganadero «estuvo originado por su carácter emblemático en Andalucía y por estar ligado a uno de los productos alimenticios de mayor valor añadido, como es el jamón ibérico de bellota, además de por la necesidad de dar ... , precisa, versátil, a bajo coste, inocua y no destructiva», según aseguró la experta. Entre las conclusiones de la investigación se encuentran la determinación del perfil de ácidos grados en el tejido adiposo del cerdo ibérico, la autentificación de la [+]
Antes de que el hombre acuñara moneda y en contra de lo que pensaban algunos investigadores, en el periodo que incluye las fechas tradicionales de la Guerra de Troya, la fundación de Roma y la destrucción del Templo de Salomón en Jerusalén el comerci [+]
Desde tiempos primitivos se escucha, a lo largo y ancho de la geografía española, aquello que dice «del cerdo hasta los andares». Este antiguo refrán lo han acogido como propio los cocineros actuales apostando por un producto insigne en la cultura ga [+]
La alerta ciudadana por el expolio de exvotos ha propiciado el hallazgo de un santuario ibero. Lo ha dado a conocer el Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica, que lo sitúa en la comarca de la Loma de Úbeda, concretamente en ... de aguas, entre los valles del Guadalquivir y del Guadalimar, que ha localizado este órgano de la Universidad de Jaén tras denunciar la ciudadanía el expolio de figuras de bronce ibéricas en el trazado de la autovía A-32 Linares-Albacete. Precisamente ... coyuntura ofrecía una oportunidad para abordar de manera sistemática el estudio y caracterización de este nuevo espacio de culto ibero», ha expuesto Carmen Rueda, investigadora del Instituto de Arqueología Ibérica. El santuario de Haza del Rayo se define [+]
...construcción, preparación y reparación de planeadoras, para uso propio y para otros grupos criminales, y el transporte de estas embarcaciones por toda la península ibérica. La madrugada del día 26 de abril se puso en marcha un dispositivo conjunto del grupo [+]
El jamón de bellota cien por cien ibérico «Juan Manuel Hernández, añada 2016», de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Guijuelo (Salamanca), ha resultado este año ganador del Premio «Alimentos de España al Mejor Jamón 2020» en la categoría ... de «Jamón de Bellota Ibérico». El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado este jueves en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la concesión del Premio «Alimentos de España al Mejor Jamón 2020» con el objetivo de promocionar el jamón ... de calidad, y mejorar su imagen y posición en los mercados. El jamón de bellota de Juan Manuel Hernández logró alzarse con el galardón entre los finalistas como el de bellota ibérico 50 por ciento raza ibérica «Blázquez», de la DOP Guijuelo, presentado por [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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