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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El Rincón de Carmen: Sabores de la cocina local

    25-01-2018

    Verde, Las Recetas de Carmen, Carne, carne y?más carne, Sabor a Mediterráneo y ¿Algo dulce? En sus entrantes no faltan los clásicos de la cocina local como salmorejo, flamenquines o chacinas ibéricas. Las ensaladas, el pisto o las habitas conforman la ... opción más ligera de su oferta. Los Tomates de Carmen son otros imprescindibles, así como el rabo de toro y la presa ibérica con salsas árabes. Sus opciones mediterráneas se refieren a elaboraciones con pescados, como la dorada a la plancha con [+]

  • cadiz | Economía

    Estas serán las horas más baratas de este lunes, el día más caro de enero

    17-01-2022

    ...medio de 244,67 ?/MWh, casi 32 euros más que los 213,1 ?/MWh de este domingo, según datos provisionales publicados por el Operador del Mercado Ibérico de Energía (OMIE) recogidos por Europa Press. De este modo, el valor que se alcanzará este 17 [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Alpesa, la empresa de Puente Genil que revoluciona el sector del cartón industrial

    17-01-2022

    Alpesa, el mayor fabricante de tubos, mandriles, anillas y palets de cartón de la península Ibérica, con sede productiva en Puente Genil, impulsa su primera Memoria de Sostenibilidad en relación al año 2020, con el impacto de su actividad centrada [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La Cepa: Tradición e historia

    24-01-2018

    ...de La Cepa cobran protagonismo cada día las carnes de la comarca del Valle de los Pedroches y entre su extensa carta aparece como uno de sus platos estrella el lechoncito ibérico al estilo La Cepa. Las carrilladas, el rabo de toro, la pierna de cordero ... , el flamenquín o la carne de monte son otras de las especialidades de la casa. El codillo de cerdo al horno, la paletilla de cordero lechal del Valle de Los Pedroches o el solomillo ibérico con salteado de setas siguen aumentando una oferta que en tema [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Estos son los premiados de Cata&Tapas de Córdoba 2020

    13-10-2020

    ...en textura, salmorejo asado y jamón ibérico presentada con Fino Capataz de Alvear. La mejor presntada es el Falso Helado Crocanti de Foie Mi-Cuit al PX con Fino BM de La Unión de Montilla. El galardón a la combinación mejor armonizada ha sido para [+]

  • cadiz | Cultura/Libros

    Muere el dibujante de manga Izumi Matsumoto, autor de «Kimagure Orange Road»

    13-10-2020

    " allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen> El manga fue editado en la península ibérica por EDT Editores de Tebeos/Ediciones Glénat. [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes

    Amura Multibar

    25-02-2020

    ...calamar en texturas y su arroz y, de la tierra, lomo alto, pluma ibérica con coulant de patatas y setas de temporada y el solomillo ibérico Wellington. [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Dehesa grande: el motor económico de Vitigudino

    26-09-2019

    Unos 600 ganaderos propietaros de 30.000 vacas nodrizas, 65.000 ovejas y 500 reproductoras ibéricas, 65 puestos de trabajo directos y otros tantos indirectos, y un volumen de negocio de 35 millones de euros en 2018 -un 10 por ciento más respecto a ... pasteros, instalaciones a las que se suman secaderos de productos ibéricos y fábrica de embutidos. Precisamente, las reformas en las instalaciones, que cuentan desde hace casi un año con el certificado de Bienestar Animal AENOR Conform, «que es el ... modo el actual mercado nacional y europeo que absorbe las 30.000 cabezas de vacuno, los 70.000 lechazos y los 25.000 cerdos ibéricos que las actuales infraestructuras son capaces de sacrificar anualmente. El gerente realiza un balance positivo [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    Nombramientos en el área industrial de Groupe PSA

    14-12-2018

    Juan Antonio Muñoz Codina es nombrado director del Clúster Ibérico de Groupe PSA, dependiendo jerárquicamente de Maxime Picat, vicepresidente ejecutivo de la Dirección Europa de Groupe PSA y funcionalmente de Yann Vincent, vicepresidente ejecutivo ... de la Dirección Industrial de Groupe PSA. A partir de esta fecha, el nuevo Clúster Ibérico de Groupe PSA queda constituido por las plantas de Zaragoza, Vigo y Madrid, en España, y Mangualde, en Portugal. Juan Antonio Muñoz Codina dirigirá además la [+]

  • cadiz | Economía

    Estas serán las horas más baratas de este domingo

    16-01-2022

    ...un precio medio de 213,10 ?/MWh, casi seis euros menos que los 218,82 ?/MWh de este sábado, según datos provisionales publicados por el Operador del Mercado Ibérico de Energía (OMIE) recogidos por Europa Press. Por tramos horarios, el precio máximo [+]

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