BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
Almadén de la Plata celebrará este fin de semana su gran homenaje al jamón ibérico
24-11-2022Almadén de la Plata celebra este fin de semana la V edición del Día del Jamón , una muestra gastronómica que pretende poner en valor la industria tradicional que hay en torno al cerdo ibérico en esta localidad de la Sierra Morena de Sevilla ... . Empresas como Jamones Caballero, Francisco Alonso y Embutidos Piñero , auténtico motor económico del municipio, han colaborado donando piezas de jamón ibérico que serán cortadas por auténticos maestros cortadores. En ediciones anteriores este evento ha ... senderista programada, será la degustación gastronómica a cargo del reconocido chef Javier Abascal , conocido por situar los productos del cerdo ibérico en el centro de sus creaciones, que combinan las recetas tradicionales con otras propuestas más novedosas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Recuperada en Sevilla una furgoneta cargada de productos ibéricos robados en Huelva
23-11-2022La Guardia Civil ha recuperado en el municipio sevillano de Arahal cientos de productos ibéricos cargados en una furgoneta valorados en unso 50.000 euros que habían robado durante la madrugada del pasado sábado. Ante los hechos, los agentes de la ... Frontera. Según testigos presenciales, en una de las viviendas de dicha urbanización, encontraron el material robado, una gran cantidad de productos ibéricos como jamones, chorizos, salchichones, morcones , de un importante valor económico, aún sin calcular ... . La furgoneta fue robada esa misma madrugada en la localidad onubense de Aracena. En la investigación del robo y la posterior recuperación de los productos ibéricos han intervenido, además de la Guardia Civil de la comarca de Arahal, la Policía [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Junta anuncia en Córdoba una línea de ayudas específicas para el sector del porcino ibérico
23-11-2022El delegado de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Acosta , ha clausurado la III Lonja Nacional Porcino Ibérico en Pozoblanco . Durante su intervención, el delegado ha destacado que recientemente se ha publicado un decreto-ley que ... ibérico . Estamos sufriendo altos costes en la alimentación del ganado y en los precios de la energía, a lo que se une el cambio climático y una sequía persistente». Igualmente ha destacado que las cotizaciones rondan en las últimas semanas los 30 ... euros/arroba. «Desde la Junta de Andalucía prestamos un apoyo sin fisuras a la ganadería del norte de la provincia, a la dehesa y al porcino ibérico, por los beneficios ambientales, sociales y económicos que genera». Lonja Nacional del Porcino Ibérico El [+]
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cadiz | Economía
Arrancando los motores del ibérico
02-09-2020Aunque astronómicamente quedan todavía cuatro semanas para pasar de estación, en muchos sentidos el verano o estío ya está prácticamente terminado. La vuelta de vacaciones, comienzo de los colegios, se acabó el calor? y todo ello constituye un indica [+]
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cadiz | España/Cataluña/Barcelona
La cervecera Damm adquiere su primera fábrica en Reino Unido
07-11-2022La cervecera Damm adquiere su primera fábrica en Reino Unido. Un hito sin precedentes en los casi 150 años de la compañía, que no había salido nunca de la península Ibérica. La planta, situada en la localidad inglesa de Brendford, a 90 kilómetros [+]
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cadiz | España/Galicia
El Correo Gallego pasa a manos del grupo Prensa Ibérica, propietario de Faro de Vigo
17-11-2022Ibérica, que tiene ya otros 22 diarios en España. Entre ellos, Faro de Vigo. El periódico compostelano lleva años convulsos en los que ha luchado por mantenerse con vida. De hecho, en el propio auto en el que se ordena la venta, la magistrada indica que ... esta transmisión constituye «el único sistema posible para la continuidad de la actividad empresarial». La jueza ha concluido que la oferta de Prensa Ibérica era la que mejor garantizaba la solvencia de El Correo Gallego, aunque sea a costa de tener en ... rápida satisfacción de los créditos de los acreedores». En cuanto a las ofertas económicas, especifica que, aun en la interpretación más favorable al otro oferente, la de Prensa Ibérica es superior en un 37 %. El Correo Gallego estaba al borde de la [+]
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cadiz | España/Galicia
PP y BNG cargan contra Sánchez por su desidia con el AVE Vigo-Oporto
05-11-2022Pese a sus evidentes diferencias políticas, también en esta cuestión, populares y nacionalistas han coincidido este sábado en un adjetivo para hacer balance de la XXIII Cumbre Ibérica , a propósito de una hipotética conexión ferroviaria de alta ... considera que poco ha habido de aprovechable para Galicia en esa XXIII Cumbre Ibérica, con una «duración cortísima» y una «falta de preparación evidente» por parte del jefe del ejecutivo español , según el parecer del presidente autonómico, recogido por [+]
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cadiz | Historia
'Devotio Ibérica': el secreto que hacía de los hispanos una guardia de élite más letal que los legionarios romanos
17-11-2022...traspasaba las fronteras de la muerte gracias a la ' devotio ibérica ': una práctica a caballo entre el mito y la realidad que obligaba a los soldados a suicidarse si su jefe moría en el campo de batalla. Al menos, eso es lo que se nos ha contado una y otra ... Hernández o Benjamín Collado Hinarejos han separado la fábula de la verdad. Para empezar, es erróneo llamarla ibérica, pues la relación entre 'dux' y 'devotii' solía darse en los diferentes pueblos prerromanos de la península. Además, tal y como explica el ... , Teruel, Cuenca...). A partir de aquí, los autores clásicos que hacer referencia a esta tradición se cuentan por decenas. Tal y como explica la ya mencionada Carmen Alarcón Hernández en el documentado dossier 'La devotio ibérica y R. Étienne', uno [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Roban en Dehesas Reunidas de Belmez, la empresa con el premio a mejor jamón de bellota ibérico de España
16-11-2022Dehesas Reunidas , empresa de Belmez que vende sus productos bajo las marcas Encinares del Sur (Selección Premium) y Solera Ibérica, sufrió este martes un robo en sus instalaciones, que están ubicadas en el Polígono de San Antonio de la localidad ... del Guadiato. Allí está situado el secadero de uno de los mejores jamones de España . De hecho, Dehesas Reunidas tiene el Premio a Mejor Jamón Ibérico de Bellota de España en 2016 , otorgado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ... Ambiento en los galardones 'Alimentos de España'. Incluso, repitió como segundo finalista al Mejor Jamón Ibérico de Bellota de España en 2019 por el mismo ministerio. Los premios a los productos de Encinares del Sur y Solera Ibérica son incesantes por la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Convocado el campeonato para elegir la mejor croqueta de jamón ibérico en Madrid Fusión 2023
16-11-2022Madrid Fusión Alimentos de España y Sánchez Romero Carvajal Jabugo han puesto en marcha la convocatoria para la celebración de la novena edición del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico. Alta cocina en un bocado, un motivo para mostrar el [+]
