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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Supervivientes a la crisis del ibérico

    21-12-2009

    ...consecuencias visibles pero otros sectores han terminado viéndose sacudidos por una situación de bajada de todos los índices económicos y pérdidas de empleo. En esa situación también se encuentran los productores del jamón ibérico, que han tenido que recurrir a ... abaratar los precios o a prácticas como congelar unas piezas muy preciadas. Este mal momento del sector se produce porque los productores estiman que un millón de paletas y jamones ibéricos se encuentran en los secaderos y bodegas sin encontrar un ... hacia otros manjares ibéricos y, sobre todo, hacia la comercialización de marca blanca. De hecho, todos los productores aseguran que la venta de jamón blanco está creciendo como atestigua Juan José Olmedo, propietario de Chacinas Olmedos: «Nosotros [+]

  • Reto entre cortadores de jamón

    14-11-2014

    Ocho cortadores de jamón se han citado este domingo en Lora del Río. Quieren dilucidar quién es el que mejor sabe lonchear una pata de cochino. Se trata de la tercera edición del Concurso de Cortadores de Jamón de la localidad que tendrá lugar en la [+]

  • cadiz | España/Valencia/Alicante

    La Dama de Elche se talló en una roca caliza con más de 12 millones de años

    22-02-2016

    La Dama de Elche, el busto ibero más famoso de todos los tiempos, se talló en una roca caliza con más de 12 millones de años de antigüedad. Es uno de los datos poco conocidos sobre la escultura ibérica que se han dado a conocer en el contexto de un ... desde una perspectiva multidisciplinar y alejada de la arqeuología o la historia clásicas. Así, durante cuatro días los participantes han podido descubrir los aspectos menos conocidos de la obra cumbre del arte ibero. Por ejemplo, detalles acerca de la [+]

  • España-Portugal, un derbi ibérico con aroma a revancha

    23-06-2012

    Xabi Alonso celebra con su compañero Santi Cazorla (d)./Efe Xabi Alonso celebra con su compañero Santi Cazorla (d)./Efe España y Portugal se enfrentarán el miércoles en un derbi ibérico en las semifinales de la Eurocopa-2012, en Donetsk , donde [+]

  • cadiz | Internacional

    «París by night»... callejero, con tapas españolas

    09-11-2014

    ¿Qué hay de nuevo en la noche Parisina? Jamón ibérico, tapas y marcha callejera. El nuevo París nocturno, el París de la marcha joven, el París que viene, está rompiendo con los barrios «históricos» y las «tradiciones locales», para huir a otros ... ibéricos (jamones, embutidos, etcétera) ocupan puestos privilegiados. Al precio fuerte. Un bocata de ibérico con baguette parisina puede costar de 8 a 10 euros del ala. La locura nocturna siempre tiene un precio. Y una relación de nuevo cuño bien vale un ... sacrificio ibérico, al precio fuerte. El mestizaje es otro rostro esencial del nuevo París nocturno. ?Barrio latino? era la traducción castellana de «Quartier Latin» (en el corazón del distrito V). Viejas leyendas para turistas más o menos ilustrados [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    Entradas a 30 euros para los cadistas que acudan a Montilivi

    14-04-2024

    El próximo sábado a las 21.00 horas llegará otra final para el Cádiz CF . Esta vez en la otra punta de la Península Ibérica y con el Girona como adversario en Montilivi . Un durísimo encuentro ante la gran revelación de la temporada, el actual [+]

  • cadiz | Internacional

    Da Dong, el chef chino que fusiona el pato laqueado con el jamón

    28-10-2014

    ...prueba de ello es que en su extensa carta ha incluido un par de platos con jamón ibérico 5 Jotas. El primero consiste en unos rollitos de arroz glutinoso envueltos en lonchas de jamón que se basan en los «zongzi», los tradicionales «dumplings» que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Zona Franca abre suelo para oficinas, hoteles y comercios en la entrada de Cádiz

    20-12-2019

    ...cuadrados de superficie en el antiguo solar de Ibérica Aga, justo en la entrada a la ciudad de Cádiz por el puente Carranza. La delegada de la Zona Franca, Victoria Rodríguez, ha avanzado el desarrollo de este proyecto urbanístico durante el tradicional ... desayuno navideño con los medios de comunicación, celebrado este viernes. La actuación en Ibérica Aga se ha concebido como un espacio empresarial con varios usos, por un lado, el terciario, que permite la instalación de hoteles y grandes superficies ... actuación en la parcela de Ibérica Aga, con un presupuesto de 519.361,02 euros y un plazo de ejecución de 4 meses, sobre una superficie total de 10.049 metros cuadrados, en lo que será el primer eslabón de la recuperación del polígono exterior de la Zona [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto

    Las plagas de insectos, las protagonistas no deseadas de los veranos

    05-08-2024

    ...preocupación en el asunto. Por encima de las cucarachas, el más habitual en la Península Ibérica es el mosquito común , viejo conocido de sueños fastidiados y de irritantes picaduras. «Las mosquiteras en verano se venden como helados», comentan desde un negocio [+]

  • El águila imperial se salva en Andalucía con menos de 5 millones de euros

    23-10-2014

    ...las empresas eléctricas. Una cantidad que aproximadamente supone diez veces menos que lo destinado a la recuperación del lince ibérico, que cuenta con un generoso, y también exitoso, programa de cría en cautividad. Según Ferrer, el águila imperial se encuentra [+]

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