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  • cadiz | Economía

    Archena, un balneario con mucha historia

    26-02-2020

    En uno de los balnearios con más historia, sus inicios se remontan al siglo V A.C, cuando los pobladores íberos asentados en Archena fueron los primeros en usar las aguas termales enclavadas en la Región de Murcia. El balneario se convirtió entonces [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Tierra de Sabor se une al homenaje de MasterChef a los abuelos con un especial grabado en Salamanca

    23-12-2020

    ...farinato, las Rosquillas de Ledesma y los Ibéricos de Salamanca. La elaboración de estos platos estará supervisada por Pepe Rodríguez y Jordi Cruz acompañados como miembros del jurado de MasterChef en este programa tan especial por una de las aspirantes [+]

  • La ínsula ibérica

    26-01-2012

    [URL de video/audio/grafico] [Pie de foto] [URL de video/audio/grafico] [Pie de foto] No sabemos qué será de nosotros ?¡vaya usted a saber!? pero el presidente del Gobierno nos ha suministrado una pista acerca del futuro inmediato: el plan de [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas

    Makanai abre sus puertas en Rota con el carbón como protagonista

    15-07-2024

    . Entre los pescados destacan el pulpo, calamar, chocos, sardinas, caballa y boquerones, mientras que las carnes incluyen chuletón, entrecot, chuletitas de cordero, presa ibérica y costilla de cerdo ibérico a baja temperatura en salsa yakiniku. El marisco [+]

  • El lince ibérico sigue peleando por sobrevivir

    30-04-2015

    Los expertos han liberada a un nuevo lince ibérico en la que fuera su zona de distribución histórica, el entorno del río Guarrizas en Vilches, al norte de la provincia de Jaén. Se trata de un macho nacido en 2014 en el Centro de Cría de Silves, en ... Portugal. Se intenta inyectar en la población de linces ibéricos, que aún pervive en el monte jienense, una mayor diversidad genética para luchar contra la endogamia y un empuje para estabilizar el número de ejemplares y que alcancen un número crítico que ... que, desde el inicio de las reintroducciones en Guarrizas en 2011, se han liberado 4 ejemplares de lince ibérico. Esta labor de apoyo y ayuda al lince ibérico ha permitido reforzar  y aumentar las poblaciones de esta especie. No en vano, el número [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Setas al ajillo con jamón ibérico

    28-04-2015

    ...lleno, de color blanco, y crece sobre la madera. Ya sabes algo más sobre esta seta que ves en cualquier supermercado. ¡Ponte el delantal! Ingredientes para la receta de setas al ajillo con jamón ibérico 500 gr. de setas de ostra 125 gr. de jamón ... ibérico troceado Seis (6) dientes de ajo Una (1) guindilla Un manojo de perejil fresco Vino oloroso (Bodegas el Gato) Aceite de oliva virgen extra Sal en escamas Pimienta negra Elaboración de la receta de setas al ajillo con jamón ibérico Limpia bien ... jamón ibérico, la mitad del perejil picado y la guindilla.  Lo salteas y añade el vino oloroso. Cocínalo unos minutos hasta que evapore casi todo, apaga el fuego y reserva. Ve colocando las setas en una bandeja y vierte sobre estas el aceite con [+]

  • cadiz | Ciencia

    Científicos españoles secuencian el genoma del lince ibérico

    13-12-2016

    Científicos españoles han logrado secuenciar el genoma del lince ibérico (Lynx pardinus), uno de los felinos en mayor peligro de extinción. Los análisis de su ADN han permitido encontrar indicios de una «extrema erosión» en sus genes a causa de un ... conejo. Con el fin de estudiar la historia y la diversidad genética de la especie, se han analizado además los genomas de otros diez linces ibéricos procedentes de Doñana y Sierra Morena, las dos únicas poblaciones supervivientes en la Península y que ... han permanecido aisladas entre sí durante décadas. Asimismo, se ha realizado un análisis comparativo con un lince europeo, a fin de establecer las relaciones entre los dos linces que habitan en Eurasia. El declive del lince El lince ibérico comenzó [+]

  • cadiz | Cultura

    En busca de los vikingos en la Península Ibérica

    27-04-2015

    ...de García Losquiño (que incluiría, al parecer, un documental) de investigar el pasado vikingo de la Península Ibérica pasa por la captación de fondos públicos para rastrear los yacimientos, que tiene previsto abrir al público, así como dejar que aporten sus [+]

  • Barchín del Hoyo retrocede 2.500 años para revivir la cultura íbera

    31-07-2018

    La localidad conquense de Barchín del Hoyo retrocede este fin de semana 2.500 años para recrear en todas sus calles y rincones la cultura íbera gracias a la implicación de todos sus vecinos, y de la mano de la Asociación Amigos Íberos 'Fuente de la ... Mota', a través de la VI Feria Íbera de Barchín del Hoyo que se celebra del 3 al 5 de agosto. La directora provincial de Educación, Cultura y Deportes, María Ángeles Martínez, que ha presentado este martes este evento junto al arqueólogo del ... avanza este arqueólogo, no se trata de un poblado al uso, sino que está centralizado entorno a un gran santuario.«El urbanismo es excepcional, con una distribución radial y una orientación astronómica», detalla Madrigal. Programa La VI Feria Íbera [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La jamonera Ibesa amplía su planta de Villanueva de Córdoba para duplicar la producción

    25-06-2018

    La jamonera Ibesa, ubicada en el Polígono Industrial Cárnico de Villanueva de Córdoba, puso ayer de largo con un acto oficial la inauguración de las obras de ampliación y mejora de las instalaciones, consistentes en dos nuevos secaderos, ampliación d [+]

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