El mes de septiembre comienza con lluvias y tormentas generalizadas en gran parte de España, poniendo en aviso a 28 provincias, según la predicción de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) para este 2 de septiembre. Las fuertes lluvias y torme [+]
Esta Navidad la frase de «un día es un día» parece estar más presente que nunca pues, a pesar de que apenas habrá cenas con amigos, comidas de empresa o reencuentros con familiares, a lo que sí que parecen dispuestas muchas personas a darse caprichos [+]
...marcada en el photocall por Andalucía Salvaje. La tierra del lince, una serie producida por Canal Sur que muestra «la vida íntima del lince ibérico en las montañas de Sierra Morena» y «su lucha por la supervivencia, desde la emoción de la caza hasta [+]
Grupo Industrial Riesgo ha adquirido la mayor parte del paquete accionarial de Alu Ibérica, la nueva propietaria de las antiguas plantas de Alcoa en La Coruña y Avilés (Asturias), con el objetivo de impulsar la actividad de estas instalaciones ... industriales. En un comunicado, Alu Ibérica señala que Parter Capital, el fondo de inversión suizo que adquirió estas plantas a Alcoa para asegurar el futuro de su actividad tras la retirada de la multinacional estadounidense productora de aluminio, ha ... ha acometido con éxito importantes proyectos, lo que le avala para afrontar y superar el difícil momento que está atravesando Alu Ibérica«, defiende el grupo. La idea de este conglomerado de empresas es reindustrializar ambas plantas, asegurando [+]
La semana pasada finalizó oficialmente el período de entrada a montanera de la campaña 2020/21. Así que, como se diría en el mundo de la ruleta, «no va más». Sí, la suerte está echada pero, a diferencia de otros años, a nadie le va a tocar un «pleno» [+]
...de Ara Martínez, responsable del negocio, tienen en Badajoz, y en sus estanterías y repisas hay todo un muestrario de viandas extremeñas que van desde ibéricos hasta vinos, quesos, dulces y legumbres. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
...calidad de piezas intactas de lomo ibérico y no por lotes. Según recoge una publicación de la UCO, dicho grupo, con años de experiencia en el desarrollo de metodologías para el análisis de productos cárnicos, ha desarrollado una aplicación para analizar ... la calidad del lomo de cerdo ibérico de una manera «más rápida, precisa y, lo que es más importante, de forma ?online?, individualizada y no destructiva». Para ello, se han basado en el uso de la Espectroscopia de Infrarrojos Cercano sobre la que el [+]
Mel Gibson ha aprovechado sus días de descanso para conocer algunos rincones de España. El actor ya conocía este país por algún que otro compromiso profesional que le había traído hasta aquí. Sin embargo, hasta ahora no se había parado a conocer más [+]
El Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil ha intervenido más de 35 kilos de productos ibéricos caducados en una nave de Alcalá de Guadaíra. Tras diversas inspecciones a empresas del sector alimenticio se incautaron en [+]
El cierre del canal Horeca (hostelería, restauración y catering) como consecuencia de la crisis sanitaria del Covid-19 está llevando por la calle de la amargura a las empresas productoras del jamón ibérico 100% puro de bellota del Norte de Córdoba ... En una línea muy similar se pronunció el gerente de Ibesa, Alfonso Blanco, quien recordó que el jamón ibérico 100% puro de bellota que elaboran se destina principalmente a la alta restauración, «un sector que de un día para otro se ha venido abajo [+]
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