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  • cadiz | Gastronomia

    ?La última cena?, el reto de reinterpretar el banquete más famoso de la Humanidad por estrellas Michelin

    03-04-2021

    ...en realidad lo que degustaron en la cena más famosa de la Humanidad, pero existe cierta información gastronómica que, con la perspectiva de los siglos, resulta ciertamente interesante. Al parecer, Jesús y sus discípulos tuvieron como alimentos pan [+]

  • cadiz | España

    EE.UU. denuncia los ataques a la prensa del Gobierno español en su informe anual de Derechos Humanos

    03-04-2021

    La última edición del informe sobre la situación mundial de los Derechos Humanos que cada año elabora la diplomacia norteamericana denuncia que el actual Gobierno español cometió en 2020 actos que interpreta como de «violencia y acoso» contra la ... independentista catalán sobre supuesta persecución política, incluido el encarcelamiento arbitrario. El informe de la diplomacia norteamericana, sin embargo, afirma que «ni el Gobierno ni ninguna ONG internacional de derechos humanos apoya la denuncia» de que en ... sobre las condiciones de las prisiones y los centros de detención que plantearon preocupaciones en materia de derechos humanos», afirma. «Las ONG informaron sobre hacinamiento extremo en algunos centros de detención temporal de migrantes debido en parte [+]

  • cadiz | España/Madrid

    La sorpresa del día en el Metro: Álvaro de Luna sorprende a los viajeros con un concierto por Ucrania

    31-03-2022

    . «Cuando me pregunté qué podría hacer yo en apoyo de la gente de Ucrania pensé que lo más inmediato era ofrecer mí música y apoyar acciones concretas en defensa de los derechos humanos, tan castigados en este conflicto», declara el artista. «Escuché que en ... civil? Entre todos podemos contribuir a que esta crisis de derechos humanos acabe cuanto antes». Con esta aparición sorpresa en el Metro de Madrid, Álvaro de Luna ha hecho hueco para pedir apoyo a la población civil en Ucrania a las puertas de un momento ... src="//www.instagram.com/embed.js"> «Desde que el pasado 24 de febrero el ejército ruso iniciara la invasión de Ucrania, la población se enfrenta a una catastrófica crisis de derechos humanos. El número de personas muertas, incluso niños y niñas, crece día a día y muchos miles [+]

  • cadiz | Sociedad

    Un error humano arruina 15 millones de vacunas de Johnson & Johnson en Estados Unidos

    01-04-2021

    Unos 15 millones de vacunas de Janssen se han echado a perder debido a un error humano en una planta de producción de la farmacéutica Johnson & Johnson de Baltimore (Estados Unidos). El fallo ha obligado a la farmacéutica a retrasar el envío [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Dabiz Muñoz defiende el precio del menú de DiverXO: «Gastar 365 euros no es cosa de ricos»

    30-08-2022

    DiverXO fuera sostenible a nivel económico y humano y por ello justifica el aumento de más de 100 euros. Dabiz Muñoz, que cuenta con tres estrellas Michelin, ya desveló que DiverXo estuvo dando pérdidas durante 15 años . «Es mi restaurante y yo pongo el [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Un estudio de la USC concluye que el monte arde «porque a alguien le interesa»

    29-01-2023

    Desde 1999 hasta 2014 hubo, solo en Galicia, casi 100.000 incendios provocados. Es una cifra desoladora que, si cabe, todavía se vuelve más oscura si se traduce en un porcentaje: incluso hasta 95 % tienen en sus razones el factor humano , sea por [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Cazadores y modistas entre los neandertales de la Cueva Eirós

    12-10-2020

    Eirós. «Por las herramientas encontradas, unas se corresponden a neandertales y otras a sapiens», detalla Lombera. La presencia humana en la Cueva Eirós en grupos «de diez o doce miembros» es inferida indirectamente por los utensilios hallados en el ... metro y medio de profundidad excavado en estos doce años de actividad en el yacimiento. Quedan dos metros más de sedimento por explorar. El objetivo de los arqueólogos «es encontrar restos humanos» que confirmen sus teorías, ya sea a través de huesos o ... bien localizando «restos de ADN en los sedimentos para poder identificar la presencia de ADN humano, independientemente de si hay restos fósiles». La búsqueda se centra en la localización «de tejidos con proteínas, con colágenos, restos microscópicos [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un antiviral oral detiene el coronavirus en células humanas

    06-04-2020

    Es un primer paso, pero un antiviral denominado EIDD-2801 ha demostrado, en las primeras pruebas en células humanas de pulmón y vías respiratorias cultivadas, detener la infección que causa el coronavirus. Este medicamento antiviral oral de amplio ... células humanas cultivadas. EIDD-2801 es similar al remdesivir -fármaco que es activo contra SARS-CoV-2 y otros tipos de coronavirus, un posible antiviral que se está testando frente al SARS-CoV-2. Ambos , explica un informe que se publica en «Science ... en células epiteliales de pulmón humano cultivadas, y contra SARS-CoV-2, MERS y SARS en células epiteliales de vías respiratorias humanas primarias. En estos experimentos, el fármaco inhibió de forma potente la replicación viral mientras evitaba [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Los humanos actuales tienen lóbulos parietales mayores que los neandertales

    06-04-2020

    El grupo de Paleoneurobiología del Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana (Cenieh), dirigido por Emiliano Bruner, acaba de publicar en la revista ?Journal of Human Evolution' un análisis morfológico del cerebro de neandertales y ... humanos modernos, cuyos resultados sugieren que la forma más redonda del cerebro se debe en parte a que los lóbulos parietales son, en promedio, más grandes y más abultados. En particular, dos regiones podrían ser más desarrolladas en nuestra especie. La ... Max Planck de Leipzig (Alemania). Para llevar a cabo el estudio, según indicaron hoy fuentes del Cenieh, se han utilizado modelos espaciales en tres dimensiones que han permitido comparar la forma cerebral de 52 humanos modernos con la forma cerebral [+]

  • cadiz | Ciencia

    El clan de los Leakey, los «Indiana Jones» de la antropología

    19-01-2020

    ...de las páginas más brillantes de la evolución humana. Hace unos cuatro millones de años el Valle del Rift se dibujaba un escenario de tierras altas, sin lagos ni ríos caudalosos, en donde los felinos de diente de sable acampaban a sus anchas. Cierto día, hacia ... décadas Meave fue la Jefa del Departamento de Paleontología del Museo Nacional de Kenia. A Richard Leakey también debemos algunos de los hallazgos que nos han permitido recomponer el largo viaje de la evolución humana. Entre sus descubrimientos más ... importancia de estudiar los simios para comprender la evolución humana. Esta zoóloga norteamericana se convertiría con el paso de los años en una de las más reconocidas científicas en el estudio del comportamiento de los gorilas. Tres años más tarde, al [+]

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