BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El 60% de las incidencias en las costas españolas son por picaduras de medusas: qué hacer y cuáles son las recomendaciones
18-07-2023Las picaduras de medusa suponen más del 60% de las incidencias que se producen en las costas, según el Grupo Ayuda Animal SEMES de la Sociedad Española de Medicina de Urgencias y Emergencias. Otras especies como el pez araña y la raya, suelen estar e [+]
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cadiz | Salud
Alerta por las medusas huevo frito en el Mediterráneo: cómo es su picadura y cómo aliviarla
31-07-2022...particularmente fastidiosas y dolorosas en muchos casos. Una de las especies más singulares que habitan en los mares y océanos que rodean nuestro país el es la Cotylorhiza tuberculata, más conocida como medusa huevo frito no por tener un delicioso sabor, sino por ... su particular aspecto redondo y aplanado de color crema con un centro circular anaranjado cual yema de un huevo. Habita en el mar Mediterráneo y puede llegar a alcanzar grandes dimensiones, con una umbrela de entre 20 y 40 cm de longitud. Su cuerpo ... consta de ocho brazos cubiertos de múltiples protuberancias de pequeño tamaño y forma redonda. Así es la picadura de esta medusa A diferencia de otras especies, la medusa huevo frito no es una especie peligrosa para el ser humano, ya que presenta una [+]
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cadiz | Economía
Los alimentos se encarecen más en España que en el resto de la zona euro
03-08-2022, lácteos y huevos, y la carne lo hicieron en torno a un 16%, 11%, 16% y 10%, respectivamente, en el resto de eurozona las cifras son moderadas. El área del euro registró aumentos interanuales del 29% en el aceite, un 11% en cereales y café y en torno al 12 ... % en lácteos, huevos y carnes. Al comparar los incrementos de precios desde enero de 2021, cuando empezaron a notarse los primeros síntomas del episodio inflacionista, las diferencias entre España y la zona euro se incrementan en algunos productos. El [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Un coche ardiendo provoca un incendio en una fábrica de aceitunas en Huévar del Aljarafe
27-07-2022Una fábrica de aceitunas ubicada en el término municipal de Huévar del Aljarafe (Sevilla) y cerca de una gasolinera ha salido ardiendo durante este martes después de que un coche se incendiara en la zona. Así lo ha informado a Europa Press la [+]
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cadiz | Economía
La cesta de la compra sigue por las nubes en Andalucía: un 17,8% más cara que hace un año
14-03-2023Llenar la cesta de la compra en Andalucía cuesta un 17,8% más que hace un año : el azúcar se ha encarecido más de un 50% , el aceite un 30% y los huevos, los cereales y las legumbres un 20%. Más allá de la visita al supermercado, el Índice [+]
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cadiz | Gastronomia
Trucos para cocer un huevo en el microondas o en la airfryer y tenerlo listo en un minuto
09-11-2022Huevo hervido, cocido, escalfado, frito... ¿sabes de cuántas formas se puede cocinar el huevo en el microondas o airfryer ? El huevo es uno de los alimentos más versátiles de la cocina, ya que permite una gran variedad de recetas y platos. Con estos ... de ahorrar tiempo también, ahorrarás en la factura de la luz , ya que se necesitan unos 10 minutos hasta que hierva el agua, además del tiempo que requiere el huevo para cocinarse. Cocinar un huevo en el microondas Cocinar un huevo en el microondas es ... sencillo , aunque puede que notes alguna diferencia respecto a su cocción en agua hirviendo. Aún así, queda bastante bien y se puede cocinar en sus distintas modalidades, aunque en este caso vamos a enseñarte a lograr un huevo cocido perfecto . Para cocer [+]
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cadiz | España/Valencia
Sanidad investiga una infección por salmonela con 25 afectados en Alicante
02-07-2023La Conselleria de Sanidad y Salud Universal investiga las causas de una infección por salmonela que ha afectado a 25 personas en Santa Pola (Alicante), según han informado fuentes de la Generalitat Valenciana este domingo. Entre los infectados hay ad [+]
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Albúmina de huevo: qué es y cómo tomarla
31-03-2021...carne de origen animal, sino que reside también en las legumbres, los cereales, en los huevos, en la soja, o en productos que imitan específicamente a la carne como el tofu o el tempeh. Lo que es cierto es que cuidarse y ser plenamente consciente de lo ... por una de las necesidades más básicas que existen: comer. ¿Qué es la albúmina de huevo? Uno de los productos que se ha convertido en protagonista gracias a todo el poder que reside en él es la albúmina de huevo. Se trata de una compleja mezcla ... filtre a otros tejidos, además de transportar varias sustancias por el cuerpo, por ejemplo, hormonas, vitaminas y enzimas. ¿Sabes dónde se encuentra? La albúmina es la principal proteína de la clara de huevo, en la que representa alrededor del 55% del [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Dos detenidos por siete robos con «extrema violencia» en gasolineras del Aljarafe
09-11-2022La Guardia Civil ha detenido a dos personas en Sevilla por siete robos con «extrema violencia» e intimidación en gasolineras de los municipios sevillanos de Huévar del Aljarafe, Aznalcázar y Olivares ; y en Manzanilla (Huelva). La operación [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Los 'huevos de oro' de Disfrutar: Castro, Xatruch y Casañas revolucionan las esferificaciones
17-11-2021...tecnologías como la 'Girovap' ?un destilador-reductor profesional para alimentos y bebidas? los chefs de Disfrutar logran reducciones de jugos de frutas que adquieren texturas parecidas a la yema de huevo o mieles que pueden diluir y caramelizar para, después ... transferencia es nula o mínima cuando no se deja pasar demasiado tiempo. Por ejemplo, con un esférico de gamba que ahora son capaces de recubrir de oro. Con él elaboran un 'huevo de gallina de oro' que no es más que una clara frita sobre la que disponen el [+]
