huevo

Los huevos de Cádiz

Cuando yo era más joven, disfrutábamos en Cádiz de unos huevos maravillosos ya que a pesar de las necesidades alimenticias que nos dejó la II República Española, ya que al robarnos a los españoles que quedamos en el suelo patrio, todo el oro ... noticia, fecha del inicio de la crisis que nos acosa). En el año 1936 se llevaron el oro y no se podía comprar nada en el extranjero pero en Cádiz teníamos huevos y de los buenos porque en casi todas las azoteas y torres de Cádiz había algún gallinero ... con 10 o 12 gallinas que ponían unos huevos maravillosos. En nuestro Bar, Las Banderas, teníamos un patio interior donde convivían gallinas y conejos que con arroz estaban superior, pero lo que sí eran de éxito eran los huevos y muchos clientes [+]

Arbeloa jalea al «Pichu» Cuéllar: «Muchos huevos»

...un mensaje de apoyo a Cuéllar en el que alaba su contundencia con los periodistas: «Enorme 'Pichu' Cuéllar. Muchos huevos, crack. Más como tú. Tienes todo nuestro respeto y apoyo. Un abrazo fuerte». Enorme 'Pichu' Cuéllar. Muchos huevos, crack. Más [+]

Nace el primer tiburón bambú del Oceanogràfic

El Oceanogràfic de Valencia cuenta desde esta semana con la primera cría de tiburón bambú nacida de uno de los cuatro huevos cedidos por el acuario de la Universidad de Murcia. De unos 10 centímetros de tamaño, el Chiloscyllium punctatum ?su ... , dotado de un panel retro iluminado para que el visitante pueda observar al resto de embriones dentro de sus huevos. [+]

El extraño caso del niño que asegura poner huevos

¿Puede una persona normal y corriente poner huevos, como una gallina o un avestruz? Cualquiera respondería que no a esa pregunta, sin dudarlo un solo segundo. Sin embargo, el caso de un niño indonesio de 14 años está desconcertando a los médicos. El ... chaval asegura haber puesto nada menos que veinte huevos durante los dos últimos años, insólita versión que respaldan sus padres. Por supuesto, los doctores creen que se trata de una invención; pero lo que han podido ver con sus ojos les ha dejado sin ... palabras. Los escabrosos detalles los conocemos gracias al blog Mysterious Universe . El joven se llama Akmal y no es la primera vez que aparece en los medios afirmando haber puesto huevos. Hace dos años y medio se presentó en un hospital de la ciudad [+]

Huevos ecológicos, camperos, de jaula... ¿en qué se diferencian?

Frito, pasado por agua, cocido, en tortilla, en mayonesa... El huevo, además de su gran versatilidad en la cocina, es de los alimentos más completos y nutritivos que existen. Y también de los que más debate genera en cuanto a la influencia que tiene ... la forma de producción en su composisión nutritiva y en las propiedades organolépticas, como el sabor. Francia acaba de anunciar que a partir de 2022, todos los huevos vendidos procederán de gallinas que vivan al aire libre y no encerradas en jaulas ... en batería, industriales. En España, ¿cómo sabemos si un huevo es ecológico o de jaula? ¿Son mejores unos que otros? En el supermercado podemos encontrar cuatro tipos de huevos que se clasifican según el sistema de cría. Es obligatorio que esta [+]

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Los talibanes exigen a Alemania reconocimiento oficial y dinero para seguir negociando

...desean recueprar. Mujahid echa así un jarró de agua fría sobre la diplomacia alemana, que pretendía hacer la tortilla de las evacuaciones sin romper los huevos del reconocimiento al nuevo gobierno afgano. El rostro visible de los talibanes en el poder [+]

La receta más sencilla para hacer unas ricas torrijas caseras

Pan, leche, huevos, azúcar y aceite, esos son los sencillos ingredientes que necesitas para hacer unas ricas torrijas caseras, el postre típico de Semana Santa. Además, no es necesario tener grandes conocimientos de cocina para que resulten el ... postre o la merienda perfecta. Estos son los pasos que debes seguir para conseguir que salgan de lujo. 1- Preparar los ingredientes Lo primero es escoger los ingredientes básicos -pan, leche, huevo y azúcar-. El pan puede ser del día anterior pero ... Con el pan ya cortado en rodajas -al gusto pero no muy finas- hay que empapar las torrijas en leche y dejarlas reposar en una bandeja unos cinco minutos. Aprovecharemos este tiempo para limpiar lo manchado, batir los huevos en otro recipiente y [+]

Los partos por cesárea no están relacionados con un mayor riesgo de alergia alimentaria durante la infancia

, ya que hay pocas pruebas de que su bebé corra un mayor riesgo de sufrir alergias alimentarias. Según esta nueva investigación, dirigida por el Murdoch Children's, el 30% de las alergias a los cacahuetes y el 90% de las alergias al huevo se resuelven ... Journal of Allergy and Clinical Immunology, revelan que los bebés con eczemas graves y alergias múltiples de aparición temprana tienen menos probabilidades de superar sus alergias al huevo y al cacahuete. Por otro lado, Peters declaró que estos bebés ... probabilidades de superar su alergia de forma natural supondría el mayor beneficio para los recursos sanitarios y la financiación de la investigación», afirmó.Saber que el 90% de la alergia al huevo se resuelve a los seis años nos da muchas esperanzas y es [+]

Timbal de gulas, patata y huevo

...de gulas al ajillo con patata confitada y huevo de campo frito, montado con un molde como si de un milhojas se tratase, capa por capa y terminando con el huevo a modo de tapadera. Como curiosidad deciros que los huevos son de las gallinas de mi padre, que ... las alimenta como reinas y como es lógico no sale rentable tenerlas pero es el precio a pagar por estos huevos, que con tanto cariño nos regala y mi grumete tan contento. Esta receta está pensada para dos (2) comensales. ¡Ponte el delantal! Ingredientes ... para la receta de gulas, patata y huevo Un (1) paquete de gulas (200 gr.)Dos (2) patatasDos (2)  huevosTres (3) dientes de ajoUna (1) guindilla (cayena)Aceite de oliva virgen extraPerejil frescoSal en escamasPimienta Elaboración de la receta [+]