huevo

Los secretos para preparar un buen roscón de Reyes en casa

...base: mantequilla, azúcar, huevo, agua de azahar, harina, leche, levadura. El chef Óscar Gaspar, aconseja utilizar ingredientes frescos y de primera calidad y asegura que «la clave para que el bollo quede perfecto es respetar los tiempos ... 325 gr de harina de fuerza, el azúcar, la mantequilla, los huevos, el agua de azahar al gusto, la ralladura de naranja y del limón. Amasarlo todo muy bien. Después de que haya doblado su volumen la otra masa, se mezcla con esta hasta que esté todo ... de masa, y se pone en la placa del horno que antes habremos engrasado con mantequilla, se tapa con un paño y se deja reposar otra hora. Después de la hora pintar el roscón con un huevo batido, poner las frutas confitadas, y meter al horno precalentado a [+]

El año que volvimos a las ventas

Hay que verlo desde el lado positivo e ir dando carpetazo a los errores de la temporada pasada, al igual que han hecho los Brigadas Amarillas en un impecable aunque tardío comunicado, con examen de conciencia incluido. A poco que los resultados acomp [+]

«Desayunar salado mejora el día y hasta te puede cambiar la vida»

. ¿Cuál es su desayuno favorito? Uno es una tortilla de dos huevos con tomate y queso feta y me gusta porque me recuerda al crepe de nutella que tomaba de niña. En realidad esa tortilla fina con relleno es el resultado de pensar: «¿Cómo puedo despertar [+]

Los nuevos ídolos de Twitter: el 'Equipo A' que ha rescatado a los perros atrapados en La Palma

...posible escena en la que se decide ir a recoger a los animales.

Como me imagino al equipo A:
- A que no hay huevos a ir a por los perros?
- que no?
Perros rescatados. [+]

Mimu amplía su horario para la temporada de otoño

...de San Antonio y cuenta con una carta que comienza con los platos frescos con productos de temporada como el salmorejo de remolacha con boquerones en vinagre, atún ahumado y queso de cabra. Ensaladas, patatas, huevos y más, tostas y panes, y pastas y [+]

Intoxicadas 11 personas por salmonelosis en la feria de Ceuta

...sus fiestas patronales que concluyeron el lunes por la noche. Los responsables sanitarios no sólo retiraron una importante partida de huevos de la cocina de la caseta sino también otros alimentos. [+]

Eneko Atxa cocina el cerdo ibérico y las plantas y flores con las que se alimenta en la dehesa

...imprescindible huevo trufado de Atxa, en esta ocasión con añadido de grasa y papada; y la visita al invernadero con un rollito de bellota y espárrago , manzana con hierbas fermentadas, chuleta de Joselito a la brasa y un merengue de 'cerdito'. Ya en el comedor [+]

El Food Porn o las hamburguesas pornográficas de Onoto

...conoce el dueño. La carne se recibe diariamente para que sea de altísima calidad al servirlo al cliente y no se le añade ni pan rallado ni huevo ni ajo. En su primer restaurante, en Vistahermosa desde 2015, se puede disfrutar de otros tipos ... plato ganador del segundo premio de la ruta Cádiz ?Échale huevos? 2016, el ?Huevo llanero? compuesto de un aguacate relleno de huevo, bacon y gratinado al horno. Aguacate relleno de huevo, bacon y gratinado al horno. Otra curiosidad, la ensalada César [+]

Nueva cata maridaje en Pico de Loro

...consistirá, en primer lugar, de langostinos dorados, patata paja y huevo. La manzanilla en rama Carvajal será el primer maridaje. Ceviche de salmón con salmorejo de mango será la segunda propuesta salida de la cocina de Pablo Terrón, con el rosado Son [+]

'Suro' y 'Cinco lobitos', triunfadoras en el Festival de Cine de Almería

...de Fical. abc Con ciento veinte créditos entre cine y televisión, ha rodado bajo las órdenes de Quentin Tarantino en la icónica 'Pulp Fiction'. Con Manoel de Oliveira en 'A Divina comedia' o en 'Huevos de Oro' de Bigas Luna. En la provincia rodó en el año [+]