BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Dónde comer en Córdoba: nueve restaurantes que defienden su patrimonio gastronómico
15-07-2023...con marcas comerciales culinarias emblemáticas -de bollería industrial o, incluso, de higiene como un dentífrico- para emular una aceituna 'chupadeos' o un untable de huevos fritos con chorizo - 'Chorizate'- o el sabor de un espeto en un particular [+]
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cadiz | Ciencia
El genoma de una mariposa extinta a causa del ser humano abre la puerta a su 'resurrección'
15-07-2023...resurrección Según Lalueza-Fox, la obtención del genoma de esta mariposa podría ayudar a su resurrección. «Creo que podría conseguirse mediante CRISPR [el corta pega genético] a partir de los huevos de una especie actual con la que está emparentada, la Silvery [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Centollo
28-04-2022...estrecho y alargado, mientras que el de la centolla es redondeado y abultado, porque ahí pone 15.000 huevos. Otra diferencia física entre el centollo y la centolla es las pinzas, las del macho son considerablemente más grandes. Por último, a la hora de ir ... de su cuerpo es más consistente y seco. Por su parte, la carne de la centolla es mucho más suave y jugosa. Pero lo que hace el sabor único de las centollas es el 'coral', que en realidad son las huevas, con lo cual es algo exclusivo de las hembras [+]
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cadiz | Cultura/Arte
Dionisio González: «En la contemplación de la obra de arte siempre hay una pérdida»
27-02-2023...viene porque el personaje impregna toda la obra de González en esta exposición titulada 'El hombre que amaba las islas' tomado de un pequeño relato de D. H. Lawrence, «que venía a decir que toda isla es un nido que acoge un sólo huevo y que ése huevo es [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los puntos negros de la gestión de Pedro García en el Área de Turismo del Ayuntamiento de Córdoba
22-03-2017Córdoba es una ciudad de casi un millón de turistas. Cada año supera sus propios récords. El turismo es la gallina de los huevos de oro de una capital sin industria y sin embargo en los últimos meses han arreciado las críticas contra el encargado [+]
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Trucos virales para el hogar que realmente funcionan, según TikTok
18-02-2023...cuanto a cocina, si quieres que al hacer huevos fritos no salpiquen , simplemente pon sal en el aceite. Si quieres quitar cera de tus vasos, simplemente pon agua caliente y todo se irá disolviendo. Y en cuanto a los olores del frigorífico , pon un [+]
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cadiz | Economía
Los precios suben en junio un 2,2% en Andalucía pero los alimentos se elevan al 10,3%
12-07-2023, legumbres y hortalizas. La leche, queso y huevos, por su parte, mantuvieron estables sus precios, frente a la subida del año pasado, mientras que los precios aceite y grasas suben frente a la bajada de junio de 2022. Por su parte, la inflación subyacente [+]
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La receta del roscón de Reyes de Jordi Roca para hacer en casa
02-01-2021...la mezcla de la leche y la levadura y lo mezclamos todo. 3. Después incorporamos el huevo, la mantequilla y por último la naranja, el limón, el yuzu confitado y la ralladura de mandarina. 4. Cuando la masa tenga consistencia, la dejamos reposar 3 ... horas en la nevera. 5. Sacamos la masa de la nevera y en una superficie lisa la moldeamos y le damos forma al roscón y la dejamos fermentar 3 horas. 6. Pintamos los roscones crudos con yema de huevo, almendra granillo y azúcar perlado. 7. Lo ... (Azúcar) 21 g Levadura fresca 220 g Huevo pasteurizado 440 g Harina de fuerza 44 g Leche entera 220 g Mantequilla 18 g Yuzu entero confitado (Yuzu) Bruto: 31,19 g 18 g de dados de confitura de naranja 18 g de dados de confitura [+]
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Sabrosos platos para degustar en una Semana Santa marcada por el coronavirus
09-04-2020...se agregan a una cazuela de barro a la que se integran todos los demás componentes. Potaje de Vigilia, con garbanzos y espinacas, un plato típico de la época de cuaresma que combina las legumbres, el bacalao, las verduras y el huevo, cumpliendo el ... precepto de no comer carne durante la cuaresma. Ajo arriero o atascaburras, típico de la serranía de Cuenca y Albacete. Hecho con bacalao, patata y aceite, adornado con huevo y nueces, plato contundente de invierno, se dice que recibe su nombre por ... fríen. Al resultado se le añaden unos tomates troceados y picados. Cuando la mezcla está fría, se agrega el aceite de oliva, miga de pan y unos huevos batidos. Se cuece todo ello hasta que cuajen los huevos. Buñuelos de bacalao. Sin abandonar el [+]
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cadiz | Economía
El precio de los alimentos se dispara un 15%, la mayor subida de la serie histórica
15-11-2022...convertido en un producto de lujo por el alza de la inflación. Según el INE, los alimentos que más subieron en octubre fueron las legumbres y hortalizas, la carne, y la leche, el queso y los huevos. Noticia Relacionada estandar No ¿Va a seguir subiendo el ... destacan el azúcar (+42,8%), las legumbres y hortalizas frescas (+25,7%), los huevos (+25,5%), la leche (+25%), los aceites y grasas (+23,9%), y los cereales (+22,1%). Código Desktop Imagen para móvil, amp y app Código móvil Código AMP 600 Código APP La [+]
