BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Cocina estas 10 recetas de flan ideales para los más golosos
11-10-2016El flan es uno de los postres más populares que conocemos. Sus ingredientes principales son el huevo y la leche, a la que se suele dar aroma con canela, vainilla o limón. Sin embargo, las recetas de flan pueden ser múltiples y variadas al poder [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Un minero interrumpe el mitin del PP en León y Herrera le tiende la mano
21-05-2015...del acto, organizado en el Auditorio Ciudad de León, un centenar de mineros ha recibido a Herrera con un lanzamiento de huevos y con gritos de protesta, también por la ausencia de la vicepresidenta del Gobierno, Soraya Sáenz de Santamaría, quien ha [+]
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cadiz | Sociedad
La guerra de las gallinas enjauladas
25-02-2018...partir de 2022, todos los huevos frescos vendidos en Francia procederán de gallinas que vivan al aire libre y no encerradas en jaulas. Eso sí, estos quedarán para los productos transformados. El anuncio se topó con la inmediata oposición ... mucho más tiempo que en el de Francia porque la tradición en España es de jaula. Además, los huevos pasarían a costar el doble siendo un producto similar», señala Gigante. Reconvertir el sistema en un cien por cien le saldría a España unos 1.200 millones ... fuera así, toda la UE estaría haciéndole la guerra en los tribunales comunitarios porque es ilegal», agrega Mar Fernández, directora de Inprovo, organización interprofesional del huevo y sus productos. «La decisión de Francia no la prohíbe la normativa [+]
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cadiz | España/Canarias
Lanzarote te confunde
05-10-2016Cada día que pasa surgen descubrimientos en Lanzarote que dejan perplejo a todo aquel que tiene noticias de ellos. Estos días, por ejemplo, se ha dado a conocer la datación por carbono 14 de los huevos de ractites (avestruz prehistórica), tortugas ... y otros restos de mamíferos terrestres que, para asombro de los científicos, se remonta a entre tres y cinco millones de antigüedad . El caso de los huevos de ractite es increíble no sólo porque no hay explicación para saber cómo llegaron a una isla ... , Lanzarote, que se encuentra a 120 kilómetros de Africa. Esta avestruz prehistórica ni volaba, ni nadaba. En cuanto a los huevos no sabemos cómo sobrevivieron a las violentas erupciones volcánicas donde se han encontrado, en perfecto estado, por cierto. No [+]
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cadiz | España/Canarias
La corriente de Canarias y las macroalgas: 20 millones de toneladas de apestosa hierba flotando en el Atlántico
12-07-2019...podridos liberan gas de sulfuro de hidrógeno y huele a huevos putrefactos, lo que podría presentar problemas de salud para las personas en las playas que tienen asma, por ejemplo. Crecen más rápido cuando las condiciones de los nutrientes son favorables [+]
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cadiz | Andalucía
¿Qué se come en el cole?
27-09-2016...tres y cuatro raciones. Nunca más de dos huevos a la semana, ya sean revueltos, cocidos o en tortilla. Están proscritos de los centros educativos los alimentos con excesivo aporte de grasas saturadas o hidrogenadas, como son las margarinas, mantequillas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Se autolesiona tras ser pillado por su expareja tirando huevos a su coche
19-11-2013...realizase actos de vandalismo contra propiedades de la mujer como es el caso de su vehículo. Ella ya sospechaba de todo ello pero quería tener pruebas contundentes en contra de él. Y ayer al fin lo consiguió grabar con una cámara mientras le tiraba huevos a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Luis Callealta y Juan Pedro Medina: Innovación y tradición en la cocina gaditana
06-08-2024...ternera por el atún. El jamón por la mojama, y el queso, por el queso payoyo. JP.M.: Un plato que sale mucho es un gofre que hacemos con patatas y trufa, y un guiso de secreto al whisky con huevo frito, y le ponemos una emulsión de trufa y kimchi. Es el ... papas fritas con huevo o ?pollos asaos?. Lo que tengo claro es que Ciclo es esto: hoy hago esto y mañana no sé. La evolución es esa. Al final es el día a día. Y por eso se llama Ciclo. JP.M.: Yo quiero seguir creciendo. Voy al día en Villanos. Pero [+]
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cadiz | Sociedad
Científicos españoles crean el aperitivo perfecto: es sano y no engorda
30-04-2015...desarrollado una nueva nueva gama de alimentos de diferentes sabores y texturas a partir de las proteínas del huevo. Lo han conseguido gracias a una novedosa técnica basada en la hidrólisis química o enzimática de la clara del huevo que elimina los lácteos, el ... , los deportistas y las personas con sobrepeso, intolerancia a la lactosa, diabéticas y mayores de edad. Solo los alérgicos al huevo no podrán consumir estos productos. «Se trata de alimentos con una fuente de proteínas de alta calidad que sustituye a los snacks ... cocinero madrileño. No solo se ofrecen helados que no se deshacen en el menú. Los quesos elaborados con huevo son otra novedad promocionada por estos científicos. Sandoval colabora con el equipo del CISC desde hace años. «No fue fácil al principio. Nos [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
El zoo de Tenerife alberga las dos primeras crías de cacatúa fúnebre que hay en Europa
20-09-2016...que después de algunos huevos que no llegaban a desarrollar el embrión, hemos ajustado valores y alimentación aproximándonos, así, a lo que hacía falta para su correcto desarrollo». Añade que al ser la pareja inexperta en cría se ha procedido a ... depositar los huevos en una incubadora, con el resultado de que han eclosionado de forma óptima. «Sin duda, ya es un logro que pongan huevos porque es un pájaro de gran tamaño, pero muy ligero y con unas necesidades específicas», concluye Zamora. [+]
