Los polifenoles son unos compuestos de origen vegetal que se encuentran mayoritariamente en frutas, hortalizas, café, té, vino, fruta seca, legumbres y cereales. Estos pueden tener efectos beneficiosos para la salud como agentes antioxidantes [+]
Diez días después de que saltará la alerta por la conocida ya como 'crisis del pepino' y exculpadas de ella las hortalizas españolas, las autoridades alemanas siguen sin ser capaces de encontrar el origen del brote infeccioso que ha causado 16 ... de averiguar cómo ha llegado la bacteria a los pepinos españoles», afirmó. La senadora de Hamburgo, obligada por nuevos análisis del Instituto de Higiene, admitió el martes que la bacteria encontrada en las hortalizas procedentes de Almería era diferente a la [+]
...en porcino, que somos líderes mundiales en producción de aceite de oliva, que estamos en el trío de cabeza en cuanto a superficie de viñedo y producción de vino, que ocupamos una posición de liderazgo en producción de frutas y hortalizas o que somos ... ya supera el 10%, a un nivel similar en importancia se encuentran los vinos y otras bebidas alcohólicas. Posteriormente estarían las frutas y hortalizas, que en el ámbito de la industria representan cerca del 9% de la facturación global del sector [+]
...las hortalizas gaditanas, para poner en valor los productos más ricos y más saludables de la tierra, en línea con el turismo sostenible, el lema de esta edición de la feria». Comercio de proximidad Juan Guzmán comenzó relatando el origen de los ingredientes [+]
...los asuntos europeos «en la novena provincia de Andalucía», para pedir que se modifique el «reglamento sobre frutas y hortalizas». Con esa idea pretender lograr que la agricultura andaluza sea más competitiva dentro del sector. El mismo fin buscará su [+]
...el pronóstico de Jorge Olcina, director del Laboratorio de Climatología de la Universidad de Alicante. Este otro fenómeno «es lo peor en estos casos para los cultivos de hortalizas y cítricos», lamenta este experto, para quien «seguro que se van a [+]
...prestación de estos ciudadanos que le llevan la mencionada hortaliza tres veces al día, así como agua en cantidades abundantes especialmente al principio de esta atención vecinal. «Nos preocupa el estado del animal -dice Fabián-, pero también la imagen que la [+]
...municipales. El análisis se basó en la comparación de los 187 productos más consumidos. En cuanto al tipo de establecimiento, el estudio señala que en los precios más bajos en frutas y hortalizas y carnes se encuentran en los mercados municipales y comercios [+]
...su fina arena, que otorga a las hortalizas unas cualidades especiales muy apreciadas en los mercados. De hecho, la cualidad esencial de los productos que se pueden acoger a esta marca es que hayan sido cultivados en terrenos constituidos en un 90 por ... produce hortalizas de excelente calidad, por lo que les pidió que siguieran trabajando con la misma seriedad y dedicación para hacer de 'Las Arenas finas' un distintivo de alto prestigio dentro del mundo agrícola. Esta marca, en proceso de inscripción, se [+]
...de recuperar variedades tradicionales de hortalizas abandonadas por su baja productividad, pero que poseen una alta calidad gustativa, y que Roberto Cabrera y Ricardo Álvarez transforman en el restaurante Huerta de Carabaña, y su más informal Bistró. En [+]
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