BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Más de 8.600 alumnos de 182 comedores escolares de Cádiz consumen productos ecológicos
17-12-2021...ingredientes en sus platos. Dos de ellas, además, cuentan con la certificación ecológica como industrias. Entre los productos ecológicos más habituales servidos en los comedores están el tomate, las frutas, el pan, las patatas, otras hortalizas, legumbres y [+]
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cadiz | Economía
Pensionistas y empleados públicos elevan su poder adquisitivo con el IPC en negativo
15-05-2020...los bienes que se siguen consumiendo con fuerza durante la crisis del coronavirus, y estos subieron casi cuatro veces más que el conjunto de los productos frente a marzo, un 1,1%. Entre ellos, las legumbres y hortalizas frescas se incrementaron un 10,4%, el [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los alimentos que empeoran el sabor del tabaco
02-06-2019...de alimentos que hacen que los cigarros resulten menos apetecibles al paladar. El estudio, que firman investigadores de la Universidad Duke de Carolina del Norte (EEUU), revela que las frutas, las verduras, las hortalizas y los productos lácteos son algunos [+]
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cadiz | Sociedad
Identifican un nuevo gen en el tomate que le devuelve el sabor
14-05-2019...enfermedades que actualmente se combaten con pesticidas. El tomate, esencial en la dieta mediterránea y básica en la cocina española, es una de las hortalizas más consumidas y cultivadas del planeta (182 millones de toneladas anuales). Sin embargo su gran ... secuenciado el genoma de 725 variedades de tomates, lo que les ha servido para obtener un pan-genoma de esta hortaliza e identificar 4.873 nuevos genes desconocidos hasta ahora. El estudio, publicado este lunes en Nature Genetics, avanza que uno ... para aumentar el sabor de los tomates de producción masiva que llegan a los mercados, y conservar las características que han convertido a esta hortaliza en un cultivo económicamente rentable. A medida que se vayan determinando las funciones [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Uvas, sandías y calabazas de campeonato, en Los Palacios y Villafranca
17-07-2018...convocatoria es fomentar entre los agricultores la tradición de mostrar, tanto a los propios vecinos como a los visitantes, los mayores ejemplares de frutas y hortalizas que se obtienen del campo palaciego. Se trata de una iniciativa muy popular que se inició [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Frutas y verduras de temporada en enero
01-01-2021...previene las infecciones del tracto respiratorio. Puerro. El puerro es una de las hortalizas más conocidas, junto con los ajos, las cebollas, las cebolletas y el cebollino. Se cultiva durante la mayor parte del año, siendo los meses más cálidos (abril [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué los tomates no maduran si los dejas en el frigorífico
04-03-2020El tomate es una de las hortalizas más consumidas en nuestro país tanto por su versatilidad en la cocina como por sus propiedades nutricionales. Es una planta herbácea de la familia de las solanáceas y originaria del continente americano. Esta ... hortaliza, protagonista indiscutible en ensaladas, destaca por su amplia composición nutricional y todas sus grandes cualidades en nuestra alimentación. «Tiene muy pocas calorías, dependiendo de la variedad y estado de maduración. Además, posee un total [+]
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cadiz | Economía
La ola de frío provoca que el precio del calabacín se dispare un 200%
30-01-2017El precio de las hortalizas se ha disparado en las últimas semanas hasta triplicar su precio en origen, importe que a su vez ha llegado multiplicado a fruterías, mercados y grandes superficies comerciales, debido a intermediarios, distribuidores y ... márgenes comerciales. La explicación más sencilla, pero no la única, es que se debe a la intensa ola de frío que ha azotado a toda Europa y a buena parte de España, en especial el Levante. Se calcula que en el Viejo Continente la producción de hortalizas se ... ha reducido en un 60%, según datos de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex). «Parece que solo nos acordamos de Santa Bárbara cuando truena, pero nadie recuerda ya que a estos fríos hay que [+]
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cadiz | Economía
COAG pide a Tejerina que investigue un hipotético «pacto de precios» entorno a las hortalizas
15-02-2017El mercado hortofrutícolas español anda estos días agitado a propósito del precio de las hortalizas: COAG ha registrado este martes un escrito en la Subdelegación del Gobierno de Almería dirigido tanto a la ministra de Agricultura Isabel García ... de las hortalizas, mientras estas siguen caras para los consumidores», en palabras del responsable de frutas y hortalizas de COAG, Andrés Góngora. Denuncia que comparten otras organizaciones agrarias como Asaja - ya ha presentado la suya ante la AICA) o UPA ... Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), aseguran que se está realizando «un seguimiento continuo de la evolución de los precios, en particular de las hortalizas». Al respecto, califican la actual situación de «coyuntural» y coinciden con ACES en [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La Policía se incauta de frutas, hortalizas, cds y dvds en el mercadillo de Carmona
14-02-2017La Policía Local de Carmona ha realizado varias incautaciones de productos que se vendían de forma irregular en el mercadillo ambulante de la localidad. Además ha intervenido frutas y hortalizas que no disponían de los permisos necesarios para [+]
