BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Más tiernos que el pan
29-03-2009En marzo de 1984, 42 alumnos de segundo de EGB del Colegio Argantonio visitaron el Horno la Gloria, palparon la levadura, jugaron con la harina, probaron la masa. Ayer, 25 años después, los mismos chavales que un día cambiaron la atmósfera gris ... convertidos en adultos «más o menos formales» pudieron intercambiar historias y anécdotas y conocer las novedades y cambios que se han producido en el horno familiar en este cuarto de siglo. Los hay solteros y casados, médicos, administrativos y arquitectos ... . Alguno llevó a sus hijos. Otros están a punto de tenerlos. Oscar Ruiz, psiquiatra de 32 años, vino desde Mallorca. «Para nosotros el Horno es como un símbolo, el lugar al que tenemos asociados los olores y sabores de la infancia. Es una excusa [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Barbacoa saludable: cómo preparar unas navajas a la parrilla
15-05-2023...de oliva para aliñar los tomates y para freír la rebanada de pan. Cómo preparar las navajas y la salsa romesco, paso a paso Paso 1: El arranque para preparar la salsa Calentamos el horno a 210º C. Cortamos en dos los tomates, los rociamos con un poco ... de aceite y los sazonamos. Los ponemos en un plato o fuente pequeña (con el corte hacia arriba) y en otra fuente pequeña colocamos el diente de ajo. Introducimos en el horno las dos fuentes y horneamos a 210º C. Los ajos tardarán en hacerse un poco menos que ... los tomates estén dorados y tiernos, los sacamos del horno y dejamos enfriar para poder pelarlos. Una vez pelados, los pasamos al vaso de la túrmix, procesadora de alimentos o trituradora. Agregamos también al vaso de la túrmix los dientes de ajo ya pelados [+]
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cadiz | Sociedad
Manga con firma femenina
02-11-2011Las chicas piden paso en el manga. El éxito de la serie de animación japonesa 'Marmalade Boy', emitida en España en 1998 bajo el título de 'La familia crece' (La 2), sentó las bases y sirvió de inspiración a la última hornada de creadores de manga [+]
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cadiz | Sociedad
El sello de la historia
06-03-2009...arrojó al fuego de un horno cinco documentos en el VIII a.C. No sabían, probablemente, que la arcilla sellada que precintaba aquellos papeles iba a sobrevivir al paso de los siglos y constituir uno de los hallazgos más interesantes del subsuelo gaditano ... oficiales. Sin embargo, los arqueólogos han sabido de su intención porque las bulas han sido halladas en el interior de el horno de la casa. Las piezas quedaron en su interior y el calor que coció la arcilla ha permitido que se conserven hoy en día [+]
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cadiz | Sevilla
José Luis Sanz llevará a la Fiscalía el hallazgo de nuevos restos humanos en un un osario al descubierto del cementerio de Sevilla
20-03-2023...de los hechos». Sanz ha explicado que «tras la denuncia el pasado viernes de la acumulación de bolsas con restos humanos, muchos esparcidos por el suelo, en un almacén junto a los hornos, esta mañana hemos vivido una imagen dantesca y horrible al comprobar que ... en una escombrera situada detrás de los hornos crematorios que no funcionan, justo al final del camposanto, se acumulan una gran cantidad de huesos y cráneos humanos , esparcidos entre tierra y escombros»; y ha añadido que «es horrible comprobar cómo ... común, que está techada en forma de galería en una zona de trabajo en la zona norte del cementerio, junto a unos hornos sin uso, pero cuya estructura cedió hace más de una década . Por eso se colocó una cubierta de plástico de forma provisional. La [+]
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cadiz | Internacional
El volcán Merapi se cobra sus dos primeras víctimas
16-06-2006 -
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Esta es la lista de Pacma en Cádiz para las elecciones municipales
11-05-2023Pérez Gómez Suplentes 1. José Pablo Sancha Díez 2. Josefina Cuadros Hornos 3. José Palomino Alemany [+]
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cadiz | Deportes
Salgado: «A Raúl se le ha faltado al respeto desde hace tiempo»
08-06-2006 -
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo preparar la burrata para convertirla en un festival de sabores
02-04-2023! Preparación Precalentar el horno a 200 ºC. En una rustidera colocar los tomates en su rama, sal, pimienta negra y un hilo de aceite de oliva virgen extra. Asar hasta que algunos tomates comiencen a tostarse. Lo que queremos es que los jugos que suelten se ... Preparamos el pesto y la sémola mientras los vegetales están en el horno. Para el pesto colocamos en el vaso de la batidora el perejil fresco, los frutos secos, el aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Trituramos ligeramente (para acentuar el sabor [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pan de canela, manzanas y pasas: receta sin gluten, paso a paso
17-03-2022...celíaco o te apetece probar tu pericia con las masas sin gluten, puedes probar este pan con pasas, manzana y mucha canela. El sabor es de pan, no es un dulce, ni un bollo, pero puede satisfacer tus ganas de un pan diferente. Hornear sin gluten tiene sus ... de panadería, sal y una pequeñísima cantidad de azúcar (coco, panela, etc.) que únicamente sirve para alimentar la levadura en la fase inicial y no afecta al contenido de azúcares resultante en la masa ya horneada. Preparación Unir el agua tibia, la ... con un paño de cocina (no film transparente) y dejar leudar de 2 a 3 horas. Mientras asar en el horno o bien en el microondas las manzanas reinetas descorazonadas con un chorrito de agua, si lo hacemos de esta forma no necesitaremos más de unos 6 [+]
