BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Oliva Moreno y Juan Manuel Saborido ganan el V Chef Sierra de Cádiz
19-05-2022...pensamos, tras los resultados obtenidos, que hemos contribuido a hornear una gran hogaza de pan de pueblo. Vamos paso a paso y prueba a prueba, hemos dado volumen a la masa que se encontraba en reposo y ahora hemos creado una hogaza de pan. Por lo tanto [+]
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El Córdoba abre El Arcángel ante el Cádiz B para dar continuidad a las buenas sensaciones
12-09-2021...la próxima temporada en la Primera RFEF. El filial amarillo es un equipo en construcción. Después de que muchos futbolistas terminaran ciclo el curso pasado, ahora Cifuentes debe darle conjunción a una nueva hornada de chavales que tienen la firme [+]
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El alcalde de Albacete hace balance de un 2020 con «un impacto económico tremendo»
05-01-2021». Por otro lado, la pandemia obligó al Ayuntamiento a adelantar inversiones ya previstas en el cementerio. Así pues, en mayo se instaló un segundo horno crematorio, cuyo gastó ascendió a 228.000 euros, porque el único que había es muy antiguo y se ha [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer en Setenil de las Bodegas en primavera
31-03-2021...de antaño, podrá disfrutar de una sopa de ajo, callos con garbanzos o las populares migas. Es muy popular su guiso de rabo de toro, destacando también el salmón a la naranja, el bacalao gratinado o las carnes asadas en horno de leña. Para ponerle el punto ... seguramente es la zona más turística del municipio. So oferta se basa en la cocina tradicional y tiene como platos estrella el codillo al horno o la pierna de cordero lechal. Además, también disponen de pescado, trabajando el bacalao y el tataki de atún rojo [+]
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La última creación de un mago de los vinos únicos: Atalaque Garnacha del Horcajo 2018
17-05-2022...platos de sabores rotundos como los quesos curados, las carnes de todo tipo, los pescados al horno o con salsas potentes, e incluso ensaladas y verduras difíciles de maridar. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del pastel frío de calabacín y bonito que siempre triunfa
10-09-2021...crudas y frías. Nada de encender el horno, nada de complicarnos en exceso. A pesar de esto, el hecho de usar ingredientes sencillos que todos podemos tener en nuestra despensa y usar técnicas básicas no quiere decir que no podamos obtener un resultado [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Propuesta del Grupo La Rotta para celebrar el Día de la Madre y la feria de Rota
29-04-2020...con dátiles, ensalada de langostinos con mango y vinagreta de frutos rojos, un asado de cabrito El Bucarito con patatas panaderas asado en nuestros hornos y un postre de lingote de chocolate con fruta de la pasión. El servicio solo está disponible, por [+]
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cadiz | Opinión
Alfonso X y los cambios sociales en la Sevilla del siglo XIII
17-05-2022...barrio de los francos (franceses, catalanes, genoveses, etc.) de un estatuto privilegiado en favor de tiendas, tahonas, hornos, carnicerías, etc. lo que trajo consigo el desarrollo de los intercambios de paños y seda, lanas y cueros, especies y productos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Refrescos, bollería y helados: cómo convertirlos en opciones saludables
17-05-2022...evitar por completo el uso de azúcares u otros edulcorantes. Barritas de cereales caseras Si utilizas cereales y frutos secos ecológicos solo tendrás que mezclarlos con un poco de huevo y leche para aglutinar y darles forma en el horno. A las almendras [+]
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cadiz | Opinión
Pomodoro, la gran operación
02-01-2021...locales (que hornean 250.000 pizzas al mes). Pisan el acelerador y en el año de la pandemia ya suman 117 locales en España y Portugal. Como prueba de que los grandes grupos de inversión ya hacen planes para la recuperación, Pomodoro protagoniza una [+]
