BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Catalina García, consejera de Salud: «Nos gustaría poder contratar a más médicos en Andalucía, pero no los hay»
31-07-2023Faltan médicos de familia. Las nuevas hornadas de internos residentes, los llamados MIR, que se quedan en Andalucía después de formarse no son suficientes para reponer a los que se jubilan. Catalina García (Barcelona, 1969), que fue enfermera antes [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Berrocal, el mayor incendio de España entre el olvido y la ruina
28-08-2022...relacionadas con el trabajo forestal». Un horno industrial parado es testigo de la ruina de la zona. Antes del incendio daba una media de 300.000 kilos de corcho mientras que «ahora apenas llega a los 100.000». Andalucía posee la mitad de la superficie [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
¿Quieres conseguir una panificadora?
11-03-2020...los ingredientes básicos y que va a ser óptimo para nuestra salud, lo mejor es hornearlo nosotros mismos. Desde ABC Bienestar abogamos por esta nueva corriente y para cuando se quiere disfrutar de un buen pan, hacerlo en casa, garantizando así la calidad del [+]
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cadiz | Deportes/Fórmula 1
Red Bull, cambiar ruedas a la velocidad de la luz
05-10-2020...una secuencia alucinante. El promedio en la F1 está cerca de los tres segundos. «Bajar de dos segundos es casi tocar los límites del ser humano», analiza Christian Horner, el director de Red Bull, que comprueba cada fin de semana cómo sus ... premio», matiza Horner. Uno de sus mecánicos galácticos es español, Óscar González. «Yo trataba de poner la mente en blanco, porque el estrés era total al entrar el coche», dice Albert Fábrega. Hace diez años, cuando Alonso fichó por Ferrari [+]
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cadiz | Gastronomia
'Cocinar en cocotte': nunca el hierro fue tan versátil
14-01-2022(fuego directo, gas, inducción y horno), y de qué manera conservarlas para que, como un legado, pasen de generación en generación debido a su durabilidad y prestaciones. La elaboración en la ?cocotte? suele ser a baja temperatura y lenta, técnica que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las barbacoas, prohibidas bajo multas de hasta 3.000 euros
03-06-2021...infantiles y el uso de calderas de destilación, hornos de carbón y piconeo. Asimismo, según un comunicado, también podrían realizarse barbacoas en establecimientos de alojamientos turísticos y en restaurantes rurales que, en ambos casos, estén previamente [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Mero
02-06-2021...los mercados a pesar de que no es un pescado estacional. En general puede consumirse asado al horno, a la plancha o guisado. Las preparaciones más sencillas son las que permiten paladear su particular sabor yodado. Si se prefieren otras opciones culinarias es [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Trucos y consejos para sacarle el máximo partido a la olla exprés
05-11-202070% de tiempo de cocción. Pero esta no es la única virtud de utilizar la olla exprés. También viene con la ventaja energética de gastar menos gas y electricidad, así como cocinar algunas recetas que de manera tradicional se preparan en el horno ... de yogur - Puedes hacer este bizcocho sin necesidad de encender el horno: pon tu receta clásica de bizcocho de yogur en un molde, lo pones en la olla con dos dedos de agua y el accesorio vapor, cierras y esperas a que suba la válvula. Bajas el fuego al ... vapor teniéndolo en la olla solo tres minutos. Puedes cocer un pastel de pescado o cuajar unos flanes en la olla sin encender el horno? Cocinar en ella, es la mejor forma para sacarle provecho. «Con una olla rápida en tu cocina puedes prescindir casi [+]
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cadiz | Gastronomia
12 restaurantes de cena con espectáculo en Madrid para despedir el año de forma divertida
17-12-2022...uno más que se suma a la modalidad 'dinner show'. Es Falling Leaves , en una primera planta en Manuel Becerra, donde une a su variada carta, con «cocina de autor, mediterránea , tradicional y con un toque disruptivo« (hay horno de leña y brasa [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Las mejores investigaciones de 2022 en biomedicina y salud
16-12-2022...intestino y forma parte de una cadena alimentaria que se ha desarrollado desde que los fabricantes de alimentos empezaron a añadir el material a alimentos como helados, productos horneados y también como sustituto del gluten. Noticia Relacionada educación [+]
