BUSCADOR y ARCHIVO
-
Llegan las primeras Jornadas Gastronómicas a la Red de Hospederías de Castilla-La Mancha
22-10-2020...de vaca macerada al vacío con especias de la sierra y sus verduras en pepitoria; costillar de cochinillo de matanza elaborado a baja temperatura y acabado al horno con kimchi de patata; pierna de cabrito lechal elaborada de la forma tradicional al horno [+]
-
cadiz | Play/Televisión/Noticias
Manuel Balsera (AMC) denuncia que la medición de audiencias en España «es del siglo pasado»
02-09-2021Simone, Lena Horne y Pam Grier son algunas de las protagonistas. 'A sangre fría, el asesinato de la familia Clutter' llega a Crimen + Investigación el 5 de septiembre, tras los pasos de la novela inmortal de Truman Capote. Sus cuatro episodios aportan ... ', que se estrena este mismo jueves, día 2, en Canal Cocina. Es un «reconocimiento a los maestros que hornean pan de todas las formas posibles», describe Balsera. En noviembre, por último, reaparece una estrella del género en 'Celebra otra vez con Jamie [+]
-
cadiz | Familia/Padres hijos
Juguetes que despierten la curiosidad de los niños: el mejor regalo para estas Navidades
26-12-2022...los cambios que se producen mientras se van mezclando los ingredientes hasta ver crecer la masa en el horno». 3 Realizar experimentos científicos La ciencia es una actividad ideal para cultivar la curiosidad. Los experimentos son idóneos para que los niños [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Dónde comer en Setenil de las Bodegas: Cinco restaurantes para este 2021
01-09-2021...de antaño, podrá disfrutar de una sopa de ajo, callos con garbanzos o las populares migas. Es muy popular su guiso de rabo de toro, destacando también el salmón a la naranja, el bacalao gratinado o las carnes asadas en horno de leña. Para ponerle el punto ... seguramente es la zona más turística del municipio. So oferta se basa en la cocina tradicional y tiene como platos estrella el codillo al horno o la pierna de cordero lechal. Además, también disponen de pescado, trabajando el bacalao y el tataki de atún rojo [+]
-
cadiz | Opinión
«Así nos salva el oro de sus versos»
05-09-2022...lejos / el primitivo comienzo del amor») o Del arte tipográfico («Para el amor siempre mayúsculas,/cursivas para el odio o el olvido»). Un milagro es que un hombre huela el aroma de un horno de pan en Marváo y, al compás de la leña y los rescoldos, nos [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Siete maneras de sacar partido al huevo en la cocina
28-03-2020. Con el vapor que se genera, la clara quedará bien hecha y la yema líquida. Una alternativa que me encanta es hacer el típico plato de patatas con huevo frito sustituyendo la patata por tiras de boniato al horno y huevo a la plancha. Una opción más ... calórica y rica en proteínas. Además se hace solo con tres ingredientes: tres huevos, 100g de queso crema y ¼ de cucharadita de bicarbonato sódico. El proceso es sencillo. Precalentamos el horno a 150ºC. Separamos las claras de las yemas. Por un lado ... de conseguir. Podemos añadir en este momento un poco de sal y pimienta, algunas especias o incluso un poco de endulzante. Colocamos varios montoncitos de masa encima de papel de horno con un poco de aceite de oliva para que no se pegue y horneamos unos 20 [+]
-
cadiz | Deportes/Vela/Vela oceánica
La zona de exclusión de hielos en la latitud 46º Sur y entre la longitud 105º y 120º Este.
05-11-2020...permanecer al norte de esta línea límite en todo momento. El punto máximo de descenso de la flota está fijado en la latitud 59º Sur y longitud 80º Este, a unos 500 km al Suroeste del cabo de Hornos, ya fuera de la zona de alto riesgo por hielos flotantes [+]
-
cadiz | Deportes
De Santi Aldama a Juan Ayuso: los deportistas revelación de 2022
25-12-2022...prodigio catalán, Carlos Rodríguez (campeón de España en ruta y séptimo clasificado en la Vuelta) y Raúl García Pierna (campeón de España contrarreloj) lideran la nueva hornada de corredores españoles. Baloncesto Santi Aldama Desde que en 2021 Pau Gasol [+]
-
Page inaugura el instituto 'Harévolar' en Alovera
24-01-2022, ha recordado que ha sido «una espera larga, deseada y anhelada como pocos temas en Alovera». «El camino no ha sido fácil, y en especial para toda una hornada de jóvenes que no han tenido su instituto. Sentimos de alguna forma que también les hemos [+]
-
Los hosteleros claman ante la falta de camareros: «Los jóvenes no están por la labor de trabajar duro»
04-09-2022...cambiar nada, no podemos apagar neveras, hornos y freidoras», asevera Fratini, quien alude que no han podido repercutir este incremento a los cliente «porque no son un supermercado que puede cambiar sus precios según lo que compra». MÁS INFORMACIÓN noticia [+]
