BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Deportes/Fórmula 1
Red Bull reafirma su confianza en Sergio Pérez
27-08-2021, así que es genial ver que el equipo tiene fe en mí para el futuro», agradeció Pérez en un comunicado. Por su parte, el director del equipo, Christian Horner, valoró la «integración perfecta» del mexicano en el equipo. «Nos han impresionado sus [+]
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cadiz | España/Galicia
Galicia se postula para aprovechar el tirón del silicio, la «energía de moda»
27-06-2022. Pruebas «en frío» Antes de llegar a los hornos de Fundiciones Rey, no obstante, es imprescindible hacer un alto en Santiago, en las dependencias del CITMAga, el Centro de Investigación e Tecnoloxía Matemática de Galicia, partner del consorcio detrás ... obtener silicio. Codo con codo con los ingenieros para que éstos comprendan mejor lo que sucede y afinar el funcionamiento de los hornos. «Nosotros no tenemos hornos, tenemos ordenadores», comenta sobre su aportación José Luis Ferrín, investigador adscrito [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
AQ35 presenta nueva carta y ampliación del restaurante
10-06-2021...cebolla caramelizada y manzana asada o el queso de cabra al horno con mermelada de tomate y albahaca". La causa limeña. La presentación de los nuevos platos se dividió en fríos, calientes y postres. El jefe de cocina, Nacho Barea, comentaba ... de patatas. De pescados, bacalao confitado con guiso de manitas y lubina al horno con piriñaca. También se degustó un ramen estilo japonés de pollo y verduras y un risotto de trigo tierno con boletus y langostinos al cury rojo. Bacalao confitado con guiso [+]
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El profesor de la UCLM Antonio Mateos, reelegido presidente del Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha
05-07-2022Hornos. El candidato a presidente del Instituto recordó que el origen de la ex academia se halla en la petición expresa del tristemente desaparecido Carlos Falcó de crear un grupo moderno y renovado y subrayó como un buen logro los dos premios aprobados [+]
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cadiz | Cultura
Sacan a la luz dos esqueletos en Pompeya, víctimas del terremoto que coincidió con la erupción del Vesubio
16-05-2023...la cara durante el banquete. Esta domus en la que se encontraron los dos esqueletos albergaba una panadería industrial con un gran horno, áreas para preparar pan, almacenes, un punto de venta y establos donde ya se habían encontrado en el pasado [+]
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cadiz | Sevilla
Horarios de las farmacias de guardia en Sevilla para hoy, 27 de noviembre
09-12-2022Azme, 1, Los Naranjos; Santa María de Ordás, 12; Avenida Doctor Fedriani, 13. Zona Sur. Avenida Bueno Monreal, 28, junto Horno Porvenir; Centro Comercial Lagoh; Paseo de Europa, 25; Avda. Finlandia s/n; Avenida de Finlandia, s/n. Los Bermejales; Chucena [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Torrijas de Semana Santa en versión saludable: tres recetas originales
08-04-2020...problema», dice el experto. Sin embargo, sí que ha hecho algún que otro cambio para que, no obstante, sus torrijas sean más sanas... «Usar pan integral, hacerlas al horno en vez de freírlas y en lugar de bañarlas en miel, podemos pincelarlas con ese ... espolvorear un poco de azúcar por encima», aconseja. Más tarde engrasa un poco la bandeja del horno (con aceite de oliva o mantequilla) y coloca las rebanadas en el horno, al grill, a 200°C, unos 10 minutos por cada lado. «Vigila bien que no se quemen, ya que ... cada horno es diferente y deben quedar tostadas», dice. Como paso final, sácalas del horno, añade un poco de canela en polvo por encima y ya están listas para consumir, aunque convendría esperar a que se enfríen un poco. Los gurús de la cocina [+]
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cadiz | Opinión
Por los pelos
09-12-2022Primavera pasando por La Uvita o El 606, se podría hacer un estudio sociológico y de la mejor economía doméstica de esta ciudad que de mucho querer nunca pudo. Bares de tradición y largas barras de apalancados copazos y de valdepeñas. Horno de pan, que desde [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ctaqua quiere acercar las algas a los consumidores
15-05-2023...pequeña planta piloto de I+D en la que tenemos todos los procesos que pueden hacerse en una fábrica de productos o en un cocina, con un horno Rational, auto clave o envasadora. A pequeña escala, desarrollamos productos que posteriormente pueden ser [+]
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El «robo eléctrico» asfixia al sector turístico: facturas de luz de 10.000 euros en julio para un bar y 50.000 para un hotel
25-08-2022...gastos eléctricos han llegado a niveles inviables para las empresas y para seguir dando un buen servicio al turista ya que las neveras no se pueden apagar, los hornos y las planchas tienen que estar encendidas y la cafetera tampoco puede pararse». Como ... refresco bien frío, a la hora de la comida una fritura mixta y una caña, para merendar un buen helado, en la cena una sepia a la plancha y una lubina al horno y para terminar la noche un buen gin-tonic con mucho hielo», describe, para hacer ver que todos [+]
