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  • cadiz | Ciencia

    Científicos 'hornean' meteoritos para saber más acerca de las atmósferas de otros mundos

    16-04-2021

    ...atmósfera. Para simular ese proceso, un equipo de la Universidad de California Santa Cruz ha ideado un nuevo método: 'hornear' a más de mil grados los meteoritos que han llegado a la Tierra y conocer así qué puede ocurrir en esos primeros momentos de la ... se analizaron muestras de tres meteoritos de condrita carbonosa: Murchison, Jbilet Winselwan y Aguas Zarcas. - M. Thompson El experimento Para analizarlos, los investigadores instalaron un horno conectado a un espectrómetro [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Albóndigas, la curiosa forma de comer lentejas que te va a sorprender

    29-10-2024

    ...la misma y vamos dorando las bolas moviendo la sartén para que se doren por igual. Para cocinar al horno, las iremos colocando en una bandeja de horno forrada con papel vegetal y con unas gotas de aceite para evitar que se agarren. Horneamos hasta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    ¿Son más saludables las anchoas o los boquerones?

    29-10-2024

    ...saludable posible. Yolanda Masa recomienda decantarnos por técnicas sencillas, como puede ser a la plancha, al horno, al vapor, o en papillote. «Hay que recordar que ya partimos de un pescado graso, por lo que es mejor evitar técnicas culinarias como fritura ... o rebozado, que aportan un extra de grasas de peor calidad», dice. Si la manera en la que más nos gusta este pescado es frito, pero no queremos dejar lo saludable de lado, recomienda Adriana Oroz Lacunza prepararlas al horno, a la parrilla o a la ... plancha «sobre un papel de horno utilizando menos aceite y condimentadas con ajo y perejil». «Una pequeña cantidad de nuestro oro líquido, el aceite de oliva virgen extra, sería suficiente para elaborar estos pescados», añade Masa. «También hay otras [+]

  • Las 'Referentes' exhiben su fútbol de la mano de Teika en la València Cup Girls

    09-04-2023

    El partido de las ' Referentes ', desarrollado de la mano de Teika en la tercera edición de la València Cup Girls , se consolida en el torneo femenino de fútbol   base como uno de los momentos más emotivos, ilusionases y ejemplares. Por segundo año c [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El Horno de San José cierra después de 90 años: ¿qué pasará con el pan del Bocadi?

    03-01-2022

    [+]

  • cadiz | Gente

    Biden indulta a dos pavos por Acción de Gracias

    22-11-2022

    El presidente Joe Biden indultó este lunes a dos pavos que se librarán el jueves de acabar en el horno para la cena de Acción de Gracias, en un acto en la Casa Blanca con un guiño a las elecciones de medio mandato. «Por la presente perdono a ... Instagram Una publicación compartida de The White House (@whitehouse) Código APP Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de The White House (@whitehouse) El pavo al horno es el plato tradicional del Día de Acción de Gracias, que [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Fácil y rápida lubina al horno con arroz basmati y vinagreta de tomate

    30-12-2021

    La lubina es un pescado de carne blanca y suave que se presta a una infinidad de preparaciones. En este caso, lo preparamos con arroz basmati y vinagreta de tomate ¡Para chuparse los dedos! Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • cadiz | Sociedad

    Piden la retirada inmediata de dos moldes de silicona inseguros

    18-11-2022

    Un reciente análisis de 23 moldes de silicona para hornear a la venta en tiendas físicas y conocidas plataformas 'on line' realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) revela que no son inertes, ya que liberan sustancias químicas [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Seis consejos para sacar el máximo partido a tu horno durante estas fiestas

    24-12-2021

    ...aliados en la cocina durante estos días: el horno. ¿Sabes cómo puedes sacarle el máximo partido? ?Aprovechar para cocinar varias recetas y así gastar menos energía. Cada vez que encendemos el horno podemos aprovechar para preparar varias recetas al ... mismo tiempo. Este pequeño gesto nos permite optimizar la energía además de contar con platos o recetas elaboradas con antelación para el resto de la semana. Así conseguimos obtener la máxima eficiencia del horno, aprovechamos el tiempo en la cocina y ... cada caso, y además optimizar la cesta de la compra evitando malgasto de alimentos. ?Sacar partido a las diferentes alturas del horno. La cocción de cada alimento requiere de una posición dentro del horno. Por ejemplo, si el objetivo es conseguir que [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Diez pizzas especiales para probar en Madrid

    28-10-2024

    ...madre. El objetivo es lograr volumen y elasticidad en sus masas. Sus 'pizzaioli', los maestros que dan forma y hornean sus recetas, provienen de la región de Nápoles, igual que sus hornos. Para elaborar las pizzas utilizan ingredientes frescos también ... importados en su mayoría desde Italia. Cada mañana encienden el horno de leña para llegar a la temperatura óptima de trabajo de 500 grados centígrados. Acaba de regresar a esta casa una de las recetas más valoradas por su clientela: 'La Vera Carbonara ', una ... seleccionado como los tomates de la DO San Marzano, además de harina ecológica. Entre sus pizzas -elaboradas en hornos estos sí italianos- destacan la de bimi con chistorra (mozzarella, chistorra, brócoli bimi, ajo frito) y la de alcachofas (alcachofa rallada [+]

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