BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Una hoja de ruta para un gasto eficaz en los menores inmigrantes no acompañados
29-06-2019El crecimiento de la llegada de menores inmigrantes no acompañados (Mena) a las costas de Andalucía dada la proximidad al norte de Marruecos es uno de los asuntos destacados del Informe Anual del Menor 2018 dado que se trata de una tendencia que «no [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Escraches naturales
06-04-2013Nunca sabremos si es del todo cierto eso de que en el principio fuera el verbo, mucho antes de que el verbo se hiciera carne y habitase entre nosotros, aunque hay señales que así lo atestiguan. De hecho, hasta que no se ha hecho carne entre nosotros [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El corval negro protagonista de las VIII Jornadas Gastronómicas del Pescado de Conil
23-09-2024...ha valido el tercer premio en el concurso previo: "Semicurado de corval negro sobre carpaccio de higos y vinagreta de hoja de higuera". Esta delicada combinación de sabores refleja la esencia mediterránea y el respeto por los productos locales. Otro ... Bocinegro Taberna Marina, con su Medallón de corval con puré de panaderas y crujiente de algas. El tercer lugar ha sido para Restaurante Salamar Hotel Daia Beach Club, por su Semicurado de corval negro sobre carpaccio de higos y vinagreta de hoja de higuera [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Caprichos de la memoria
23-03-2013A la memoria le pasa como a los metales, que son brillantes, dúctiles y maleables ?recuerde sus años de pupitre? y resistentes en mayor o menor medida al paso del tiempo, según su dureza. Y también le pasa a la memoria ?sin ser material? como a la ma [+]
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cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Buscando a Xavi Alba
09-10-2020...de los restaurantes del grupo Adrià -Tickets, Bodega 1900, Hoja Santa y Pakta- ha abierto la Bodega Pasaje 1986. Un nombre, sin duda, pegadizo. Me pregunto de dónde sacará los nombres la familia de El Bulli. Y quién les lleva la geografía, porque yo que no me saqué el ... una decisión insensata, traicionera y contra la que cabe querella por apropiación indebida de su talento. Tal vez Paco Méndez, el maravilloso chef de Hoja Santa, compre el restaurante y esté en condiciones de reabrir seguramente en febrero. Pero la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Escrúpulos
16-03-2013Como siempre, resulta que después de visto todo el mundo es listo. Y resulta que ahora, todo el mundo parece haberse criado con Jorge Mario Bergoglio, todo el mundo lo veía como Papa, todo el mundo lo ha leído, y todo el mundo sabía, como el que se p [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Las hojas en el asfalto, más peligrosas de lo que te imaginas
13-01-2018El invierno puede sorprendernos con paisajes únicos provocados por la caída de las hojas de los árboles o por las primeras nevadas. No obstante, cuando alguno de estos elementos se acumulan en la carretera, debemos prestar especial atención y ... aumentar la precaución al volante. Y es que cualquiera de estos fenómenos adversos reducen considerablemente el agarre. Pero no solo el hielo y la nieve resultan peligrosos en esta época. Y es que puede parecer una tontería, pero las hojas secas en el ... asfalto son un peligro, y más si cabe si estas están mojadas. Por lo tanto, si circula por zonas boscosas o simplemente por zonas arboladas -incluso en ciudad-, debemos «prestar atención a la presencia de hojas caídas sobre la calzada». Así lo manifiestan [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
De churras y de merinas
02-03-2013De mezclar las churras con las merinas nos salió una partida de ovejas tan inútiles que ni daban lana, ni leche y que, enamoradas de los lobos, iban derechitas al altar del sacrificio tan contentas y tan ufanas. Es lo que tiene el refranero, que cuan [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Lengua perversa
23-02-2013No pretendo hablarle de la perversión del lenguaje y de los daños irreparables que ocasiona en el imaginario colectivo, porque usted sabe mejor que nadie que, cuando nos lo proponemos, la palabra puede ser un arma de destrucción masiva o, en el mejor [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
La brillante hoja académica de Adrián Hernández, el nuevo entrenador del Real Murcia
05-06-2019...que luce una brillante hoja académica y no solo en el mundo del fútbol. Adrián Hernández ha sido esta temporada el entrenador revelación en el grupo murciano de Tercera división, en el que situó a la ED Churra en el cuarto puesto al término de la [+]
