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  • cadiz | Gastronomia

    Cruix: moderno y desenfadado

    25-08-2022

    ...de hierbas. Hay en el menú tres fijos. Uno es el churro de merluza con espuma de alioli y salsa verde para mojar. Fritura muy limpia y sin grasa, aunque resulta un poco salada. Otro, un viaje a la India con el ' bimi tandoori' con salsa de avellana, una [+]

  • cadiz | Ciencia

    Apáticos, inapetentes... ¿pueden los perros sentir dolor por la muerte de otro?

    26-02-2022

    ...los entierran bajo la hierba como si se tratara de un 'funeral' y los cuervos cantan en grupo. ¿Les ocurre algo parecido a los perros domésticos? Investigadores italianos creen posible que los canes atraviesen una etapa de duelo tras la muerte de un compañero [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Este compuesto natural puede ser el anticonceptivo masculino ideal

    04-03-2021

    El triptónido puede purificarse a partir de una hierba china llamada Tripterygium Wilfordii Hook F o producirse mediante síntesis química. En los estudios, la administración de dosis orales únicas diarias de triptónido hicieron que [+]

  • Miguel Carretero: recetas manchegas pastoriles en la sierra madrileña

    06-12-2020

    ...o el pulpo», señala. Por eso ahonda en sus raíces con platos como escabeche de codorniz, vieira y zanahorias encurtidas; paté seco de media veda; pastel de cangrejos de río; gazpachuelo de anguila ahumada con nueces tiernas y hierbas silvestres ... , chantarelas y caldo fino de gallina en pepitoria; civet de torcaz y su consomé al Armañac; ensalada de conejo con caviar, galette de caracoles y mostaza de hierbas anisadas o cierva asada con parfait de rape. Durante el confinamiento puso en marcha una [+]

  • cadiz | Viajar/Top

    Los personajes más fantásticos de la España rural

    18-02-2023

    Zalduondo se quema a Markitos en la hoguera hugo madariaga Zalduondo, Álava El protagonista es el llamado Markitos (pelele relleno de hierba) que será paseado con una ristra de huevos al cuello, símbolo de resurrección, condenado y quemado al final. Le [+]

  • cadiz | Gastronomia

    KGB: tapas con estrella Michelin por menos de 10 euros y espionaje culinario

    17-02-2023

    ...de ostras, cebolla caramelizada, mayonesa picante y hierbas frescas. También los tallarines vegetales con kimchi y una crema de queso de oveja (7,8) receta de Begoña Rodrigo ?de La Salita, una estrella y dos soles?. O la emblemática minicoca de anchoa del [+]

  • cadiz | Atlético de Madrid

    Joao Félix, de discutido a intocable

    21-08-2022

    ...sábado en rueda de prensa un guiño a Joao Félix y a Morata , el mejor socio del luso sobre la hierba. «Están en un buen momento, hicieron una buena pretemporada, los dos están con mucha ilusión y con mucha madurez». [+]

  • cadiz | Deportes/Tenis

    Nadal: «Es importante que después de un difícil sorteo haya llegado hasta aquí»

    06-07-2019

    ...funcionara mejor. He dado pasos adelante con el servicio, he sacado bien y he seguido bien los puntos», aclaró. En octavos, Nadal podría medirse al portugués Joao Sousa o al británico Dan Evans. «Evans ha jugado bien la temporada de hierba. Tiene talento ... tiene golpes planos que funcionan bien en hierba», agregó. [+]

  • cadiz | Deportes/Tenis

    Cori Gauff, una niña prodigio de 15 años, se estrena tumbando a Venus Williams en primera ronda

    02-07-2019

    La estadounidense Cori Gauff, la tenista más joven en disputar el cuadro final en el torneo de Wimbledon (15 años) ha derrotado en su debut en el Grand Slam londinense a Venus Williams (39 años), toda una leyenda en la hierba de Wimbledon con sus ... entre la mayor de las Williams y la prometedora júnior, procedente de la previa, establecían un récord en el All England Club y un espectáculo en la pista 1 de Wimbledon. Una sucesora para las Williams crecía en la hierba después de meteóricamente [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Los ganaderos de Ávila imploran ayuda ante el «desastre» en sus explotaciones

    18-08-2021

    ...reclaman ayudas con urgencia a las administraciones para dar de comer al ganado, ya que los pastos han sido arrasados por el fuego e, incluso, se han quemado las reservas de hierba y forraje. «Es un auténtico desastre», insistió ayer a ABC el [+]

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