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  • cadiz | Ciencia

    Observan el hielo más frío del Universo, y contiene los elementos básicos de la vida

    25-01-2023

    ...materiales, resultan esenciales a la hora de 'construir' planetas habitables. Moléculas heladas similares, de hecho, hicieron posible que surgiera la vida en la Tierra. Según las teorías actuales, además de los impactos de cometas y asteroides ricos en ... materiales helados, nuestro planeta probablemente recibió también los componentes necesarios para la vida de los hielos de la inmensa nube molecular interestelar de la que, hace unos 5.000 millones de años, surgieron el Sol, la Tierra y el resto de los mundos [+]

  • cadiz | Andalucía

    El frío eleva la venta de radiadores... y los consumidores optan por los más baratos

    24-01-2023

    La semana está marcada por un frío intenso en toda Andalucía, con puntos que se han convertido en auténticos congeladores, como las sierras de Huelva (en Aroche se han superado los cuatro grados bajo cero) y la de Granada (en Baza se han tocado los m [+]

  • La sorprendente técnica que evita que los helados se derritan

    13-10-2020

    Country tres técnicas innovadoras relacionadas con el mundo de los helados: la total eliminación de azúcar para crear sabores salados, el empleo de pectinas y el uso de la metilcelulosa para evitar que se derritan. Desde las instalaciones del Basque ... mundo de los helados. La primera técnica que explicaron consistió en la eliminación del 100% de los azúcares en la elaboración de los helados salados, aspecto que todavía no se había conseguido hasta entonces. Para obtener este resultado ... , los cocineros realizaron un estudio que comenzó por desgranar la composición del helado y encontrar un ingrediente con el mismo comportamiento de los azúcares, pero sin el aporte dulce. Tras la investigación, concluyeron que, con el uso de la inulina, el [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Cuál es la leche materna con mayor cantidad de grasa de todo el reino animal?

    15-08-2022

    La lactancia define a los mamíferos como clase dentro del reino animal. Es uno de los fenómenos de la naturaleza más poderosos que existen, durante el cual se genera una relación entre la madre y la cría que va mucho más allá del simple vínculo afect [+]

  • cadiz | Opinión

    Merece la pena

    03-10-2021

    La ducha, mierda, salía helada: en el otro cuarto de baño, mi hijo Pablo había encendido el agua caliente. «¡Pablo!», grité, con toda la fuerza que permitían los pulmones. En la radio, las noticias anunciaban que la lava de Cumbre Vieja finalmente ... vídeo con un cliente, y eran las 8:30. Empezar el día con una ducha helada, ¿qué podía salir mal después de eso? Eran las nueve menos cuarto y la cola apenas se había movido. Entonces, por el retrovisor, las vi. Iban justo detrás de mí. La madre, que [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Carrefour retira 29 variedades de helados de su marca por la contaminación con el cancerígeno óxido de etileno

    20-08-2021

    Carrefour ha publicado en su página web un listado con 29 variedades de helados de su marca propia que está procediendo a retirar de sus establecimientos por la contaminación con el cancerígeno óxido de etileno, según ha dado a conocer ... la lista de helados contaminados, sino un buscador para introducir números de lotes y conocer si estarían afectados». En un comunicado publicado en el apartado 'Retirada de productos de Carrefour' de su web, la empresa indica que «de acuerdo a su ... de helados es «muy baja, resultando ínfima en los helados, no presenta un riesgo inmediato para la salud». «El riesgo vinculado al óxido de etileno se asocia a un efecto acumulativo de grandes cantidades durante un tiempo prolongado. Por lo tanto [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Carrefour retira 29 variedades de helados de su marca por la contaminación con el cancerígeno óxido de etileno

    20-08-2021

    Carrefour ha publicado en su página web un listado con 29 variedades de helados de su marca propia que está procediendo a retirar de sus establecimientos por la contaminación con el cancerígeno óxido de etileno, según ha dado a conocer ... la lista de helados contaminados, sino un buscador para introducir números de lotes y conocer si estarían afectados». En un comunicado publicado en el apartado 'Retirada de productos de Carrefour' de su web, la empresa indica que «de acuerdo a su ... de helados es «muy baja, resultando ínfima en los helados, no presenta un riesgo inmediato para la salud». «El riesgo vinculado al óxido de etileno se asocia a un efecto acumulativo de grandes cantidades durante un tiempo prolongado. Por lo tanto [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    Cómo mantener los hábitos alimenticios de los niños en verano

    08-08-2022

    ...sandía o el melón, es una gran aliada para completar esa dosis extra de hidratación y suele ser del agrado de los niños por su sabor dulce. Además, aunque lo ideal es tomar la fruta entera, en ocasiones se puede ofrecer en forma de licuados, helados ... caseros o granizados, pues es una manera de que los pequeños lo perciban como un postre o merienda especial y se muestren más proclives a sustituir los codiciados helados comerciales por esta opción mucho más saludable. -Evitar los excesos Es una máxima ... que se debe seguir todo el año y, por ello, también en verano. Aunque no es aconsejable prohibir la ingesta de determinados productos como los helados o los refrescos, su consumo debería reducirse a ocasiones muy puntuales. En su lugar, se puede optar [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    La sauna, el secreto del bienestar de los finlandeses

    13-01-2023

    ...frecuente toparse con quien lo hace incluso cada día todo el año, como ir al gimnasio, y muchos de ellos lo complementan con un baño helado de contraste (leer detalles de esta práctica al final del artículo). Hacen de este hábito casi una religión, sin ... instalación de madera de pino tratada para resistir el calor y grandes terrazas acristaladas ubicada a orillas del mar Báltico -para combinar el vapor con el chapuzón helado, si se quiere-, donde además hay una cafetería y mucho ambiente. La sauna Allas ... para un estilo de vida feliz', justamente la que les permite ser los seres más felices aún con los largos y oscuros inviernos, la soledad y los momentos difíciles. En invierno combinan baños helados con el calor de la sauna. - Visit Finland Del [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tres recetas de helados caseros que puedes preparar en tres minutos con los vídeos del Chef Bosquet

    15-08-2021

    Con las frutas como protagonistas. Si hay un alimento que puede ayudar a refrescarnos y a combatir la ola de calor es el helado. Pero si en lugar de comprar los productos industriales en cualquier supermercado (muchos de ellos con exceso de azúcares ... y grasas saturadas) preparamos en casa la versión saludable de algunas de las ideas que nos propone el Chef Bosquet, estaremos cuidando nuestro cuerpo tanto como nuestro paladar. Esta semana el Chef Bosquet nos reta a preparar tres helados caseros ... de este helado casero figuran las fresas, que se caracteriza por sus propiedades antioxidantes, por ser ricas en Vitamina C y por tener pocas calorías y un bajo contenido de azúcares. La receta del Chef Bosquet también incluye frambuesas, que también se [+]

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