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  • cadiz | Sociedad

    Permafrost, el gran cementerio helado de virus y bacterias se descongela

    29-06-2020

    ...aumento de las temperaturas, que han llegado a niveles de récord como los 38 grados de hace una semana en Verjoyansk, en la gélida república de Yakutia (Siberia oriental). En este gran cementerio helado del planeta, con una profundidad que va de unos pocos [+]

  • cadiz | Sevilla

    Heladerías de Sevilla donde puedes degustar el helado artesanal más natural

    27-06-2020

    El helado también es un arte. Y todo arte requiere de técnica, pero también, de tradición y de buen material. Si buscas un helado artesanal en Sevilla, estas heladerías elaboran y fabrican sus helados con ingredientes naturales y las recetas más ... tradicionales. ¿Quieres darte un capricho helado? ¡Atento! Si quieres saber más, pincha aquí. [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Helados artesanos: ¿Cuáles son los sabores que triunfan en Sevilla?

    25-06-2020

    Un bocado refrescante y, por qué no, también sano. Los helados de elaboración artesanal son una gran apuesta para poner la guinda a un almuerzo, dar sabor a un paseo de tarde o como postre de una cena. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]

  • Dónde comer los mejores helados artesanos

    17-08-2018

    Elaborados con productos autóctonos, la variedad de sabores resulta sorprendente. Deliciosos en tarrina o en cucurucho. [+]

  • cadiz | Cultura/Teatros

    La verdadera historia de la canción 'La chica de Ipanema'

    05-07-2021

    ' (chica) de Ipanema tiene nombre y apellidos: es Helô Pinheiro (su verdadero nombre es Heloísa Eneida Menezes Paes Pinto), que inspiró a sus creadores. «Era el paradigma del tipo carioca -escribió Vinicius de Moraes-; una mujer dorada, mezcla de flor y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo preparar helados caseros para disfrutar sin engordar

    24-06-2020

    El buen tiempo trae consigo la época de los helados. Nos encanta ir al supermercado o heladerías a escoger los que son de nuestro sabor favorito: menta, fresa, limón, chocolate... Hay una gama tan amplia donde elegir que a veces nos decantamos ... , incluso, por echar diferentes 'bolas' para no tener que decidirnos por uno solo... Los helados están compuestos principalmente por leche (60-70% del helado); grasa, que es lo que dará cremosidad y textura; azúcar o sustitutos y otros productos como ... saborizantes, frutas, o ingredientes añadidos (estabilizantes y emulsionantes, principalmente). Los helados, de forma genérica son preparaciones que han sido llevadas a estado sólido, semisólido o pastoso por una congelación simultánea o posterior a la mezcla [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Más allá del guacamole: con el aguacate también puedes hacer helados

    26-05-2021

    ...integral, aguacate y huevo. Si quieres llegar al 'next level' del aguacate, no dejes de leer porque estos otros usos del aguacate te sorprenderán. Receta del helado de aguacate - Catalina Prieto 1. Como ingrediente en sopas frías ... . Helados de aguacate, lima y pistachos Aguacates sin hueso, en cubos y congelados 2 Pistachos tostados sin sal ½ taza Zumo de lima fresco ½ taza Leche de coco 2 cucharadas Sal Una pizca 5. Si te gusta dipear, el aguacate complementa a la perfección con ... consumes lácteos, el aguacate te permitirá conseguir esa cremosidad en postres fríos como tartaletas o helados. Preparación Refrigerar con un día de antelación la lata de leche de coco. Congelar con antelación el aguacate pelado y en dados. Colocar [+]

  • cadiz | Cultura/Música

    Muere Andrew Fletcher, componente de Depeche Mode

    27-05-2022

    Andy Fletcher, miembro fundador del grupo de synth-pop británico Depeche Mode, ha muerto a la edad de 60 años, según anunció el jueves el grupo con un comunicado publicado en su perfil de Twitter. «Estamos conmocionados y llenos de inmensa tristeza [+]

  • cadiz | Sociedad

    La isla helada arde

    25-08-2017

    ...también turba, puesto que el color blanco del humo vendría a indicar que el combustible está húmedo. Un incendio de turba es difícil de controlar, y además vendría a demostrar que el permafrost (suelo permanentemente helado) se ha derretido, dejando la ... invernadero, en este caso preocupa la emisión de carbono negro, que viaja con el humo a grandes distancias para acabar depositándose en la cubierta helada, oscureciéndola y haciendo que refleje menos radiación solar y, en consecuencia, atrapando más calor, lo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Rescate en Ceuta: «El bebé estaba helado, frío, no gesticulaba mucho»

    19-05-2021

    ...su compañero y él vieron que la madre se tiraba con el bebé a la espalda, se tiraron inmediatamente a rescatarles. Juan Francisco recuerda que, cuando cogió al bebé, estaba «helado, frío, no gesticulaba mucho». Lo primero que hizo fue sacarlo lo [+]

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