BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Oriol Castro (Disfrutar): «Las técnicas hay que aplicarlas con lógica»
23-01-2023...la memoria del paladar. Al contrario que su colega Andoni Aduriz, que hoy en Madrid Fusión habló d e la experimentación aún por encima del sabor , Castro dijo que, en su opinión y la de sus socios, «todas estas técnicas hay que aplicarlas con lógica ... " . Xatruch remarcó esta concepción del trabajo. «Siempre buscamos técnicas para hacer cosas nuevas, pero con la tradición en la cabeza . Nos gusta innovar, pero que haya sabores conocidos para el comensal, que pueda reconocerlos en el plato", añadió el ... , pero con contundencia en el sabor» , reiteró, al tiempo que explicó que en su restaurante, «con menús largos, de 30 pases, buscamos que haya toques ácidos para ir compensando las grasas». Asimismo, mostraron el trabajo con la cebolla, que dejan hasta [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
«Hay Liga»
06-01-2021...goles del argentino, que suma ya doce goles esta temporada. «Siempre hay Liga porque la temporada es muy larga. Puedes tener altibajos y los equipos grandes tienen un calendario muy apretado en el que es muy difícil aguantar la presión», explico el [+]
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cadiz | Sociedad
Más de un tercio de las plazas para médicos en cárceles españolas sin cubrir: «No hay recambio generacional»
21-06-2023...no en establecimientos sanitarios. Concretamente, 393 están en los dos hospitales psiquiátricos penitenciarios que hay en España (Sevilla y Alicante) y 1.392 en las prisiones, al margen de Cataluña y País Vasco. «Es una situación verdaderamente [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
Comienza el rodaje de la serie 'Young Sherlock' de Guy Ritchie en El Puerto
29-01-2025...en la repercusión de los rodajes de cine en la industria turística, por la contratación de los servicios de alojamiento y restauración, a lo que hay que añadir la figuración local, así como la contratación de servicios auxiliares como seguridad [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
José María de Torres : «Hay que representar a todas las salidas profesionales que tenemos los veterinarios»
21-06-2023...delante para llevar a término el programa. Nuestro lema colegial será 'Todos somos Colegio'. Con esto queremos dejar claro que tenemos que representar a todas las salidas profesionales que tenemos los veterinarios: aquí hay funcionarios, clínicos ... expectativas tiene el Colegio de Veterinarios? ¿Cómo pretende que sea dentro de cinco años? -Hay varios pilares. Uno, por ejemplo, es la transparencia. Tenemos que dar a conocer lo que hace el Colegio de Veterinarios de Córdoba, y para ello tenemos que ... participación ciudadana, del ayuntamiento y otras administraciones. -¿En qué más pueden avanzar? -Tenemos que seguir avanzando en innovación, hay que modernizar el colegio. Igualmente, tenemos que fomentar el desarrollo profesional y también aumentar la [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Pedro Curtido: «La Federación Andaluza tiene que estar al lado de los clubes»
26-01-2025...de los clubes. Vengo de un club humilde, crecí en la UD Roteña y sé de la dificultad que entraña para los presidentes y juntas directivas, que son obreros y trabajadores del fútbol con amor y pasión por su ciudad y sus clubes. Hay que estar al lado de ellos para ... de las delegaciones andaluzas vieron en mí la persona para tomar el relevo y poner al frente de la institución, y yo lo asumí. Ahora entre todos vamos a crear un proyecto donde haya ilusión y trabajo. Es muy importante estar cerca de los clubes y que todos ... provincia de Cádiz, donde hay mucha presencia. También en fútbol playa. Y además en el fútbol femenino hemos ido creciendo una barbaridad y esperamos seguir con esa presencia a nivel nacional. E incluso en el arbitraje también tenemos un gran nivel. Con [+]
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cadiz | Sociedad
El Papa pide «que no haya más muertes» en Perú
22-01-2023El Papa Francisco se ha sumado a la solicitud de los obispos peruanos, y este domingo ha repetido en la plaza de San Pedro la reclamación de esa conferencia episcopal: «No a la violencia, venga de donde venga» y «No más muertes». En las protestas en [+]
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cadiz | Economía
Sin sostenibilidad, no hay bonus
29-03-2022Vincular parte del salario de los altos directivos a la consecución de los objetivos de desarrollo sostenible de Naciones Unidas, los famosos ODS. Se trata de una tendencia creciente en las grandes empresas con la intención de mejorar sus indicadores [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
CSIF denuncia que este martes hay más de 50 pacientes en espera de ingreso en el hospital
20-06-2023...en determinados periodos. Esta falta de previsión ya ha provocado que este mismo martes por la mañana haya 53 pacientes a la espera de ingreso . Asimismo, la Gerencia ha cerrado hasta el momento 40 camas como intento para compensar el déficit ... día de hoy, en un hospital que se dice de referencia para la comunidad autónoma, no se haya realizado un plan organizativo para las incidencias de este periodo vacacional y que se vuelva a dejar todo a la improvisación con el resultado de pacientes [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Cádiz CF: San Emeterio, de roja a roja y tira porque le toca
29-01-2025. Además, no hay que olvidar que el jugador santanderino fue de las primeras bazas de Garitano en cuanto tomó mando en plaza en Carranza. Fede fue titular , jugando todo el partido, en el feliz debut del míster en el banquillo amarillo en el triunfo 'in [+]
