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  • cadiz | Familia/Vida sana

    ¿Problemas para que coma sano en la vuelta al cole? Tres consejos para conseguirlo

    26-09-2021

    ...establecer horarios de ingestas. Sumado a esto, vemos que la publicidad en torno a los productos industriales y ultraprocesados se hace muy fuerte. El gran contenido en sal, azúcar, harinas hidrolizadas y dextrinadas, aceites refinados y materias primas [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Las torrijas, el dulce preferido por los españoles en Instagram

    14-03-2021

    ...económica y saludable. Así pues, no hay excusas; coge harina, agua, mantequilla y manzanas y con poco más de una hora tendrás un exquisito pastel ¡ideal para toda la familia! Rosquillas ? 53.995 menciones Si estás un 15 de mayo por Madrid y aún no has ... hecha a base de almendras desmenuzadas y harina mezclada con huevo y azúcar a partes iguales que no te puedes perder si visitas las tierras gallegas. Sin embargo, es tan famosa que la puedes encontrar en cualquier rincón de la geografía española siendo ... simplemente como un ?creepe gallego?, pero no están en lo cierto. Y es que este dulce ha acompañado durante generaciones a las familias gallegas, que con una simple elaboración a base de harina, agua, caldo o leche se las han ingeniado para crear múltiples [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    «Disfruto cuando veo que salivan solo con ver las fotos de mis recetas»

    03-05-2022

    ...respetar los ingredientes, como es el caso del 'banana bread', por ejemplo. Si no podemos echar plátano por cualquier circunstancia, es mejor que hagamos otro postre en lugar de cambiarlo por otra fruta», revela. Lo que no falta en su casaAvena o harina ... las primeras páginas del libro también aporta datos sobre los tipos de harina y sobre el gluten, cómo conseguir la cocción perfecta de un huevo o de otras elaboraciones y propuestas para sustituir el para preparar las recetas más saludables. La historia [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    El libro de recetas del siglo XIX que buscarás para aprender a preparar salsas

    10-01-2020

    ...de mantequilla, dos de harina de trigo y un vaso de leche. Se deja durante un cuarto de hora a fuego lento hasta que la mezcla esté espesa y homogénea. Después, añadimos sal, pimienta, y otras dos cucharadas de mantequilla fresca. «Esta salsa sirve para ... de harina, una de vinagre ?o el zumo de un limón?, y un poco de sal. «El empleo de la harina asegura el éxito de la operación», afirma la receta. Después se añade gota a gota aceite, «agitando vivamente». Se emplea media libra de aceite (unos 200 gramos ... ) por cada yema de huevo. «La salsa debe ser espesa, blanca y consistente», explica. Si la salsa no saliera correctamente, el libro da el remedio: «Si por falta de harina la salsa se torciera, sería suficiente para remediarlo, desleír una yema de huevo [+]

  • cadiz | Sevilla

    Estas son las especialidades que llevan las monjas a la muestra de dulces en el Alcázar de Sevilla

    03-12-2021

    ...sus famosos bollitos El dulce más emblemático de Santa Inés son los bollitos, una sencilla creación de harina, aceite y azúcar adornada con ajonjolí, de exquisito sabor. Se desconoce su antigüedad, pero ya los hacían las clarisas en sus celdas en unos ... , pastas, empanadillas de cidra y magdalenas. Las mantas son uno de los dulces más antiguos que elaboran las carmelitas. Es una masa de harina y aceite que se fríe y luego se mete en miel. Se le da forma en la sartén. Antiguamente las hacían solo para [+]

  • cadiz | Sevilla

    Dulces de monjas: los misterios gozosos y golosos vuelven al Alcázar de Sevilla

    03-12-2021

    ...de ángel, trufas y hojaldrinas. Las clarisas de Santa Clara de Morón acuden con dulces sin azúcar: coquitos y galletas de limón; dulces sin gluten como magdalenas, con harina de arroz, cocadas y galletas de almendra, y con sus especialidades más antiguas y ... hospedería junto a la Torre Mirador y al Museo del convento. La comunidad tenía problemas para comprar la materia prima para los dulces. La Hermandad del Gran Poder de Sevilla al enterarse la ayudó proporcionándoles azúcar y harina, y las monjas están muy [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    El documental ?Héroes en el Congo? refleja la labor de misioneros burgaleses en una de las zonas «más pobres y peligrosas» del mundo

    20-04-2022

    », explica. Margareto puso en valor así algunas de las acciones llevadas a cabo, como la construcción de una escuela maternal y otra de primaria, e la puesta en marcha por parte de Proyecto Rubare de una fábrica de azúcar, harina y pan donde trabajan más [+]

  • cadiz | Sevilla

    Horarios de las farmacias de guardia en Sevilla para hoy, 20 de abril

    20-04-2022

    , 6 (955440431) Área metropolitana Alcalá de Guadaíra: Santander, 20; Picuda, 1; Silos, 91; Malasmañanas, 59; Duquesa de Talavera, 25; Harina, 13, calle frente a Correos de la calle Silos. Noche: José María Pemán, 6. Zona Instituto y pisos Sairu [+]

  • cadiz | Economía

    El precio de los alimentos se dispara un 15% y carga una factura extra de 60 euros al mes a las familias

    16-11-2022

    ...cuesta casi un 43% más caro que hace un año, las harinas y cereales un 37% más, otros alimentos de consumo muy común como las legumbres y verduras, la leche o lo huevos han subido nada menos que un 25%, y la carne y el pescado se han encarecido entre un [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Enrique Cabello, de Villanos, finalista por Cádiz en el concurso BioRestauración

    17-09-2021

    ...de trabajar son muy buenos, ahora hemos estado con unas harinas de avena vegetales, que da sabor distinto. Para el tema de celíacos también. Creo que es un campo que habría que aprovechar un poco más". Toca esperar a diciembre y saber quiénes serán sus [+]

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