BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Anchoa, mero y sepia: los beneficios de los pescados de temporada
05-05-2022...captura durante los meses de febrero a junio; mientras que las procedentes de Argentina, Chile y Perú se pescan durante todo el año. Pizza con anchoas - 150 gramos de harina de espelta integral - 8 gramos de AOVE - Agua - Sal - Orégano ... Ingredientes para el relleno: - Tomate frito casero - Orégano y albahaca - 1 bola de queso mozzarella - Queso de cabra - Anchoas - Cherrys - Rúcula Ponemos la harina en un bol y añadimos la sal, el orégano, AOVE y un poquito de agua, mezclarlo ... - Aceite y sal Lo primero que haremos será sellar el pescado en una sartén con un poco de aceite. Puedes hacerlo rebozándolo en huevo o en harina. Una vez esté sellado, reservar. En el mismo aceite sobrante, sofreír el ajo cortado fino y cuando esté [+]
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Así es el reto de 21 días comiendo 100% saludable
14-01-2019...alimentos debo elegir y tener en casa Frutas y Verduras: todas, mejor las de temporada. Legumbres, quinoa y cereales completos: Harinas mejor de espelta o centeno integral, para las harinas sin gluten las mejores son las harinas de legumbres, harina ... de trigo sarraceno, harina de avena sin gluten o harina de quinoa, ya que la harina de maiz, harina de arroz, tapioca etc? tienen índices glucémicos muy altos. Grasas saludables: AOVE, aguacate, semillas naturales, frutos secos crudos (tostados valen ... . Harinas refinadas: Harina de trigo, harinas donde no aparezca la palabra integral. Cuando vayas a elegir un pan, debes fijarte que todas las harinas de sus ingredientes sean integrales (centeno Integral, espelta integral? Evita el trigo aunque sea integral [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El tráfico del Puerto de Cádiz acumula un crecimiento del 27 por ciento en este año
20-09-2022...más de 536.000 toneladas son cereales y harinas, que aumentan un 130 por ciento respecto a agosto de 2021. Le siguen, con un aumento del 55 por ciento, los graneles líquidos, que superan el millón de toneladas en los primeros ocho meses del año [+]
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cadiz | Economía
El veto europeo a la entrada de barcos rusos apenas afectará a los puertos andaluces
22-04-2022harinas, piensos y forrajes, aceites y grasas, los mayoritarios por ejemplo en las llegadas a Sevilla, así como aspas para eólicos y melazas, entre otras mercancías destacaron en el desembarco en Motril. [+]
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cadiz | Salud
El superalimento que ayuda a combatir el estreñimiento y es bueno para los calambres
16-02-2023...estar en otros cereales de consumo más popular. Este supercereal tiene casi el doble de metionina que la proteína de huevo y, además, tiene un gran número de proteínas. El fonio se puede consumir en grano, o también puede molerse y usar su harina en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Antonio Deza (Supermercados Deza) : «El cliente sabe comprar y ya no es fiel a nadie»
21-02-2023...una guerra y salimos del Covid. -Los alimentos están subiendo más que la energía. -El tema no viene por la energía solamente. Las harinas subieron un 30% a raíz de Ucrania y con ello todos los productos que llevan harina. Y hay un montón. El aceite [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del bizcocho nube con chocolate: fácil y esponjoso
26-04-2022...versión saludable? Para conseguir que nuestro bizcocho sea tan saciante y nutritivo como delicioso solo hay que elegir bien los ingredientes. La harina de avena, las claras de huevo, el eritritol, la pasta de vainilla y el chocolate negro son ... felicidad pues favorece la producción de endorfinas, de triptófano o de feniletilamina, todos implicados en la mejora del ánimo. Ingredientes Claras de huevo 170 gramos Harina de avena sin gluten 60 gramos Eritritol 50 gramos Sucralosa ½ cucharadita Pasta ... el batidor eléctrico de doble varilla hasta que consigan un espesor considerable. Añadimos la pasta de vainilla a las claras montadas con movimientos envolventes y después vamos incorporando despacio la harina de avena de la misma manera, con [+]
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cadiz | Opinión
Topar
13-09-2022Díaz, empeñada en abaratar de modo artificial, es decir, forzado, el pan, los huevos, las naranjas o la harina. Luis Planas, uno de los pocos ministros que de veras conoce el funcionamiento de su negociado, fue el primero de sus colegas en decir que es [+]
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cadiz | Cultura/Libros
Cinco distopías juveniles para que los adolescentes (y los no tanto) no puedan parar de leer
18-03-2020Si el Covid-19 le parece sacado de un relato de ciencia ficción, una pandemia de telefilme de tarde de domingo, aproveche que ya está metido en harina para embarcarse en algunos de los títulos que han navegado con mayor éxito por las inquietantes [+]
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cadiz | España/Valencia
Montán celebra este fin de semana la 'Feria Temprana' para potenciar su aceite autóctono
12-07-2023. Todo ello en un marco incomparable que estos dos días estará ocupado por expositores que mostrarán productos artesanos y tradicionales de la zona desde quesos y embutidos, hasta miel, harinas ecológicas, vino, ginebra o artesanos de la madera. La Feria [+]
