BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
¿Ganar para qué?
12-06-2023...la división se ceba en la izquierda, donde todo es mohína antes incluso de que falte la harina. Pero haría bien Feijóo en aprender del pasado a fin de evitar tropezar en la misma piedra. Porque en su espacio electoral existe un temor fundado a que se [+]
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La harinera Emilio Esteban, de Renedo de Esgueva, Premio Familia Empresaria de Castilla y León
09-11-2022...facturación de 24 millones de euros y una plantilla de 40 trabajadores, la empresa cuenta actualmente con unas instalaciones compuestas de una fábrica de harinas de trigo, otra de harinas de otros cereales para consumo humano y una tercera línea de tratamiento ... puesto en marcha una explotación agrícola experimental en su localidad de origen, y participa en la zaragozana Harinas Polo y en SAAC Ibérica, compañía segoviana también familiar especializada en la elaboración y comercialización de vegetales ... de Fabricantes de Harinas y Sémolas de España, Vitartis, la Cámara de Comercio de Valladolid y el Centro Tecnológico de Cereales. El jurado de esta XX edición ha estado integrado por Manuel Rubio, director territorial de Unicaja Banco en Valladolid, Rodrigo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El tráfico portuario crece más del 3 % en la Bahía de Cádiz
19-09-2023...de presentación de la mercancía, destaca el incremento del 28,5 por ciento de los graneles sólidos, que superan el millón cuatrocientas mil toneladas en los primeros ocho meses del año, de las que 760.000 son cereales y sus harinas, que crecen un 42 por ciento [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Los cereales que deberías tomar cada día para evitar problemas de corazón, según la FEC
02-06-2023...elaborados con harinas integrales sean aliados de nuestra salud cardiovascular se encuentra principalmente en el salvado, la cáscara que protege a la semilla del cereal , ya que los cereales integrales, al no estar refinados, conservan esta parte rica en [+]
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cadiz | Sevilla
Horarios de las farmacias de guardia en Sevilla para hoy, 31 de mayo
31-05-2023...de Talavera, 25; Harina, 13. Noche: Plaza del Paraíso, 4. Aznalcázar : Ntro. Padre Jesús, 6. Aznalcóllar : 28 de febrero, 12. Bollullos : Mulhacén, 29. Bormujos : 28 de Febrero, 6; Avd. del Aljarafe, 70 Bajo B; Avda. Juan Diego, 79. Camas : Avda. 1º de Mayo, 4 [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
La 'Azotea de Carlos' para comerse el cielo toledano
31-01-2023...de los Reyes -una antigua fábrica de harinas del siglo XIX- y su restaurante La Fábrica de Harinas, en plena judería de Toledo, la familia Corroto Briceño también gestiona esta terraza, 'Azotea de Carlos', cuyas vistas «son de 360 grados , por lo que nada más [+]
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cadiz | Gastronomia
La decisión de Daniel Jordà, panadero catalán, sobre el precio del pan en los barrios populares
20-05-2023No se sabe si Daniel Jordà (Barcelona, 1965) fue panadero antes que artista, o viceversa. Creció, eso sí, al calor de un obrador familiar en el que se le inoculó el espíritu de servicio de este oficio milenario rodeado de harina y fermentos, pero ... . Hay mucha gente que me pregunta esto mismo, si soy un artista o un panadero, pero me parece que el arte tiene la intención de remover más por dentro. ?¿Por qué dejó esa parte transcendente para meterse en harina? ?Intenté hasta el final ganarme la vida ... distintos, otras texturas. Empezamos a apreciar el pan integral tan denostado durante años por la generación que vivió la guerra y que se vieron obligados a comer panes hechos con cualquier harina. ?¿El precio sigue siendo un factor limitante? ?No, hay [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Ditaly inaugura restaurante en El Puerto de Santa María
11-09-2023- G.C. Las afamadas pizzas napolitanas contemporáneas de Ditaly, elaboradas con harina del Molino Dalla Giovanna y tomate San Marzano, traído expresamente desde Italia, se podrán encontrar en sus dos opciones, a medida o prêt-à-porter. Todas sus pizzas [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Horno Artesa, el triunfo de la humildad y las cosas bien hechas
19-05-2023...elegido para la panadería, Artesa, lo eligió en referencia al «recipiente donde se hacía el pan mezclando la harina y el agua. La masa se hacía dentro de las artesas, que también se usaban para hacer chacinas», añade Paco. Algunos de los panes ... de Artesa - Salva Moreno En su nuevo negocio, el panadero arcense comenzó a elaborar panes especiales, con distintos tipos de harina, mezcla de cereales, masa madre natural «y los reposos de 24 horas en frío, que no solía hacerse mucho ... torta de aceite, el bollo de Arcos y el rosco duro. «El rosco es de harina, huevo y aceite, es típico que puede haber en muchos otros pueblos. El bollo sí que es exclusivo de Arcos. Es una masa de panadería, con aceite de oliva virgen extra, ajonjolí y [+]
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Qué hacer hoy en Sevilla
21-05-2023...de Hércules 12 horas, 'El soldadito de plomo' de Omar Álvarez Títeres (45 minutos, a partir de 4 años). La Fundición. · 12 horas, 'Con un kilo de harina' de Compañía Fernán Cardama (45 minutos, a partir de 7 años). Sala Cero. · 12 horas, 'Sienta la cabeza [+]
