BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Calamares: beneficios para la salud y recetas para que estén deliciosos
30-11-2020...un aceite de oliva virgen extra para las frituras», cuenta la dietista-nutricionista María Sanchidrián Lavado (@sanatecomiendo). Hay varios problemas en comer calamares fritos: - Exceso de grasa (aceite) - Uso de harina refinada - Aceite ... reutilizado demasiadas veces Si, aun viendo estas recetas que triunfan en Instagram, quieres seguir friendo los calamares en la sartén, la nutricionista aconseja tener en cuenta los siguientes trucos: Usar harina de garbanzo. La harina de garbanzo no es ... una harina refinada porque al ser una legumbre aporta fibra y proteínas. «Tiene las ventajas culinarias de no absorber tanto aceite y de hacer que se quede más crujiente», dice. Usar aceite de oliva virgen extra (o aceite de oliva virgen si tenemos [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Los celiacos gaditanos pagan 538 euros más al año por la cesta de la compra
01-05-2023...concentración en Madrid frente al Ministerio de Sanidad bajo el lema 'Sin Gluten y Sin Pasta', en la que pedían ayudas al Ejecutivo para sufragar el sobrecoste de la dieta sin gluten. «La harina que compro vale 4,50? y la que tiene gluten apenas cuesta un euro ... caros son los ultra procesados. «Yo como mucha verdura y mucha fruta, no como bollería», por lo que en su caso no notaría tanto el incremento de los precios. Sin embargo, «la harina que yo compro cuesta 4,50 euros el kilo, y la harina con gluten apenas [+]
-
cadiz | Sevilla
Horarios de las farmacias de guardia en Sevilla para hoy, 28 de julio
29-07-2023; Mesina, 8; Jerusalén, 35; Av. Ciudad de Chiva, 26; Av. Juan XXIII, Bloque Romagosa; Carretera Su Eminencia, 6. Área metropolitana Alcalá de Guadaíra: Santander, 20; Picuda, 1; Silos, 91; Malasmañanas, 59;?Duquesa de Talavera, 25. Noche: Harina, 13 [+]
-
cadiz | Andalucía
La guía para elegir las mejores papillas de cereales infantiles según la OCU
15-04-2023...pediatra en lugar de seguir únicamente los criterios del fabricante. En las papillas de cereales infantiles, el ingrediente básico son las harinas elaboradas a partir de cereales molidos, y pueden llevar mezclas de distintos granos como trigo, maíz, arroz ... , avena, cebada, centeno, sorgo, espelta, triticale y mijo. Es importante señalar que las papillas analizadas contienen gluten y, aunque no todas tienen el mismo contenido nutricional, los ingredientes básicos son las harinas, la vitamina B1 y el hierro [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
CoNfusione y Gozo Slow Food participan en el I Campeonato de España de Pizzas
01-11-2023...de harina multicereales y giovana Blue. Como ingredientes, redondo de ternera, anchoas de Santoña, alcaparra, italiana y olivas calamata y mahonesa de atún fresco. «La idea es llevar un plato clásico de la cocina italiana a una pizza. Así nació la idea, es [+]
-
cadiz | Economía
El precio de la barra de pan se dispara de golpe en España por la falta de trigo en el mercado internacional
23-06-2022...los elevados precios de la luz y de los carburantes se han filtrado al resto de bienes básicos que conforman el carro de la compra en el supermercado. En detalle, el pan (9,6%), los plátanos (8,6%), la harina (7,6%), los cereales (6,7%) y las judías verdes ... principios de enero hasta abril, especialmente empujada por cereales (24%); aceite (19%); huevos (17%); galletas (14%) y harina (10%). Los datos recopilados por la compañía Gelt confirman esta pesadilla para el consumidor. La evolución de precios en el ... de toneladas de trigo, 14 millones de toneladas de grano de maíz, tres millones de toneladas de aceite de girasol y otros tres millones de toneladas de harina de girasol se han quedado sin llegar al mercado internacional por el bloqueo que ha ejercido Rusia [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
Un Roscón de Reyes gigante y masivo
04-01-2023...ha sido elaborado únicamente por Pastelería Polo con 1.500 huevos, 330 kilos de harina, 70 litros de leche, 55 kg. de mantequilla, 80 kg. de azúcar, 5 kg. de sal, 20 kg. de levadura y agua de azahar. Noticia Relacionada reportaje No Ruta 'virtual' por [+]
-
cadiz | Natural
El lado más verde del producto gourmet
20-04-2023...de productos de Biosabor facebook biosabor Si queremos descubrir todo sobre el coco nada como pasarse por Genuine Coconut especialistas en esta fruta: desde coco fresco hasta productos derivados (azúcar, harina, aceite...) y coco con sistema de abre fácil para ... añadidos, conservantes, aditivos, grasas trans y transgénicos y resultan ideales para veganos. DeSpelta transforma los cereales de la explotación agrícola ecológica de Francisco Juberias, en las vegas de Palazuelos (Sigüenza, Guadalajara), en harinas y ... pastas ecológicas. Todos los trigos que usan son antiguos y las harinas son molturadas en grano entero en molinos de piedra. Uno de sus cereales es el trigo negrillo, variedad autóctona de la zona que han recuperado. Para la hora del té nada como pasarse [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
La letra pequeña que debes leer para saber si un alimento es integral de verdad
03-05-2021...encontramos los granos, como el arroz o la quinoa, sino también productos con harina. Comenta la nutricionista que la harina integral , al tener la vaina y la piel, aporta una mayor cantidad de nutrientes. «Tiene más lípidos que están en el germen. Los panes ... que se realizan con harina integral poseen minerales (potasio, hierro y zinc), fibra y vitamina E», asegura. Beneficios de los alimentos integrales Entre los beneficios de los alimentos integrales encontramos que son más saciantes, combaten el ... panes no tienen tanto problema, pues gracias a un cambio de la normativa, desde el verano pasado si en el paquete se indica que un pan es 'integral' o 'de grano entero', es porque está hecho exclusivamente con harina 100 % integral o de grano entero [+]
-
cadiz | Sevilla
Horarios de las farmacias de guardia en Sevilla para hoy, 20 de julio
20-07-2023. Juan XXIII, Bloque Romagosa; Carretera Su Eminencia, 6. Área metropolitana Alcalá de Guadaíra: Santander, 20; Picuda, 1; Silos, 91; Malasmañanas, 59; Harina, 13; Duquesa de Talavera, 25. Noche: Ntra. Sra. del Águila, 70. Bollullos: Cristo del Amor, 24 [+]
