BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
El madrileño que quiere salvar el adobo desde un restaurante en Barcelona: «Está en peligro de extinción»
02-05-2022...hasta cubrir. Cocer el caldo durante cuatro horas, colar, reducir y reservar en cámara. Para elaborar el mojo rojo se juntará harina de almendra, pimentón de la vera picante, vinagre de vino blanco, comino en polvo y sal y los trituraremos en la [+]
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cadiz | España/Valencia
Los animales de Bioparc Valencia dan la bienvenida al verano con helados, «minipolos» y zumos
19-06-2019...los elefantes helados gigantes con apetitosas verduras; los carnívoros como leopardos y leones bloques de agua helada con carne; los suricatos 'minipolos' de tenebrios o gusanos de la harina y carne picada; y los lémures granizados de zumos, frutas y cereales [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
«Hacer pan en este tiempo es una forma de dar las gracias a mucha gente»
13-04-2020. Y los panes: de espelta blanco con granos macerados, ecológicos, pan con tres harinas y pipas con calabaza y los corazones de Masa Madre. «Creemos que hay que seguir. Cuando se vienen mal dadas, no hay correr. Hay que abrir la panadería porque [+]
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cadiz | Historia
Las infidelidades que cambiaron la historia de España: de Enrique IV a Alfonso XIII
29-09-2022Harina de otro costal fue el Rey Fernando VII, un pionero para los Borbones españoles en este aspecto. De la mano de un destacado miembro de la camarilla, el Duque de Alagón , que seleccionaba a mujeres de mucho trapío y poco señorío para divertir al Rey [+]
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Diario de un jubilado en Nueva York (70): El jueves de un niño
18-06-2019...donde el misterio de un poco de harina es vida y esperanza. A su paso al niño se le aguaban los ojos y caía de rodillas. Años después ese niño tuvo el honor de ser pregonero y aunque ahora tiene la mirada seca y las rodillas llenas de clavos, al recordar [+]
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cadiz | Ocio
Croquetas de choco
08-08-2013INGREDIENTES: ?Un choco pescado en El Estrecho. ?Cebolla. ?Harina. ?Aceite de oliva para freir. ?Sal. ?Nuez moscada. ?Leche. ?Huevo. ?Pan rallado. ?Una bolsita de tinta de calamar. ELABORACIÓN: Primero se limpia el choco y se corta a trozos pequeños ... la mezcla en la sartén y se añade la harina. Poco a poco se va incorporando la leche hasta conseguir una bechamel espesa. Se aparta del fuego y se deja enfriar la masa. Una vez fria se forman las croquetas, se mojan en huevo y pan rallado y ya están [+]
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cadiz | Viajar
Las mejores casas rurales en Andalucía para disfrutar de la Navidad junto a tu familia
02-12-2021...cada una de ellas por una cama matrimonial y camas nido, una cocina que conserva las piedras soleras donde antiguamente se molía la harina y un salón comedor con estufa de leña. Así como un baño con ducha que da acceso al patio trasero. En el exterior [+]
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cadiz | Sociedad
Novatadas: «Los llevan a sus pisos a limpiar el suelo con la lengua»
20-09-2021...través de embudos llenos de harina. Es lo último que recuerda de esa tarde. «Mis padres se volvieron locos tratando de localizarme, pero yo no me acuerdo de nada de lo que hice, ni de lo que pasó. Solo de que al día siguiente, mi primer día de universidad ... sí muestran el carácter de estas quedadas aparentemente amables e integradoras. Pero la realidad es que las fotografías de novatos sonriendo con la cabeza cubierta de huevos rotos con harina van a más con vídeos colgados por cuentas como la de una [+]
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cadiz | España/Valencia
La mayor inocentada de España: un cambio de gobierno por un día
28-12-2016...media de lucha --con la harina como principal proyectil-- entre el 'nuevo gobierno local', que ha dado un golpe de autoridad a primera hora de la mañana como marca la tradición en este día de los inocentes, y la 'oposición', que ha rechazado las nuevas ... al año consideran que es importante cambiar el gobierno del pueblo y dan un golpe a primeras horas de la mañana y aplican la nueva justicia; son un grupo muy jerarquizado con alcalde, fiscal y secretario". Imagen de la batalla de harina y huevos ... de harina y huevos". "Su inocentada es formar el gobierno y mandar este día. La inocentada que hacen es que ellos mandan", ha indicado Miquel Asensi, que ha puntualizado que "siempre tiene que ser el día 28 de diciembre". "Como hace 150 años la harina y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La ampliación de Vilafranquina ya es una realidad en la Zona Franca
31-03-2015Recinto Interior el acto de colocación de primera piedra de la nueva nave silo de almacenamiento, mezcla y carga a granel de harinas que la Zona Franca va a desarrollar en colaboración con la empresa catalana. La adjudicataria del proyecto es la unión ... -2013. La construcción consiste principalmente en una instalación de silos metálicos aéreos destinados al acopio de harinas. Este apartado tendrá una superficie de 631,28 metros cuadrados con una altura máxima de 47,10 metros. Este módulo de silos irá ... adyacente a los almacenes de grano existentes, aunque separado del edificio de producción de harinas y conectado únicamente por una pasarela aérea en la parte superior. Este último elemento será uno de los más llamativos del conjunto. Asciende a 8 [+]
