BUSCADOR y ARCHIVO
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DOP, IGP, IG y ETG, así se otorgan los sellos de calidad de los alimentos en la Unión Europea
14-12-2020El sistema europeo de indicaciones geográficas protege los nombres de los productos que proceden de regiones concretas y tienen cualidades específicas o gozan de una reputación vinculada al territorio de producción. Las diferencias entre DOP e IGP ti [+]
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Un pack navideño de embutidos para los «Héroes Anónimos» de la pandemia
14-12-2020Durante la pandemia hemos descubierto que existen en España muchos héroes anónimos que han estado ayudando a los demás en los peores momentos, sin buscar un mínimo de protagonismo. Han puesto incluso en riesgo su salud y su vida para proteger a los o [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Cuatro buenos vinos gallegos con D.O. Ribeiro
14-12-2020El crítico de ABC Juan Fernández-Cuesta se pone al frente cada año de una imprescindible guía de vinos. En esta ocasión explora los mejores vinos con D.O. Ribeiro. Viña Mein Tinto Sensatez y frescura, una combinación perfecta si le añades [+]
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El mejor maridaje para una despensa tradicional
13-12-2020La mente ya vuela hacia las Navidades y el paladar va soñando con sus comilonas. Con ese momento del año en el que se aparcan las dietas y se disfruta de placeres gastronómicos que a diario no serían aptos para todos los bolsillos ni todas las digest [+]
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La despensa: productos únicos para regalar y regalarse estas navidades
13-12-2020En La despensa de la Guía de Alimentos de España de ABC seleccionamos algunos de los mejores productos de la gastronomía nacional, aquellos que no pueden faltar en la cesta de la compra y para disfrutar en una buena mesa en casa con la familia o [+]
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Turismo agroalimentario: viajar por el placer del buen comer
13-12-2020...olvidar que España cuenta con 11 restaurantes con tres estrellas Michelin, 36 con dos y 194 con una estrella. Con una primera vuelta rápida por España ya encontramos razones suficientes para viajar guiados por el paladar y disfrutar de algunos de sus [+]
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El sabor original de los alimentos de Palencia, al alcance de un clic
13-12-2020Tierra de Campos es una de las zonas más adecuadas para el cultivo de la lenteja por las idóneas condiciones ambientales en las que evolucionó la variedad pardina, de Indicación Geográfica Protegida. Y en las altas cumbres, una raza prioritaria, la p [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cultura, deportes, gastronomía y naturaleza centran las apuestas de la provincia de Cádiz en la primera jornada de FITUR
22-01-2025...bici' (se trata de una guía con las rutas de cicloturismo para recorrer y conocer la riqueza natural y paisajística de estos municipios). El Ayuntamiento de Tarifa apuesta en esta ocasión por presentarse como la 'Capital mundial de los deportes ... Palacio de Exposiciones y Congresos de Cádiz. Tradiciones como la Semana Santa de La Línea y Cádiz, el nuevo Museo de la Navegación en la Capilla del Cristo de Algeciras, la Guía de Turismo Accesible de San Roque, el libro 'Esencia: 5 siglos de caballo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Noche de las velas en Vejer: fecha y recorrido completo
03-06-2024La noche de las velas es un espectáculo único en Vejer que ya diversas localidades de España han querido emularlo. No obstante, es prácticamente imposible de igualar tal belleza, pues el marco que ofrece este bello pueblo blanco de la provincia gadit [+]
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Gran Canaria: 5 claves de un destino gastronómico afortunado
12-12-2020...del clima entre naranjas, mangos y papayas. Un ron y un café exóticos que cautivan los paladares de quienes acuden a Arucas, el Valle de Agaete, Santa María de Guía y Agüimes. Cerezas de café en Canarias.Patrimonio Mundial de la Humanidad Gran [+]
