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  • cadiz | España/Galicia

    Sexta sesión del juicio: «El daño de la familia es irrecuperable e irá a peor»

    29-11-2019

    ...o siete días; la enfisematosa, hasta quince días. Pero todo depende de la situación del cuerpo, en un ambiente de temperatura media». «La saponificación es muy lenta. Comenzaría después de la fase enfisematosa o a la vez, poco a poco la grasa del [+]

  • cadiz | Cultura

    Harry Ransom Center: En las entrañas de la Cultura contemporánea

    06-12-2015

    ...de la primera fotografía conocida, «Vista de la Ventana a Le Gras», tomada por el ingeniero francés Nicéphore Niépce en 1826. Como si desapareciese del recibidor del edificio, donde luce en exhibición orgullosa, la Biblia de Gutenberg, una de las 21 [+]

  • cadiz | Andalucía

    El PP augura que «cuando gobierne» se encontrará muchas facturas sin pagar

    12-12-2011

    Junta tendrá «margen» para hacer recortes en otros aspectos, «dado que hay demasiada grasa política en la Administración y demasiado despilfarro». Sobre los recortes realizados en distintas comunidades autónomas, incluidas las del PP, el secretario [+]

  • cadiz | Sociedad

    Veinte de atún de almadraba

    10-06-2006

    ...unas características culinarias únicas. Los animales se sobrealimentan en el Atlántico con el fin de hacer con garantías el largo viaje hasta el Mediterráneo para desovar. Vienen, por tanto, cargados de grasa y es en ese momento cuando entran en ... las almadrabas, un método tradicional de pesca de cuya existencia en Conil, según recoge un libro editado por el propio municipio, se tienen datos fehacientes desde el siglo XIII. Las vetas de grasa son las que dan una especial jugosidad a la carne. Blas Pérez [+]

  • Canguro en tierra de atunes

    03-08-2014

    . Otro plato que llama la atención es el canguro, una carne que conoció Ali en su tierra natal y que luego ha aprendido a tratar. Marina señala que «es una carne muy sana, con muy poca grasa». Hacen el solomillo al vacío, a temperatura baja y luego lo [+]

  • cadiz | Sociedad

    Carnes que son pescados, en Aponiente

    27-11-2011

    , presentan una carne muy jugosa debido a que la alimentación natural que reciben hace que tengan más grasas. Otro plato curioso de la carta es una 'falda de pescado' que se deja curar como si fuera una papada de cerdo ibérico, según explica Juan Luis [+]

  • cadiz | Opinión

    La perdición de la comida basura

    02-08-2006

    ...más y no le encuentran una solución. No quiero decir que este problema sea debido a esta comida exlusivamente, pero por experiencia y por mi caso en concreto, sé que puede provocar consecuencias bastante desgradables porque contiene mucha grasa, yo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Restauran el cuadro 'La Consagración de la Catedral Nueva de Cádiz'

    22-07-2014

    ...sobre la arquitectura del nuevo templo, redibujaban líneas arquitectónicas y ocultaban la superficie pictórica original. Estos repintes, grasos, brillantes y muy virados cromáticamente, aparecían como un destacado producto de deformación, reforzando el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar

    Greenfuel comenzará a construir su planta de biodiésel en Los Barrios en pocas semanas

    13-03-2009

    ...planta producirá entre 110.000 y 120.000 toneladas al año de FAME (esteres metílicos de los ácidos grasos), o biodiésel, y contará con una terminal logística de 85.000 toneladas para almacenamiento de biodiésel y materia prima. La citada factoría será [+]

  • «El 50% de la población sufre intolerancias alimentarias pero la mayoría no lo sabe»

    13-03-2017

    ...reflexión. Ya le tenemos que agradecer que haya pensado en ello. -En «La enzima prodigiosa» se dice que los subproductos tóxicos de la grasa animal y la digestión de la proteína puede dañar el ADN, convirtiendo a las células en cancerígenas. ¿Recomienda [+]

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