BUSCADOR y ARCHIVO
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Niños bien alimentados, adultos sanos
27-04-2011), mantener la tasa de crecimiento adecuada y desarrollar actividad física. Para atender estas necesidades el aporte energético deberá proceder entre un 50 y un 60% de los hidratos de carbono, entre un 25 y un 30% de los lípidos (grasas) y en torno a un 10 o ... merienda, con un consumo calórico medio. Como consejo nutricional básico infantil se puede establecer de forma genérica un consumo de al menos medio litro de leche diario. Además, deben evitarse las grasas de origen animal, rehuyendo la ingesta de dulces y ... frecuente. Se trata de una enfermedad compleja, de carácter crónico, originada por un trastorno metabólico que conduce a una excesiva acumulación de energía en forma de grasa corporal respecto al valor esperado según el sexo, la talla y edad del individuo [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La dieta mediterránea, la que mejor protege la flora intestinal
29-04-2016...rica en grasa y los refrescos azucarados disminuyen la diversidad del microbioma. Sin embargo, el café, te y vino tinto (con moderación) parecen favorecer una flora intestinal más variada, igual que el yogur. En general, destacan los investigadores [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Sabor y tradición en Casa José
29-04-2016...cocina, con productos naturales elaborados con diversas y novedosas grasas para mantener esa «cultura del masticar» de la verdura que tanto nos hace. * El Menú: Aperitivo: Cerveza 1906 Reserva Especial ---------- Espárragos verdes fritos de Aranjuez [+]
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Medidas para evitar el síndrome de la clase turista
21-07-2014...circulación, el doctor Fernández propone aprovechar las vacaciones para cambiar a una dieta con menos calorías, menos grasas, más fibra y fruta, menos sal y aditivos, hacer ejercicio sobre todo en la arena de playa o en la hierba del jardín y practicar la [+]
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cadiz | España/Madrid
La Navidad se vuelve «excelente» en Mercamadrid: menos producto, pero más calidad
25-12-2018...cobertura de grasa y una buena infiltración de la misma en el músculo», explica tras abrir las puertas de sus cámaras-bodega a ABC. El aroma a carne curada se impone sobre cualquier otro. «Es algo muy especial. Aquí pasan entre 30 y 60 días hasta que están [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Las «mamás» cigüeña se contaminan con pesticidas cuando invernan en África
23-02-2015...contaminante a los pollos a través de la yema de huevo, que tiene un alto contenido graso», observa la científica. Problemas crónicos Aunque a priori los niveles detectados no suponen un riesgo claro para los pollos, «no podemos obviar la existencia ... plazo debido a exposiciones ambientales y su acumulación en los tejidos grasos de los animales. «Numerosos estudios científicos han demostrado que la presencia de estos compuestos en el organismo de las aves puede tener influencia en su éxito [+]
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cadiz | Economía
Los secretos de uno de los mercados de abastos más «lujosos» de España
20-12-2018...del menú navideño -excepto el cardo y la lombarda-, pero sí de los días posteriores en los que buscamos comidas más ligeras y con menos grasas. « Los productos que más se venden son mangos, aguacates, cerezas piña y el melón», cuenta el encargado [+]
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cadiz | Sociedad
Canapés fáciles para una cena de verano
11-07-2014. Emparedado jamón, paté y piña Primero, preparamos un sandwich de paté o foie gras, y en la rebanada superior untamos margarina. Sobre ella, colocamos una loncha de jamón york. Cortamos el sandwich en piezas pequeñas a nuestro gusto, y adornamos con un trozo [+]
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El yogur, un gran remedio contra el sobrepeso
11-07-2014...de las grasas, clave en el aumento o disminución del peso. "Todos los lácteos tienen calcio, pero evidentemente la mantequilla o el queso no son iguales al yogur, porque este tiene un PH ácido que permite que el calcio se absorba mejor, y ahí podría estar la [+]
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Consejos para una alimentación infantil saludable
10-07-2014...de todo, aunque se debe estar atento a los alimentos con alto contenido en grasas saturadas y colesterol. Los alimentos de pastelería procesados deben reducirse dentro de un estilo de vida activo, que incluya actividad física diaria de intensidad alta, al [+]
