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  • cadiz | España/Valencia

    «Para comer sano no hay que sacrificar el dulce»

    15-11-2017

    La repostera Alma Obregón defiende que para comer sano no hay que sacrificar el sabor, que se puede comer un dulce sin remordimientos, bajo en grasas y sin azúcares refinados, que además aporte nutrientes y hecho en casa, y no solo porque esté "de [+]

  • cadiz | Sociedad

    La OMS pide el cese de la publicidad de alimentos poco saludables destinados a los niños en internet

    04-11-2016

    La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha puesto en marcha una campaña para intentar acabar con los anuncios de alimentos por internet dirigidos a los menores de la región europea que promueven el consumo de alimentos ricos en grasas, azúcar y [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Palacio de Longoria, el mejor ejemplo del modernismo de Madrid

    08-12-2019

    ...capital. El banquero Francisco Javier González Longoria, de origen asturiano, encargó el diseño de su palacete residencial con oficina de trabajo al arquitecto catalán José Grases Riera. Un edificio que desde 1950 es la sede de la Sociedad General ... palacete de la calle Fernando VI. Grases Riera fue compañero de estudios en Barcelona de Gaudí y se marchó a Madrid en busca de oportunidades donde recibió importantes encargos. Fue el responsable de otras conocidas obras, como el edificio de La [+]

  • cadiz | Ciencia

    Resveratrol y quercetina, dos moléculas que podrían hacerte perder peso y grasa corporal

    23-06-2015

    ...en grasa y azúcar). Según recoge la agencia de noticias especializada en ciencia SNIC, este efecto y otros observados en el mismo experimento podrían contribuir a la reducción de peso y grasa corporal observadas en este grupo de ratas. El tejido ... adiposo marrón es un tejido graso que hasta hace no mucho se creía que solo estaba presente en niños neonatos y animales hibernantes. Este tejido se encarga de disipar la energía en forma de calor para mantener la temperatura corporal (en lugar ... interés de la comunidad científica. Reducción de la grasa corporal La «marronización» es un proceso de reciente descubrimiento que consiste en el desarrollo de adipocitos (o células grasas) con características de adipocitos marrones en el seno del [+]

  • cadiz | Sociedad

    Las carnes más (y menos) saludables

    28-10-2017

    ...para los humanos y el de carne procesada como carcinógeno. Además, un alto consumo de estos dos tipos de carne se ha relacionado también con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y obesidad por su contenido en grasa y sodio. Las carnes son la ... zonas con más o menos grasa. Por ejemplo, en el cerdo, los cortes de lomo, la paleta y el solomillo son los que tienen menos grasa; en el vacuno, el vacío, el lomo alto o bajo, el solomillo o la contra; en el cordero y el cabrito, la pierna; y en aves ... , la pechuga y el muslo. Se considera carne magra a aquella que tiene menos de 10 gramos de grasa total por cada 100 gramos de alimento, menos de 4,5 gramos de grasa saturada y menos de 95 gramos de colesterol, de acuerdo con la definición de la [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    El infierno que está viviendo Marisa Jara

    07-11-2018

    Marisa Jara (Sevilla, 1980) está viviendo un auténtico infierno. Hace tan solo un mes era operada de urgencia de un tumor, concretamente un liposarcoma, un tipo de cáncer poco frecuente que puede producirse en las células grasas de cualquier parte [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Prepara estas diez recetas de postres con frutos secos para los más golosos

    07-10-2016

    Los frutos secos son alimentos muy energéticos, ricos en proteínas, grasas y oligoelementos. La ventaja es que, en la mayoría de los casos, sus grasas saludables (poliinsaturadas), por lo que merece la pena probar un plato preparado con estos [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Un jabón ibérico con aroma a jamón de dehesa

    29-09-2016

    grasa, la parte blanca, que se derrite con aceite de oliva de primera prensa y también lleva aceites esenciales», apuntó la emprendedora sin querer detallar más de un proceso que finaliza con dos meses de duración del jabón. Cuatro variedades Así [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Consumir melatonina durante seis semanas reduce la grasa en el hígado

    18-05-2015

    ...administración de melatonina -una hormona natural que segrega el cuerpo humano, pero que también se puede sintetizar artificialmente- durante seis semanas ayuda a reducir la acumulación de grasa en el hígado no alcohólico. Tras el éxito del estudio en ratas y ... como recoge la agencia Sinc, el siguiente paso será realizar los ensayos clínicos para probar su efectividad en humanos. Los científicos han comprobado así que la administración de melatonina (10 mg/kg/día) reduce la acumulación de grasa -esteatosis- en ... el hígado de ratas obesas. La esteatosis hepática constituye la primera etapa de la enfermedad de hígado graso no alcohólico, donde la disfunción mitocondrial (el horno celular) desempeña un papel crítico en el desarrollo y la patogénesis de la [+]

  • El Poder Judicial abre diligencias contra el juez catalán que denunció terrorismo policial

    06-10-2017

    Grases. El máximo órgano de poder de los jueces ha decidido actuar así después de tener conocimiento por los medios de comunicación de la supuesta intervención de este magistrado, a través de su correo corporativo, en un foro restringido a jueces y [+]

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