BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
«Lo peor que puede comer un niño es un zumo industrial y patatas fritas»
23-05-2018...toda su familia. Es la única manera de asegurarnos que todo lo que se cocina en casa se hará con la grasa de mayor calidad. Les vigilamos también con análisis de orina y sangre. Hay marcadores que nos transmiten el reflejo de lo que ocurre en la ... controvertido, sin duda. En nuestro estudio no lo prohibimos. -Si comparamos los beneficios que aporta una copa de vino con los que proporciona el aceite de oliva, ¿qué sale ganando? -Evidentemente, el aceite de oliva. No solo es una grasa saludable ... «donut» u otra bollería industrial con un zumo artificial es de las peores costumbres que podemos inculcar a nuestros niños. Como darles patatas fritas y otros snacks de bolsa, repletos de grasas trans, sales y azúcares. Es lo peor que podemos darle a un [+]
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cadiz | Sociedad
¿Por qué el chocolate nos vuelve locos?
13-09-2016...de sal, azúcares y grasas. No es el único estudio al respecto. Otra investigación, dirigida por Rafael Maldonado, director del Laboratorio de Neurofarmacología del Departamento de Ciencias Experimentales y de la Salud (CEXS) de la Universidad Pompeu ... versiones comerciales más puras, los 100 gramos rondan las 500 calorías. «Aunque tengan menos azúcares añadidos, la manteca de cacao es grasa.», advierte, en conversación con ABC, Ana Márquez, dietista-nutricionista, vocal del Colegio Profesional ... con leche o el denominado «blanco», con nada de cacao y solo grasas y azúcares, la dietista nutricionista recomienda evitarlo o consumirlo muy esporádicamente. Es importante leer las etiquetas para asegurarnos de que estamos tomando realmente una [+]
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cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios
Cómo elegir un buen cepillo para el cabello
01-04-2021...porque la experta cuenta se parte con más facilidad: «Al tener el pelo sin enredos, bastaría con aplicar acondicionador para disciplinar la fibra y evitar tirones, usar los dedos sería suficiente para desenredar. Si el pelo es graso no habría que poner [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué arroz es mejor para la paella y cuál tiene más fibra y nutrientes
26-04-2020...arroz es una fuente de carbohidratos, bajo nivel de grasa y sodio y con un contenido en vitaminas antioxidantes y minerales que ayudan a combatir los signos prematuros del envejecimiento, según los dietistas nutricionistas. Pero, ¿esto es aplicable a ... grasa y otros antioxidantes y fitoquímicos. El arroz blanco, sin embargo, mantiene la parte del endospermo por lo que podría decirse que su cantidad de nutrientes es algo más baja, aunque no las calorías pues, según aclara Oroz, a nivel calórico no [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Torrijas de Semana Santa en versión saludable: tres recetas originales
08-04-2020...abuela ha hecho cada Semana Santa, ha ido pasando de generación en generación, pero dado que este postre es bastante calórico y tiene una alta cantidad de azúcares y grasas, se han comenzado a hacer pequeños pero notables cambios para que nadie renuncie a [+]
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cadiz | Cultura
Los hábitos culturales que ayudaron a los exploradores de la Antártida a superar meses de aislamiento extremo
08-04-2020...vivir profundamente de sus recursos intelectuales, como los animales que hibernan viven de su grasa». Porque el resto corría el riesgo de perder la cabeza. Estos son los consejos que nos llegan de aquellos días de principos de 1900, la conocida como edad [+]
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cadiz | Sociedad
Gusanos con chili o grillos con chocolate: los nuevos «snacks» del súper
25-04-2018...de agua. En España, hasta hace poco el cultivo de insectos se destinaba a la alimentación de animales exóticos. Los grillos por ejemplo son un excelente alimento para la rana, por su contenido bajo en grasa y alto en proteían. Pero también lo pueden ser [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Investigan nuevos biocatalizadores para obtener combustible del aceite de los restaurantes
09-09-2016...uso a las grasas contaminantes generadas en las grandes ciudades, estudiantes del Instituto Tecnológico de Veracruz (ITVER) en colaboración con el Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez (ITTG) evalúan enzimas capaces de facilitar el método ... , estudiante de doctorado en ciencias en alimentos del Instituto Tecnológico de Veracruz, ha explicado que la reacción química que produce el biodiésel, a partir de la combinación de grasas y metanol, se denomina transesterificación y que, para que se ... recolectados en restaurantes de Tuxtla Gutiérrez Chiapas. Posteriormente, se han mezclado y analizado en el laboratorio para concluir que con las grasa desechadas y reutilizadas se podría evitar la emisión de 92.000 toneladas de CO2 al año. [+]
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cadiz | Sociedad
Crean un corazón que palpita con una impresora en 3D
16-04-2019...paciente. Comienza con una pequeña biopsia de tejido graso del paciente, se eliminan todas las células y se separan del colágeno y de otros biomateriales. Después se reprograman para convertirlas en células cardiacas y células de vasos sanguíneos», añade el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué no dejo de pensar en comer y cómo reducir mi ansiedad
30-03-2021...estresados sufren fuertes dolores de cabeza o quienes en un ataque de nervios se dan un atracón de comida. Nuestra relación con la comida a nivel emocional es esencial. Vivimos un momento en el que podemos acceder con facilidad a alimentos muy grasos y [+]
