BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Así será el nuevo etiquetado de los alimentos
13-12-2014...nutricional no será obligatoria hasta el 13 de diciembre de 2016, pero si el fabricante quiere facilitarla desde este sábado, debe atenerse a los requisitos de la nueva normativa. Los consumidores podrán comparar calorías, grasas, hidratos, proteínas, azúcares ... y sal por cada 100 gramos o mililitros de producto. «Sería bueno que apareciese también por unidad, que tuviéramos un referente para saber si es mucho o poco, y que se destacase por escrito si un producto es rico en grasas o azúcares», apunta la ... elaborado en Italia», pero se han usado tomates de otro país, tendría que indicar «producto elaborado en Italia con tomates procedentes de...». Quedan fuera del etiquetado las grasas trans, a pesar de que numerosos estudios concluyen que aumentan el riesgo [+]
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cadiz | España/Canarias
¿Qué agenda hay en Canarias con el envejecimiento activo?
27-09-2019...de los porcentajes de grasa y masa magra del cuerpo, teniendo en cuenta la edad y el sexo de la persona. En Canarias más de 35.000 personas tienen algún grado de dependencia, esto representa menos del 10% de la población canaria mayor de 65 años. Seguir utilizando [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Para tener éxito en una terapia de estética facial, primero se debe restaurar la estructura ósea
17-07-2021...acumulación de grasa submental (el llamado ?papo?). Por otro lado, la ausencia de piezas posteriores lleva a que las piezas existentes soporten una mayor sobrecarga. Con ello, se rompen más piezas y se producen desplazamientos de los dientes anteriores, que [+]
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cadiz | Economía
Tres empresas de Andalucía, ganadoras de los Premios BBVA a los mejores productores sostenibles de España
16-07-2021% de los candidatos. En cuanto a los sectores, carnes/huevos; hortalizas y frutas de especies herbáceas; y aceites y grasas lideran el ranking de inscritos. Plantilla de Grupo Caparrós, de Almería - ABC Los ganadores verán sus productos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Mejillones
20-08-2020grasos omega-3. Se ha investigado que, si se tienen niveles altos de vitamina B12, el tratamiento de la depresión consigue mejores resultados. Por ello se puede decir que el consumo de mejillones ayuda a tratar la depresión. Precauciones Lo principal a la [+]
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cadiz | Sociedad
Así es la dieta de Donald Trump: dos Big Macs, dos bocadillos de pescado frito y un batido de chocolate
04-12-2017...han salido a la luz en el libro «Let Trump Be Trump», escrito por dos exasesores del entonces candidato presidencial Corey Lewandowski y David Bossie. La dieta de Trump, que rebosa grasa y sal, supone una ingesta de 2.420 calorías en una sola comida [+]
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cadiz | Economía
La energía modera la subida de los precios industriales al 5,3 % en mayo
26-06-2017...encarecimiento del procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos, frente a la estabilidad de 2016, así como al de la fabricación de aceites y grasas vegetales y animales, frente al descenso del año pasado. El incremento interanual ... , debido al encarecimiento de los bienes de consumo no duradero (0,3%), por el alza del procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos y de aceites y grasas vegetales y animales. También influyó al alza el precio de la energía (0 [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Comer fruta fuera de temporada podría ser perjudicial para la salud
05-10-2018...de los trastornos metabólicos asociados con la obesidad y sobrepeso si coinciden a la vez con una dieta poco saludable y con un alto contenido en azúcares y grasas. Es decir, que comer esta fruta fuera de temporada puede incrementar, todavía más, este riesgo ... de las grasas. Este trabajo, presentado en Lisboa el viernes pasado en el marco del congreso Food Bioactives & Health pone sobre la mesa por primera vez como la señalización de la leptina en estas células del cerebro se produce de forma diferente en función [+]
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La controversia de la inteligencia artificial en la cocina
13-01-2020...la emulsión. El primero, una flor realizada con los elementos de la cerveza y 'frita' en nitrógeno líquido con pistacho y aceituna. Un 'Aperitivo español' al que siguió un gazpachuelo de médula de atún. «El ojo de atún es el lugar con más grasa y no ... la ventresca», apuntó Sandoval. Con copos de atún secos y katsuobushi se hace un caldo. Después se aprovecha la grasa de arriba para hacer la emulsión. «No se desaprovecha nada», recalcó el cocinero. La tercera presentación fue un pil pil de manitas [+]
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Ayuda a los restaurantes locales sin moverte de casa
17-08-2020...los ingredientes y al restaurante que los cocina para darles un sabor único. El arroz es también una comida sana que aporta energía para el resto del día y que, aunque siempre depende de los ingredientes que se añadan, suele aportar un contenido bajo en grasas [+]
