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  • cadiz | Economía

    La industria que valoriza el subproducto de las almazaras

    22-04-2019

    ácido monoinsaturado oleico, aventajando en calidad a otras grasas vegetales que proveen actualmente a la industria alimentaria provenientes de la importación. Y ambientales, tampoco. Y es que aunque el sector ha tenido que hacer frente a continuas ... , la aceituna. De ésta, sólo el 20% se destina a la obtención de aceite de oliva, mientras que el 80% restante es el denominado «alpeorujo u orujo graso húmedo». Un subproducto que se compone de agua, piel, pulpa y hueso y que actualmente tiene una vida ... obtienen dos subproductos principales, que también se valorizan: las pastas de refinería, usadas en la alimentación animal, y los ácidos grasos, de los que se obtiene el escualeno, un producto muy demandado en la industria cosmética. Por último, el 38 [+]

  • cadiz | Deportes/Real Madrid

    Fútbol extraterrestre, la camiseta blanca en una bolsa biodegradable

    15-05-2020

    ...los barómetros de un estreno real de pretemporada, con parámetros de masa muscular, porcentaje de grasa, peso y otras mediciones Los futbolistas trabajarán a lo largo de esta semana de ejercicios individuales en dos grupos, en dos turnos de catorce y catorce ... hombres, con una hora de diferencia, pero en realidad solo trabajan once a la vez, pues otros profesionales han hecho pruebas médicas de una pretemporada real con barómetros de peso, masa muscular, porcentaje de grasa y otros parámetros. A [+]

  • cadiz | Deportes/Caza

    Ejercicio físico y caza

    01-02-2021

    ...de disparos y esponjado. Cazar no se concilia con traerte a la ciudad algunos quilates de grasa más. Pero temo que con lo que se come, bebe y sestea en las cacerías a pie quieto será lo que, sin cantearse del lugar, muchos «cazadores» podrán comprobar que fue [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    El dineral que Kylie Jenner ha pagado por todos sus retoques estéticos

    28-09-2019

    ...habría sometido a un aumento de pecho y glúteos, que consiste en la inyección de grasa de una parte del cuerpo en la parte trasera para dar más volumen. El cirujano estético calcula que el precio de todas estas intervenciones quirúrgicas rondaría los 30 [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    La televisión catalana, un pozo sin fondo, se estanca en el 14% de cuota

    06-02-2023

    ...políticas sesgadas en temas y tertulianos, lenguaje nacionalista? Sigfrid Gras, director de TV3, ha dicho recientemente que la cadena «quiere ser la televisión de todo el mundo». Agnès Marquès, una de las periodistas estrella de la cadena, reconocía hace [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La tortilla de patatas, la paella, el cocido y el gazpacho andaluz, los platos estrella de los españoles

    18-06-2018

    ...ración, frente a las 149 calorías de una porción de tortilla y las 46 del vaso de gazpacho. Pero no solo hay que tener en cuenta el aporte energético, sino el tipo de alimentos con los que se elaboran, las grasas, etcétera. De hecho, tanto la paella ... como el gazpacho son comidas tremendamente sanas y muy completas. Así como las lentejas (en especial si sustituimos el chorizo por jamón serrano o similar). Apuestan por el aceite de oliva (que aporta ácidos grasos monoinsaturados, polifenoles y [+]

  • cadiz | Ciencia

    El secreto para que la mayonesa salga bien lo tiene la ciencia

    03-10-2021

    ...habitualmente se caracterizan por su inestabilidad, es decir, con el paso del tiempo las pequeñas gotitas de aceite se van uniendo hasta que los dos líquidos se separan completamente. Una fase acuosa y otra grasa La explicación científica de esa falta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Salsas ligeras y sabrosas para alegrar tus platos

    27-09-2019

    ...las naturales, que carecen de grasas añadidas. Podemos jugar con la mezcla de sabores y hacer que nuestra comida se adapte según nuestra preferencia de ese momento. No importa que seas de dulce o de salado, siempre habrá una salsa que se ajuste a tus gustos y [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Hipotiroidismo: los alimentos que ayudan a aliviar el cansancio

    24-04-2021

    ...de corral y consumirlo, siempre que puedas, entero, con su hígado y todas las otras partes que nos aportan grasa, esencial para obtener energía y sentirnos saciados por más tiempo. 4. Semillas de chía, antiinflamatorias Esta poderosa semilla no solo ... mezclas con yogur u otras frutas se consigue una potente combinación para paliar la ansiedad; y si la acompañas, por ejemplo con jamón ibérico, lograrás un interesante aporte de grasa y, con ella, de energía duradera. Precisamente ella, la ansiedad, es [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Ideas de menú saludable para llevar tupper a la oficina

    27-09-2022

    ...estos ingredientes con algo de grasa saludable. La nutricionista recomienda siempre cocinar y aliñar con aceite de oliva virgen extra. Puedes añadir si quieres alguna otra fuente de grasas de calidad como los frutos secos, las semillas o el aguacate [+]

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