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  • cadiz | Internacional

    El pollo del siglo: el error que cambió la industria cárnica en EE.UU.

    10-03-2023

    ...también tuvo que ver un factor sanitario: en los años 70, las autoridades médicas empezaron a advertir de los problemas de riesgo cardiaco por un consumo alto de grasa, con la mirada puesta sobre todo en la carne roja. Aconsejaron otras fuentes de proteína ... con menos grasa o con grasas más saludable, como el pollo o el pescado. Producto barato La ventaja definitiva fue el precio: con los avances en cruces y la explotación masiva, el pollo pasó de ser un producto para privilegiados o para grandes ocasiones [+]

  • cadiz | Gente

    Marisa Jara, operada de urgencia de un tumor maligno

    16-03-2023

    En octubre de 2018 Marisa Jara era operada de urgencia de un tumor, concretamente un liposarcoma , un tipo de cáncer poco frecuente que puede producirse en las células grasas de cualquier parte del cuerpo. Ahora, la modelo ha tenido que enfrentarse [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Pipas de girasol, más que un picoteo sano: un básico en la despensa

    21-11-2022

    ...de girasol contienen nutrientes interesantes como vitamina E, vitamina B3 (niacina), hierro, magnesio, selenio, zinc y ácidos grasos poliinsaturados, que aportan beneficios importantes para la salud tanto física como mental. Por un lado, al ser fuente ... de vitamina E ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. A esto también contribuye su aporte de grasas poliinsaturadas (conocidas como 'grasas buenas'), que tienen un efecto protector del corazón. Además son fuente de fitoesteroles (compuestos químicos ... grupo B que contienen pueden considerarse como un complejo revitalizador y antienvejecimiento. Si hablamos de macronutrientes cabe destacar su aporte proteico, pero también su perfil lipídico pues su aporte graso está caracterizado por ser [+]

  • Acude al médico porque tenía algo en el ojo y le sacan «un cabello gigante»

    15-03-2023

    ...puedes comer grasa», cuenta. [+]

  • cadiz | Salud

    El superalimento para reducir el colesterol, mejorar la digestión y aliviar el dolor

    15-03-2023

    ...bien los alimentos . Los superalimentos contienen una serie de nutrientes, que pueden ir desde los antioxidantes, las grasas saludables, la fibra y los fitoquímicos. Ya sea para reducir el colesterol , prevenir las enfermedades cardiovasculares, perder [+]

  • cadiz | Sociedad

    Del 'baby bótox' a las pastillas contra la calvicie, las últimas intervenciones estéticas que son tendencia

    07-03-2023

    ...conjunto de estructuras (hueso, músculo, grasa, piel) que es lo que nos hace ser diferentes. Las mejores herramientas a nuestro alcance son: los inyectables estimuladores de colágeno, miomodulares para el tratamiento de arrugas de expresión y la ... insertar más hilos en el momento en el que el paciente lo desee. La recuperación es inmediata, se realiza con anestesia local y no deja cicatrices ni marcas a la vista, asegura Julio Terrén, cirujano plástico de la AECEP. Contra la grasa localizada Más allá ... de los cuidados del rostro, este año los tratamientos corporales serán también los grandes protagonistas, pronostica el dermatólogo Ricardo Ruiz. Con la aparición de nuevas técnicas (sistemas que eliminan grasa localizada mediante frío , o que potencian la masa [+]

  • cadiz | España/País Vasco

    Karlos Arguiñano: «No comería nada que esté envuelto en plástico»

    10-11-2022

    ...de utensilios modernos como las freidoras de aire o los robots de cocina que ahora están tan de moda. «Yo tengo una batidora americana y ahí lo hago todo». Pero sí reconoce que en los últimos años en España se ha quitado grasa de las elaboraciones . «Antes ... cocíamos juntas las alubias y el chorizo y ahora los sacramentos se hacen a parte para quitarles la grasa». La moda a la que sí se apunta es la de la cocina de aprovechamiento . Basta echar un vistazo a su libro para ver que las opciones con un mismo [+]

  • cadiz | Salud

    El superalimento que alivia las digestiones pesadas y ayuda con la hipertensión

    14-03-2023

    . Colesterol y azúcar El agracejo es capaz de reducir el nivel de grasa y de colesterol en la sangre, así como a controlar y reducir los niveles de azúcar. Cómo consumirlo Se toma en infusión de las hojas o frutos, decocción de la corteza , cápsulas y polvos [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Tres recetas de helados fáciles: mochi de plátano, sorbete de kiwi o cremoso de café

    07-07-2023

    El verano ya está aquí y con tanto calor de por medio es irremediable el querer refrescarse con un delicioso helado . El problema es que la gran mayoría de helados que encontramos en el mercado son altos en azúcares y grasas o tienen una gran [+]

  • cadiz | España

    ¿Problemas de sueño? El superalimento que te ayudará a dormir mejor y combate el insomnio de manera natural

    07-11-2022

    ...en nuestra dieta, como son el triptófano, la serotonina y la melatonina . También existen otros componentes que veremos a continuación y que mejoran la calidad de nuestro sueño, como es la vitamina D, el magnesio o los ácidos grasos omega 3. El ... de triptófano para convertirse en serotonina y después en melatonina, una hormona que favorece el sueño y podrás encontrar en algunos cereales como la avena, el arroz y el maíz. - Pescado azul y aves : el alto contenido en ácidos grasos omega 3 y vitamina D [+]

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