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  • El jamón 5J, reclamo turístico en Jabugo

    15-05-2015

    ...enseña en esta misma gama de calidad «Sánchez Romero Carvajal», que se selecciona en función del perfil de ácidos grasos de cada pieza. La compañía procesa en torno a 70.000 cabezas al año (aunque la cifra es variable) y controla 200.000 hectáreas ... las piezas rebanando la grasa justa, al salazón o el secado. Cuatro generaciones coinciden en la plantilla de 170 empleados que en temporada punta llegan a 450. La visita cuesta 12 euros y termina con una degustación y un pequeño taller de corte. [+]

  • El Córdoba CF supera (1-2) la última prueba ante el Linares

    20-08-2019

    ...larguero de Iván Aguilar (min. 88). Por eso, Martín cerró el partido con la incorporación de Raúl Cámara. El domingo empiezan los puntos. FICHA TÉCNICA LINARES: Razak; Miguelito, Dani Espejo, Josema, Fran Lara, Joan Grasa, Rodri, Chendo, Anaba, Isra [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Nuevos usos de la chufa que triunfan en el mundo: aceite para cosméticos y como base para chocolate

    29-03-2018

    grasos omega-6 y vitamina C y E». El gerente de Tigernuts Traders, con algunos de los productos de la empresa - ABC Gracias a su creciente aceptación entre los consumidores, Tigernuts Traders exporta la chufa a Estados Unidos [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Cataria: la república marítima y el paisaje culinario

    17-04-2019

    ...una vuelta de tuerca. Esta es de Conil, y le dan un tratamiento especifico, buscan la muerte cerebral para que no sufra, y utilizan las que son mayores de 5 kilos. La hacen a la parrilla por la parte de la piel y le separan la grasa, el lomo alto y el ... por la parte de la piel y le separan la grasa, el lomo alto y el lomo bajo. Y la parte dulce llega de la mano de unas sabrosas fresas de Conil y una exquisita tarta de queso de cabra florida de queserías El Bucarito y un helado de manzana asada [+]

  • cadiz | Opinión

    Semana Santa «sin»

    28-03-2018

    ...sufrir. Es la moda de lo «sin»: sin cafeína, sin alcohol, sin azúcar, sin lactosa, sin grasas, sin conservantes ni colorantes. Esta moda le ha tocado ya a una Semana Santa «sin» Dios. Vaya por Dios, que, hecho Hombre, murió en estos días por todos [+]

  • cadiz | Opinión

    Semana Santa «sin»

    28-03-2018

    ...sufrir. Es la moda de lo «sin»: sin cafeína, sin alcohol, sin azúcar, sin lactosa, sin grasas, sin conservantes ni colorantes. Esta moda le ha tocado ya a una Semana Santa «sin» Dios. Vaya por Dios, que, hecho Hombre, murió en estos días por todos [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La dieta mediterránea con frutos secos detiene la demencia asociada a la edad

    12-05-2015

    ...de Salud Carlos III de Madrid, y se han comparado la dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva o frutos secos con una dieta control baja en grasas. En el estudio participaron 447 voluntarios sanos a nivel cognitivo pero con alto riesgo ... control baja en grasas. Antioxidantes Con un seguimiento de más de 4 años, los investigadores comprobaron que había una mejora de la función cognitiva en los participantes que siguieron la dieta mediterránea suplementada respecto a la dieta control, en [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol

    El futbolista, en peligro y débil frente al virus

    27-04-2020

    ...este largo periodo será importante que se sometan a controles de grasa y de otros parámetros. Si volvemos a jugar, todos los equipos tendrán un menor ritmo. Los jugadores llevarán en casa dos meses, sin practicar el fútbol en espacios amplios, y su [+]

  • cadiz | Sociedad

    La mitad de los pacientes con hepatitis C no están diagnosticados

    20-02-2013

    ...hepatitis C en el post-trasplante. Riesgos de obesidad El hígado graso es otro problema asociado a este órgano que padece un 10% de la población adulta española. Este exceso de grasa alrededor del hígado provoca fibrosis hepática que puede terminar en la ... ejercicio físico y dieta sana. «Los pacientes de hígado graso son personas con vida sedentaria», aseguró el doctor Javier Crespo, jefe de Digestivo del Hospital Universitario Marqués de Valdecilla. Uno de los riesgos de esta enfermedad es su avance entro [+]

  • cadiz | Motor/Reportajes

    Cómo sobrevivir a un viaje en coche en familia

    16-08-2019

    ...una temperatura suave, en torno a los 24 grados. De esta forma, además, se podrán evitar los cambios drásticos de temperatura e impedir así lesiones, dolores y enfriamientos. La comida pesada, calórica, flatulenta o con muchas grasas se desaconseja [+]

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